细胞工程也是一门实验性很强的学科。目前细胞工程实验教材很少，尤其适用农林院校细胞工程实验教学的更是缺乏。在此种情况下，王晶珊和王爱华在多年教学的基础上，结合自身的科学研究经验和成果，吸收本学科领域的最新研究进展编写了《细胞工程实验教程》。本书共设计30个实验，除基础性实验外，还包括了综合性实验和研究性实验，以培养学生的实践能力和创新能力。每个实验都系统、详细地介绍了实验目的、实验原理、实验步骤和应注意的问题，并附有思考题。

王晶珊和王爱华主编的《细胞工程实验教程》是根据农林院校生物类相关专业教学要求，在总结相关课程教学经验以及科研实践经验的基础上编写而成。内容包括植物细胞工程篇和动物细胞工程篇两大部分，设置了基础性实验、综合性实验和研究性实验三大类型，共30个实验。《细胞工程实验教程》包含了不同层次水平的实验项目，以满足不同专业、不同学时数的实验教学需求。除基本实验外，还设置了多种植物材料不同类型器官组织培养的实验项目。

《细胞工程实验教程》适于农林类高等院校生物类专业“细胞工程”、“组织培养”等课程的实验教学使用，也可供相关专业研究生、教师和科研人员参考。

第一篇 植物细胞工程

 实验1 培养基母液的配制

 实验2 培养基的配制与灭菌

 实验3 培养材料的消毒与无菌操作

 实验4 试管苗的驯化移栽

 实验5 甘薯茎尖的剥取与培养

 实验6 草莓茎尖培养与脱毒苗生产

 实验7 山药茎尖培养

 实验8 苹果茎尖培养及快速繁殖

 实验9 驱蚊草离体培养及快速繁殖

 实验10 大花惠兰组织培养及快速繁殖

 实验11 蝴蝶兰花梗腋芽组织培养及快速繁殖

 实验12 丽格海棠叶片、叶柄组织培养及快速繁殖

 实验13 大花萱草花梗组织培养及快速繁殖

 实验14 非洲菊花托组织培养及快速繁殖

 实验15 百合鳞片离体培养及快速繁殖

 实验16 胚的离体培养

 实验17 子房、胚珠的离体培养

 实验18 花药、花粉的离体培养

 实验19 人工种子的制作

 实验20 微型变态器官的诱导——马铃薯试管薯的诱导

 实验21 植物细胞的悬浮培养

 实验22 植物原生质体的分离与培养

 实验23 原生质体融合与培养

 实验24 植物离体诱变及突变体的筛选——花生胚小叶离体诱变与耐盐突变体的筛选

 实验25 植物材料的超低温保存

第二篇 动物细胞工程

 实验26 细胞培养液的配制

 实验27 原代细胞的培养

 实验28 细胞的传代培养

 实验29 细胞的冻存和复苏

 实验30 动物细胞融合

附录

参考文