这本《优秀店长管理手册》由曹海灵和郭奇主编，根据国务院关于加强职业培训促进就业的意见编制，十二五规划加快发展服务业岗位培训推荐用书，中国大学生就业促进工程项目推荐用书。本书既适用于职业院校、商业零售业(商场、超市、连锁店、便利店、药店)和职业培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动预备制培训，也适用于大学生、农民工等求职者、待业者、从业者通过自我阅读和学习，提升自己的从业技能和管理技能。

导读 就业导向的岗位培训

一、何谓就业导向

二、部门经理来自哪里

三、为何需要就业培训

四、就业导向学习内容

第一部分 岗位须知

 须知01 岗位职责

一、工作职责

二、员工管理

三、顾客服务

四、货品管理

五、店铺运作

 须知02 素质要求

一、身体要求

二、技能要求

三、性格要求

四、品格要求

五、心态要求

六、学识要求

 须知03 基本规范

一、着装规范

二、仪容规范

三、行为举止规范

四、接待顾客的行为规范

五、站姿规范

六、接待姿态规范

七、待客姿势规范

八、恭候顾客姿势规范

九、行走规范

十、手势姿态规范

第二部分 管理常识

 常识01 有效的领导

一、店长是领导者

二、成功领导者的特征

三、领导能力培养

 常识02 有效授权

一、哪些工作可以授权

二、授权要素构成

三、授权误区

四、有效授权技巧

 常识03 指示与汇报

一、听上级的指示

二、给员工下指示

三、向上级汇报工作

四、听取员工的汇报

 常识04 有效沟通

一、什么是沟通

二、沟通的方法

三、有效沟通的障碍

四、特殊的沟通技能：倾听

五、沟通中的反馈技巧

六、主动沟通的时机与内容

第三部分 管理技能

 技能01 开业管理

一、经营方针制定

二、媒体开业前宣传

三、开业前活动准备

 技能02 商品销售

一、商品定价步骤

二、商品定价方法

三、价格调整方法

四、制订销售计划

 技能03 假日促销

一、促销方案制定

二、选择促销方式

三、业绩评估

四、促销效果评估

五、供应商的配合状况评估

六、门店自身运行状况评估

 技能04 早会管理

一、早会准备

二、早会主持

三、早会跟进

技能05 信息管理

一、市场信息管理

二、顾客信息管理

三、竞争对手信息管理

 技能06 员工管理

一、员工招聘

二、员工培训

三、员工工作管理

 技能07 资金管理

一、现金收银

二、人员成本的控制

三、其他费用控制

四、利润分析

 技能08 商品采购与盘点

一、商品采购

二、供应商商品台账的建立

三、供应商销售数量的统计

四、供应商评鉴

五、商品盘点

六、存货控制

 技能09 防损管理

一、员工损耗管理

二、顾客损耗管理

三、供应商损耗管理

四、订货不当的损耗及预防

五、验收不当的损耗及预防

六、退货的损耗及预防

 技能10 安全管理

一、防盗管理

二、突发事件应急处理

三、灭火器使用方法

四、消防器材或设施日常管理

五、人员安全

 技能11 管理制度化

一、制度化管理的好处

二、管理制度的范围

三、管理制度的内容

四、管理制度设计考虑的因素

五、管理制度的有效执行

六、管理制度范本

技能测试

参考书目