《中国民间故事全书》包括街巷和地名的传说、历史人物传说、名胜古迹传说、其他传说、俗语故事、幻想故事、生活故事、笑话等。

本书是《中国民间故事全书》之《河南·方城卷》分册，由毛秀荣等编著，主要收录了：“填海”、“太阳和月亮”、“四大顶天柱”、“老君造火镰”、“禹王锁蛟龙”、“月奶奶”、“夫妻称姐弟的来历”、“去吧”、“何仙姑巧对三仙”、“孙大圣踢缸”、““邋遢张”的传说”、“灌醋”、“拉塔”、“摘杏”、“屙扁食”等故事。

民间文化遗产是我们祖先数千年以来创造的极其丰富和宝贵的文化财富，是我们民族情感、道德传统，个性特征以及凝聚力和亲和力的载体，也是我们发展先进文化以及提高综合国力不可或缺的精神资源。

本书是《中国民间故事全书》之一的《河南·方城卷》，主要收录了“拉塔”、“摘杏”、“屙扁食”、“陪嫁妆”、“真武祖师的传说”、“从金佛爷到贞节女”、“白郎火烧烟花院”、“梅花寨”、“李宗戎写挽联”、“金花姑娘斩石龙”、“义取官地”、“范丹问佛”、“小顶山的传说”、“七峰山的传说”、等故事。

《河南·方城卷》由毛秀荣等编著。

前言

神话

　补天

　填海

　太阳和月亮

　四大顶天柱

　老君造火镰

　禹王锁蛟龙

　月奶奶

　夫妻称姐弟的来历

传说

　去吧

　何仙姑巧对三仙

　孙大圣踢缸

　“邋遢张”的传说

　送“火烧”

　灌醋

　拉塔

　摘杏

　屙扁食

　陪嫁妆

　真武祖师的传说

　从金佛爷到贞节女

　白郎火烧烟花院

　梅花寨

　李宗戎写挽联

　金花姑娘斩石龙

　义取官地

　范丹问佛

　小顶山的传说

　七峰山的传说

　官坡岭的传说

　房山摞摞石的传说

　方城修城的传说

　平高台的来历

　炼真宫的由来

　通仙观

　维摩寺的传说

　舜王庙

　清河桥的传说

　韩信寨

　梅林铺

　“大槐树庄”的来历

　水牛池的来历

　土山的传说

　宝泉寺的传说

　虎山和狗山的由来

　大寺的传说

　黑龙泉的传说

　　挖泉

　　堵泉

　神仙洞的传说

　博望锅盔的传说

　乌鸦和鹦鹉

　黄石砚的传说

　娑罗树的传说

　山菊花的来历

　小麦的传说

　葱、蒜、韭菜的由来

　枸杞荷泡蛋

　使君子

　何首乌

　柴瓷杯

　萨其马

　春节挂天灯的传说

　拦门棍的传说

　正月十五放焰火的传说

　二月二

　寒食节和清明节插柳的传说

　五月端午插艾的传说

　六月六请闺女的传说

　中秋节吃月饼的由来

　马道放焰火的由来

　广阳大枣的传说

　三寸金莲的传说

　木匠吊线为啥闭只眼

　汉王台

　折一枝还百枝

　蚯蚓和马齿菜

　麦仁汤

　街南街北不同天

　柿树活千年

　荫　山

　沙山村

　圈马沟

　马蹄桥

　王保河

　娘娘坟

　马童庄

　骡驹铺

　歇马店

　蝎子山

　晒衣山

　垛子石的传说

　招军垛

　扳倒井的传说

　四里店的传说

　叶姑娘

　贪得无厌蛇吞相

　死尸变金人

　胡憨与胡精

　一样葫芦两种果

　马朝柱成仙

　王柱儿还愿

　王恩石义

　小诸葛妙算讨账人

　火烧博望屯

　关羽赴宴

　关云长戴高帽子

　张飞争坐四轮车

　吕蒙正过年

　张骞探河源

　石榴树千里追汉使

　卞谦徇私落骂名

　李闯王奇取范家寨

　闯王寨(一)

　闯王寨(二)

　张献忠怒打县太爷

　李白吟诗惊夷使

故事

　酒色财气

　三贤显圣赐灵药

　旧友朝见朱元璋

　棋逢对手

　二百一十一孔桥

　甘罗十二当宰相

　严嵩测字成富贵

　送“时候”

　祭灶

　赵劳送邓艾

　吴阿衡的故事

　神灯引路

　罚土地爷

　贵人闯房

　不怕鬼

　“扔太岁”

　海瑞罚祖

　张释之巧言救全家

　张释之的故事

　孔子掷金试颜回

　卓文君奇书劝夫

　苏东坡续诗

　苏东坡智服外使

　苏东坡吟诗做广告

　纪晓岚说“老头子”

　黄石山拜师

　金圣叹评章定魁元

　方苞题诗吓蛮

　谭嗣同巧治“马屁精”

　邵康节先生的故事

　鲁班三教王同

　王同烧匾

　柱子座的来历

　马王爷的三只眼

　木匠的拐尺和三尺杆

　包公斗狐精

　翻眼鱼的来历

　蝙蝠为啥只在夜间出来

　狗为啥撵猫

　牛和驴

　燕子和蟾蜍比数数

　三只小山羊

　长工四兄弟吟诗

　巧媳妇

　增和桥

　弟兄俩

　老锻磨匠

　三女婿拜寿

　深山土地爷与平原土地爷

　抱鸟枪的土地爷

　圆梦

　刘汉武赶考

　小神婆出师

　走马观花

　王昆做诗

　好极了

　“太极图”与烧饼

　行话对哑文

　皮鞋匠大败番兵

　诗出两家

　对诗

　渡河答对

　四人相遇在饭店

　秀才智对长老

　君臣联对

　曹龟答对胜举人

　秀才对对联

　王小戏土地

　梦先儿黄蛤蟆

　三客商比饮酒

笑话

　闲事可管不可管

　没有磨(馍)

　小猪倌

　“穷酸”是“有钱”的父亲

　样菜

　傻媳妇

　小分彼此

附录一　未收入本卷的主要作品篇目

附录二　故事家小档案

附录三　民间文学工作者小档案

后记

补天

远古的时候，有一对老夫妻，膝下没有一个孩子，心里非常忧愁。

这天，老头儿上山打柴，突然在草丛中发现一个孩子。老头高兴极了，柴也顾不得再打了，便抱起孩子回家了。这老夫妻老来得子，喜得合不拢嘴。把孩子取名叫“快成”，就是愿孩子快长大的意思。邻居们听说了，都来祝贺。

这快成长得也真快，没几年就长得八尺多高，膀乍腰圆。快成干活很辛勤，一家人日子过得蛮不错。可是不久，祸从天降。在距快成住的村子四百里的地方有一座大山，山下有一个清水潭，潭水清如明镜。有两条龙都相中这个潭，就在这潭的上空打斗起来，打得天昏地暗。有一条龙的尾巴猛一用力，把天扫了个大窟窿。霎时，狂风暴雨从天的大窟窿里一个劲往下倒，气温下降，江河横流，植物冻死，动物凋亡，民不聊生。老百姓聚集在山洞里商量补天的办法。有位老人说：“听说冰山上有一个老爷爷可以想办法补起来。可这路途遥远，谁能去得到哩？”这时，快成自告奋勇，站起来说：“我去！为了救大家，就是上刀山，下火海，我也不怕，一定要把天补起来。”他的爹娘听后，深受感动，高兴地同意了。快成便背上行李，告别了爹娘和乡亲们，上冰山去了。

快成迎着狂风暴雨，辛辛苦苦走了六个月，趟了七七四十九条河，翻了七七四十九座山，鞋子磨烂了，脚也磨破了，终于到了冰山。到达冰山以后，果见有个老爷爷坐在山顶上，胡子耷拉到山脚下。快成在老爷爷面前行个礼，说明了来意。老爷爷听后说：“孩子，你去补天是要牺牲的，天补好了，你就永远不能回到家乡去了。”快成坚定地说：“为了救乡亲，我宁愿牺牲自己。”老爷爷看到快成有这样的诚心，很是感动，就梳了一下胡子，胡子中立刻出现了一双靴子和一把宝剑，接着叮嘱说：“孩子，你要杀死恶龙，用龙牙做钉子，用龙角做锤子，用龙皮把天补起来，快些去吧。”快成听了老爷爷的话，穿上靴子便往清水潭赶去。

快成穿上靴子后，只觉得飘飘悠悠地升上了天空。不一会儿就到了清水潭的上空，只见那两条龙还在激战。快成瞅准机会，挥剑砍去，三下五去二，就把两条恶龙劈死了，那两条龙的血把水潭中的水都染红了。快成按照老爷爷的嘱咐，用宝剑把龙角砍下，用龙角把龙牙敲掉，装在口袋中，然后再把龙皮扒下。完成这一切后。双脚一并，跃上天空。他把龙皮堵在窟窿上，然后从口袋中拿出龙牙、龙角。用龙角当锤，用龙牙把龙皮钉牢。钉在龙皮上的龙牙变成了星星，快成也慢慢地变成了红霞，看护着无边无际的天。

人们看到快成把天补好了，顿时欢呼起来。可勇敢的快成却再也没有回来。人们为了纪念他，就修了一个庙，起名叫“快成庙”。

填海

很久以前，大海边住着一户人家，男的每天打鱼，女的每天在家织网。两个人成天辛辛苦苦地干活，渐渐的，两个人都老了，可身边还没有一个儿女。

有一天夜里，女人做了一个梦，梦见天上有一个女人给了她一个女儿。

几个月过去了，她果然生了一个聪明伶俐的小女孩儿，夫妇俩自然喜不自禁。正好有个小鸟在她院里“精卫、精卫”地叫了几声飞走了，男的听见了，就给小女孩起名叫精卫。

精卫九岁那年的一天，她和父亲荡起小舟去大海里捕鱼。头一网啥也没捞着，第二网捞出一条小龙。精卫对父亲说：“我看它很小，我很可怜它，咱把它放了吧！”她父亲同意了，就把小龙放了。谁知道放了以后，它竟眨眼间变成了一条恶龙，张牙舞爪地朝父女俩扑来，恶声恶气地说：“你们把我的嘴剐了个口子，我要报仇。，’精卫的父亲让精卫快回家，精卫知道父亲的心意，急忙往家跑，谁知快跑到家时，恶龙尾巴往上一甩，把许多打鱼人和精卫的父亲都甩在了海岛上。精卫回到家里，把事情说给母亲，母女俩抱头痛哭了一阵子，编了个竹排，精卫拿起斧子辞别了母亲，荡起竹排去找恶龙报仇。恶龙一见精卫又来了，猛扑过去，精卫左躲右闪猛然举起斧子，砍掉了恶龙的头。精卫因用力过猛，掉下竹排，淹死海中，变作一个鸟，人们把她叫做精卫鸟。精卫鸟站在父亲的肩膀上说：“父亲，我决心把海填平，救父亲和乡亲们回家。”说罢就飞走了，从此，她就用嘴衔石块。有一天，天气很热，精卫鸟晕了过去，恰巧海鸥路过这里，叫醒了她。海鸥说：“精卫妹妹，光你自己咋能行呀，咱们找嫦娥姐姐帮忙吧！”精卫鸟就和海鸥一起飞到了月宫，向嫦娥说明了她们的来意。嫦娥就派了金凤凰跟她们一起去填海。路上，她们正飞着，看见一个老虎正吃穿山甲哩，金凤凰急忙上前吐出一团烈火，把老虎烧死了。精卫和海鸥对穿山甲说：“你帮我们填海吗？”穿山甲很高兴地说：“感谢你们救了我，我回去叫我的伙伴们都来帮助你们填海。”穿山甲说罢走了，精卫鸟她们又飞到一个大江边，见一个大鳄鱼正要吃一个螃蟹，金凤凰又吐出一团火，烧焦了大鳄鱼。精卫和海鸥又问：“你愿意帮我们填海吗？”螃蟹感激地说：“我回去叫来我的伙伴，我们都去帮你们填海。”很多的穿山甲、螃蟹和精卫鸟，他们用嘴不停地衔小石块，过了，一个月，他们就把海中困着乡亲们的小岛和陆地间填成了一条大路，岛上的乡亲得救了。精卫的父亲也回到了家里。海鸥、金凤凰和精卫鸟一起也飞到了精卫的家里。穿山甲和螃蟹们帮了忙要就走了。金凤凰朝着精卫鸟和海鸥喷出一团火，一道金光过后，精卫鸟恢复了精卫姑娘的模样，海鸥鸟变成了一个英俊的小伙子。他(她)俩跑到精卫姑娘父母亲面前甜甜地叫着爹爹，妈妈。一家人又过上了团圆幸福的生活。P3-6

春天的故事(代总序)

对于中华民族来说，21世纪是与中国民间文艺保护的春天一起来到神州大地的。

正如20世纪新中国历史开篇注定要从知识界对民间文艺的关注及其从中寻找现代化的资源与动力开启那样，经济全球化背景下的中国精英阶层乃至普通群众，在新纪元伊始之际亦把深沉的目光投向了中华大地上五千年积淀丰厚的民间文艺遗存：几多焦虑，几多审视，几多期待……

辛巳之春，在送走整整一个世纪的痛苦与欢乐、牺牲与胜利之后，随着4月的和风一寸寸染绿京城的街头，中国民间文艺家协会终于完成了新统帅部的组建，并在冯骥才主席的倡导下作出了用10年时间在全中国境内实施“中国民间文化遗产抢救工程”的战略决策。其内容是对960万平方公里土地上56个民族的民间文化作一次“地毯式”的大普查，最终编纂出版县卷本《中国民俗志》(3000卷)、省卷本《中国民间美术图录》(31卷)、专题集《中国木版年画集成》(20卷)、《中国剪纸集成》(50卷)、《中国唐卡集成》(20卷)、《中国古村落民居集成》(50卷)、《中国服饰集成》(60卷)、《中国彩塑集成》(10卷)、《中国民窑陶瓷集成》(10卷)、《中国皮影集成》(10卷)、《中国民间杰出传承人集成》(100卷)、《中国史诗集成》(300卷)、《中国民间叙事长诗集成》(500卷)，并命名一大批民间艺术家，建立一系列民间文艺之乡与民间文艺保护基地、传承基地，建立民间文艺数据库。其目的，不外乎是固守中华文明根脉、传承中国文化薪火。

想当初，没有上级的指示，没有企业的支持，没有出版社的承诺，一切都只是一个发生在初春里的梦。于是，多少赞叹如春潮涌起，多少怀疑似涛声依旧，多少讥讽穿行在街巷，多少风险横陈于前路。但是，紧迫感、责任心使我们义无反顾，民间情怀、国家利益令我们坚定前行，中国民间文艺家协会众志成城，誓将梦想化现实。

由于顺应了发展多元文化的时代潮流，也顺应了弘扬民族精神、实现中华复兴的党心、民意，春天的梦想一天天成长：在党的“十六大”报告明确提出要扶持优秀民间文艺及国家级大型文化工程之后，中宣部决定襄助中国民间文艺家协会主持实施的中国民间文化遗产抢救工程。在获得民间文艺界前辈贾芝、冯元蔚诸先生的全力支持后，中国民间文化遗产抢救工程新闻发布会于2003年2月18日在人民大会堂举行，中国民间文化遗产抢救实施工作会议于2003年3月25日至26日在北京正式召开，第一批实施省区及专项随之开展行动。

作为主干项目，编纂出版包括《中国民间故事全书》在内的“中国民间文学全书”，从中国民间文化遗产抢救工程动议之初就被提到了议事日程。这是因为：作为这项工作重要基础的“中国民间文学三套集成”工作的组织系统仍然存在；其省卷本编纂工作仍在进行；大多数地区都已编定有关县卷本。我们相信，它定能成为中国民间文化遗产抢救工程的第一批收获。

难忘啊，从1984年起，中国民间文艺家协会(当时称中国民间文艺研究会)曾先后动员200多万名民间文艺工作者从事有史以来规模最大的民间文学普查，先后收集到40亿字的文学资料。其中，包括184万篇民间故事，302万首民间歌谣，748万条谚语，各种专集4000多种。这是一笔多么丰厚的遗产！如今，作为这项工程的最终成果《中国民间故事集成》、《中国歌谣集成》、《中国谚语集成》省卷本的编纂出版正在接近尾声，而曾经主持这项工作的钟敬文、马学良、姜彬等领袖人物却长眠大地，再也看不到这赏心悦目的收获，还有许多民间文艺传人早已作古化春泥，许多“三套集成”工作者从“青青子衿”变成了“白发老翁”。面对这一切，除了继续做好“三套集成”省卷本的后续工作之外，我们还有什么理由能够拒绝编纂出版他们苦苦收集到的民间文学原始资料？

怀着如火燃烧的激情以及对民间文艺事业的忠诚，我们经过两年多的准备，于2004年4月正式启动《中国民间故事全书》专项。那时的杭州，正是“江南草长，落英缤纷，群莺乱飞”，一派明媚的春光。

在实施这项工作的过程中，多少感人的故事就发生在我的身边：中国民间文艺家协会主席冯骥才先生以他作家的情怀与文化领袖的睿智，始终坚持将包括《中国民间故事全书》在内的“中国民间文学全书”编纂出版工作纳入中国民间文化遗产抢救工程，并具体过问它的体例设计、出版、文本审定、封面设计，真正做到了事无巨细、精益求精，自己的文学创作却因此被束之高阁；杨亮才先生是中国民间文艺界的老同志、老领导，他不仅参与了中国民间文化遗产抢救工程的全部策划，而且还主动承担了《中国民间故事全书》的整体设计，并不顾七旬高龄奔走于湖北、云南、山东、河南、河北等地摸底游说，直至回老家部署大理白族自治州12卷示范本的编纂工作；赵寅松是白族文化专家，他任所长的大理白族自治州白族文化研究所并不从属于文联系统，但他在得知中国民间文艺家协会正在主持实施中国民间文化遗产抢救工程后主动请缨，不仅承担了《云南甲马集成》大理部分的编纂工作，而且还以极快的速度、较高的质量完成了《中国民间故事全书》大理白族自治州12卷示范本的编纂工作。他说：“抢救遗产不分内外，保护文化岂等文件经费！”这是他的心声，也是全中国民间文艺工作者的深愿；与赵寅松先生一道为示范本的编纂作出贡献的还有湖北省民协主席傅广典先生及宜昌市民协主席王作栋先生。在他们的主持下，“当阳卷”示范本的编纂亦高速优质，一锤定音。

随着河南信阳文联主席廖永亮、山东枣庄民协主席王善民、内蒙古民协主席那顺、中国民协副主席兼吉林省民协主席曹保明、江苏省徐州市民协负责人殷召义等先后加入到《中国民间故事全书》的编纂工作中来，早日高水平出版这些成果便成为当务之急。也就在这个时刻，经过不断挫折，我们最终与知识产权出版社喜结良缘。该社有胆有识的社长董铁鹰先生与总编辑欧剑先生、副总编辑王润贵先生决定投巨资以圆这套“全书”的出版梦。这使我们感到鼓舞，也更使我们坚信中国尚有出版家，而不仅有追逐名利的出版商！促成这段良缘的是一位名叫孙昕的年轻女士。她曾在2002年与2003年两次采访过我，以报道中国民间文化遗产抢救工程在无“红头文件”、无一分钱的背景下组织实施的壮举。那时，她是一名记者。2004年，她从《中国知识产权报》转调到知识产权出版社后的第一件事，就是给我打电话了解这项工程的进展以及有关成果的出版问题。当她了解到我们虽已获中华书局斥资帮助出版《中国木版年画集成》、黑龙江人民出版社出资帮助出版“中国口头与非物质遗产推介丛书”，但《中国民间故事全书》出版维艰之后，决定向本社领导反映抢救工程面临的困难。对此，我心存疑，而被知识产权出版社的出版家们铁肩担大义。慨然允诺。

这，都是发生在2l世纪春天里的故事。

在这个春天里，我十分荣幸能成为中国民间文艺家协会最高统帅部的一个成员，并奉调协助冯骥才主席主持协会日常工作及中国民间文化遗产抢救工程的组织领导工作。可以说，这四年里，我是与中国民间文艺的梦想一起不断成长的。尽管衣带渐宽、双鬓初霜，我与我的同仁们却无怨无悔，抱诚守贞，一直执著于为祖国文化遗产的保护、传承、创新、发展而努力。这是因为我时刻听到来自田野的呼唤：暂先放下你的寸管，作民间文化遗产的抢救与保护；我亦不断被冯骥才主席对国家文化命运的关切所震撼：暂先离开你的书斋，走到人民群众中去。是的，暂先放下，是为了永远拿起——学术；一时离开，是为了不朽的存在——人民文化。

在这部洋洋3000卷的《中国民间故事全书》即将问世之际，我觉得有必要对这项工作的缘起与经纬作一些简单的诠释。

关于名称 《中国民间故事全书》名副其实。它之所以以“中国”相冠，表明其中所收作品遍及内地及港、澳、台地区。港、澳、台地区民间故事作品入“全书”是藉台湾中国文化大学教授金荣华先生之力才得以实现的。这在“三套集成”时代是不可能、也是没有做到的；所谓“民间故事”沿用的是《中国民间故事集成》中所使用的广义性概念，它泛指一切散文体民间口头创作，包括神话、故事、传说之属；“全书”之称，因它基本反映了中国民间故事的基本情况而定，它的确在内容、形式、地域、民族、体裁、题材等方面都比较全面、客观。以它的编纂出版为标志，中国民间故事的形象将不再残缺星碎、模糊不清。

关于关系 中国民间文化遗产抢救工程与“中国民间文学三套集成”工作有千丝万缕的联系。我在中国民间文化遗产抢救工程工作会议上的讲话《精心组织实施、全面开拓创新》中即已作过明晰的阐释：“‘抢救工程’与‘中国民间文学三套集成’同是中国民间文艺家协会主持承办的民间文化工程。‘抢救工程’是‘三套集成’工作的一种继承与延续，也是对‘三套集成’工作的一种拓展与深化、发展。两者之间既有联系、又有区别，但其抢救保护民间文化遗产的精神是一致的。在文学意义上，‘抢救工程’是对‘三套集成’的范围扩充，增加了史诗、民间叙事长诗；在艺术意义上，‘抢救工程’增加了民间工艺美术，为‘中国民间文艺十套集成’中缺少的相关部分作了‘补天’；在文化意义上，‘抢救工程’把‘民俗文化’作为重点工作之一，力求一网打尽，理清了民间文学与民间艺术存在基础的关系。在‘抢救工程’实施过程中，还将最终完成‘三套集成’工作的遗留问题，不仅争取出版《中国民间文学集成》，还将对历时20年的‘三套集成’进行总结、评奖，并探讨有关资料的活化与应用问题。”

也就是说，在最初的创意之中，周巍峙主席所主持的“中国民间文艺十套集成”工程之组成部分“中国民间文学三套集成”县卷本是拟在中国民间文化遗产抢救工程中以《中国民间文学全书》的形式加以编纂出版的。后来，由于经费方面的原因，不得不改弦易辙，决定先编纂出版县卷本《中国民间故事全书》，歌谣、谚语、史诗、民间叙事长诗等则留待今后再相机启动编纂出版。显然，《中国民间故事全书》的编纂出版并不是平地起高楼，也不是刻意另起炉灶，它基本属于“三套集成”《中国民间故事集成》县卷本资料的系统编纂出版。

关于原则 在2004年3月26日至28日召开的“中国民间文化遗产抢救工程推动会议”上，我受主席团的委托，作了《用优异的成绩编好〈中国民间故事全书〉》的报告，对编纂出版这部“全书”提出了以下原则：1.分批实施、推进，用五年左右的时间完成全部编纂出版任务；2.示范本先行，先编云南大理白族自治州12卷示范本及湖北省当阳卷示范本；3.对未编过县卷本的地区进行普查并编纂县卷本；4.对已编纂县卷本但未作过普查的地区进行普查，以补充原有县卷本资料；5.对已作过普查并编有县卷本的地区进行补充调查，以丰富原有文本；6.对已有少数民族文字县卷本进行翻译并补充有关资料，以编成汉语文县卷本；7.制定体例及出版方案，进行统一编纂及集中出版；8.成立从中央到省、市、县的四级领导小组、工作委员会、专家委员会领导此项工作。虽然进度不一，但一年多来这项工作始终是按此原则实际进行的。

关于动机我们妁最初动机是：1.中国民间文化遗产抢救当然包括对民间文学的抢救，抢救性保护是一个永恒的话题；2.大量的信息表明，由于种种原因，从1984年起被搜集到的民间文学资料正面临着各种厄运：或佚失无存，或藏诸私家，或变卖造纸，或鼠啮虫蛀，或风雨侵蚀，必须加大对它们的再抢救；3.通过《中国民间故事全书》的编纂出版，为日后编纂出版《中国歌谣全书》、《中国谚语全书》、《中国史诗集成》、《中国民间叙事长诗集成》等积累经验，并最终完成“中国民间文学三套集成”各层级卷本的全部编纂出版；4.为方兴未艾的故事学、传说学、神话学及类型学、母题研究等提供最生动的资料，推动这些学科的发展进步；5.强化民间故事作品的社会应用，使之在人文精神建设、学术建设、道德建设、和谐社会建设、文艺建设、文化产业建设等过程中发挥应有的作用……

亲爱的朋友，《中国民间故事全书》摆放在您的案头并正一天天增高的今天，也正是全中国民间文艺工作者为您祝福、供您享用的盛大节日。为了这一天，我们付出了我们应该付出的一切；为了这一天，我们为自己的正确抉择、坚定信念、审慎工作而感到自豪。

自豪，来自人民群众的伟大创造！

光荣，展示了精神家园守望者的无私与智慧！

我们确信，春天的故事永远没有结束，她只会延伸为一次又一次秋天的收获。

2005年8月13日酷热中于北京潘家园寓所

为了继承和发扬我国民族文化的优良传统，让民间文学在社会主义现代化建设中发挥更好的作用，我县根据河南省民间文化遗产抢救工程领导小组关于在全省开展民间文化遗产抢救工作的通知精神，在县委、县政府的直接领导下，以县文联为牵头单位，对全县的民间口传文学进行了抢救性挖掘和搜集，并按照“科学性、全面性、代表性’’的原则和“忠实记录、慎重整理”的要求，进行了认真整理，编成这本故事全书“方城卷”。

本书的编选，是在1987年全面进行普查、搜集的基础上经过抢救性地再挖掘，再充实以后精心编写而成的。根据此次统一的编选要求，删除了原资料本中与方城联系不够紧密的故事和过于琐碎的小故事，并增加补充了部分新的内容。按照新的编纂体例，进行了重新编排。收录本书的每篇故事，除对文字进行适当修改外，均保留了原文原貌。每篇故事的讲述者，记录者及其基本情况，仍以原资料本中的署名和内容为准。

本书是集体劳动的成果。1987年，各乡(镇)文化站的负责同志和我县民间文学骨干欧阳河、王岳松、李长波、林军、蒋国刚．成广民、王明武、张宝德、冯金声等在普查收集资料的过程中曾付出了大量心血。原资料本主编毛秀荣，副主编姚民校、向国宝为本书的成书做了大量的基础工作，他们的辛勤劳作，奠定了本书的基础。这次编选过程中，李延龄同志对文字部分进行了增删修改和统编。孙宇、王金良同志承担了图片的拍摄和有关录像工作。孙红立同志收集整理了故事家和民间文学工作者的有关档案资料，并参与了图片拍摄工作，孔亚玲同志做了大量的编务工作。王恩庆、郭国祥同志参与了图片和故事的筛选、增删和修改，梁森同志不仅做了大量的组织协调工作，还对本书进行了统编。

在选编过程中，县文化局、财政局、文化馆等单位给予了大力支持，省、市文联先后审查了全部书稿，并提出了许多指导性意见，在此一并致谢！

此次选编，我们在突出民间文学的艺术风格和特点、突出本县特色方面做了一些努力，但由于水平有限，仍存在这样那样的缺点和不足，诚望专家学者和文学爱好者们批评指正。

编者

2005年12月10日