蒋秀欣编著的《电磁炉维修技能从新手到高手》精选了有代表型的功能电路、品牌电磁炉机型，内容编写注重检修思路和维修技巧。为了能够更直观地向读者介绍电磁炉的结构和维修技巧，编者专门用高清晰度数码相机拍摄了电磁炉维修的实物照片，电路图与实物图穿插于文中，增强了维修的真实性。

蒋秀欣编著的《电磁炉维修技能从新手到高手》采用实物图与电路图双重图解的方式，精选了数十个代表性强的品牌电磁炉作为维修实例，详细介绍了电磁炉的维修技能。《电磁炉维修技能从新手到高手》分为新手入门篇和高手精通篇两部分内容。其中新手入门篇包括：电磁炉维修基础，电磁炉中元器件的识别、工作与维修等内容。高手精通篇包括：电磁炉各单元电路的工作和维修、经典机型的维修精解、电磁炉常见故障的维修等内容。为增强维修的真实性，作者专门拍摄了电磁炉维修时的现场实物图片，便读者学习更加直观和方便。

《电磁炉维修技能从新手到高手》内容实用、图文并茂、案例典型、数据可靠，非常适合电磁炉维修人员参考使用。

新手入门篇

第1章 电磁炉维修基础2

 1.1 电磁炉的结构和原理2

 1.2 维修必备工具及器件5

 1.3 电磁炉维修一般工艺7

1.3.1 串灯检查法7

1.3.2 自制电磁炉维修工装方法及使用8

1.3.3 维修时的放锅试机方法9

 1.4 电磁炉的检修方法11

1.4.1 电流法及基础功率调整11

1.4.2 电压法及测试模式12

1.4.3 电阻法及测试模式13

1.4.4 观察法14

1.4.5 故障代码法14

 1.5 电磁炉维修注意事项15

第2章 电磁炉中元器件的识别、工作、维修16

 2.1 电磁炉专用元器件的识别、工作、维修16

2.1.1 LM339电压比较器的结构、工作、维修16

2.1.2 LM393/N电压比较器的结构、工作、维修18

2.1.3 LM358运算器的结构、工作、维修19

2.1.4 LM324补偿运算放大器的结构、工作和维修20

2.1.5 TA8316AS/S驱动IC的结构、工作、维修21

2.1.6 线盘的结构、工作、维修22

2.1.7 IGBT的结构、工作、维修24

2.1.8 桥式整流器的结构、工作、维修27

2.1.9 高压电容的结构、工作、维修28

2.1.10 电流互感器的结构、工作、维修30

2.1.11 风扇电机的结构、工作、维修31

2.1.12 温度传感器的特性、工作、维修32

 2.2 电磁炉其他元器件的结构、工作、维修34

2.2.1 三端稳压器的工作、维修34

2.2.2 电源模块的结构、工作、维修36

2.2.3 变压器的识别、工作、维修38

2.2.4 CPU结构、工作、维修40

2.2.5 显示器件与操作器件的结构、工作、维修40

2.2.6 电阻43

2.2.7 电位器46

2.2.8 压敏电阻46

2.2.9 普通电容47

2.2.10 电感48

2.2.11 晶体50

2.2.12 三极管50

2.2.13 普通二极管52

2.2.14 稳压二极管54

2.2.15 快速恢复二极管、熔断器、电子开关、时钟器、7406跟随器54

高手精通篇

第3章 电磁炉各单元电路的工作原理和维修56

 3.1 主回路的结构、工作原理、维修56

3.1.1 主回路的器件识别56

3.1.2 主回路的工作原理57

3.1.3 主回路常见故障的维修59

 3.2 同步及振荡电路的工作和维修60

3.2.1 同步及振荡电路的器件识别60

3.2.2 同步及振荡电路的工作61

 3.3 IGBT驱动脉宽调整及激励电路的工作原理和维修65

3.3.1 驱动脉冲调整及IGBT激励的直接识别65

3.3.2 驱动脉冲调整及IGBT激励的工作原理67

 3.4 PWM脉宽控制电路71

 3.5 IGBT的VCE检测电路74

3.5.1 三极管式VCE检测电路74

3.5.2 比较器式VCE检测电路75

 3.6 VAC电网电压检测电路的工作和维修77

 3.7 CUR电流检测电路的工作原理和检修79

3.7.1 电流互感器式电流检测电路80

3.7.2 康铜丝式电流检测电路84

 3.8 检锅与加热开关及电路86

3.8.1 检锅与加热开关的关系87

3.8.2 PWM口输出试探脉冲+二极管加热开关电路88

3.8.3 PWM口输出试探信号+双三极管加热开关电路90

3.8.4 PWM口输出试探脉冲+比较器加热开关电路91

3.8.5 IGBTEN口输出试探信号+二极管加热开关电路93

3.8.6 PAN口输出检锅信号+双三极管加热开关电路94

3.8.7 S/L口输出检锅信号+单三极管加热开关电路95

3.8.8 SB口试探脉冲+双比较器组成的加热开关电路97

3.8.9 检锅及加热开关电路的常见故障检修97

 3.9 浪涌检测电路的工作和维修99

3.9.1 电流浪涌检测电路的工作和维修99

3.9.2 浪涌电压检测电路103

3.9.3 浪涌电流/浪涌电压检测电路105

 3.10 温度检测电路的工作与维修106

3.10.1 锅底温度检测电路106

3.10.2 IGBT温度检测电路110

3.10.3 线盘温度检测电路113

 3.11 风扇/蜂鸣器驱动电路114

 3.12 300V主电源电路的工作与维修119

 3.13 5V等低压电源电路的工作与维修122

3.13.1 变压器式低压电源电路123

3.13.2 电源模块组成的辅助电源电路128

3.13.3 分立件式开关电源134

 3.14 电网电压零点及频率检测电路137

 3.15 CPU及工作条件电路的识别与检修139

 3.16 显示操作电路的工作与维修144

3.16.1 三极管驱动式显示操作电路144

3.16.2 译码/驱动器式显示操作电路146

 3.17 其他附加功能电路147

第4章 经典机型维修精解151

 4.1 九阳JYC-19BE5电磁炉151

 4.2 九阳JYC-CS21电磁炉155

 4.3 九阳JYC-21CS16电磁炉158

 4.4 格兰仕C20-H8B电磁炉161

 4.5 格兰仕C20-F6B电磁炉165

 4.6 格兰仕F8Y电磁炉169

 4.7 美的09款TM-S1-01A-A主板型电磁炉173

 4.8 美的09款TM-S1-01D主板型电磁炉175

 4.9 美的EP192/201电磁炉177

 4.10 尚朋堂SR-16××电磁炉179

 4.11 尚朋堂SR-2886双炉电磁炉184

 4.12 乐邦LB-19D电磁炉192

 4.13 瑞德C19S06电磁炉195

 4.14 奔腾PC18D电磁炉197

 4.15 易厨C16A/18A电磁炉199

 4.16 智能SOKO DC16A/DC18A电磁炉202

第5章 电磁炉常见故障的维修207

 5.1 报警内部电路故障代码207

 5.2 报警无锅故障代码215

 5.3 加热慢和不加热不报警故障217

 5.4 间歇加热故障219

 5.5 不通电和自动关机故障220

 5.6 其他故障224

参考文献227