《万万少不了的极端天气/身边的科学真好玩》由罗杰·卡纳万著。
似乎每个人都对天气感兴趣，不过人们最喜欢谈论的主要是那些极端天气，例如异常的酷暑和极度的严寒，还有超级潮湿和干燥的天气。
通常情况下，在经历极端天气后，人们都会有一种解脱的感觉。他们渴望“正常”的生活，当然这份期望里也包含了对温和天气的向往。但也有许多人依靠极端天气生活，他们希望有连续四个月的大雨浇灌稻田，或希望冬天寒冷以使苹果果园来年的收成更好。某些地方不好的极端天气对另一些地方来说可能是有益的：如果南极和北极不是那么寒冷，极地的冰就会大量融化，很多岛国就遭殃了，会被完全淹没。