这本《中国森林旅游文化(21世纪高等职业学校教材)》(作者屈中正)是我国第一部系统而又全面地以森林旅游为主导、文化为轴心，探讨和研究中国森林旅游文化的得力之作。

全书以森林旅游为主导，紧紧把握和捕捉森林旅游资源各个领域，探寻森林旅游多方面的文化内涵。

第一章 森林旅游文化总论

 第一节 旅游与文化、森林旅游文化探源

 第二节 森林旅游与文化的相互关系

 第三节 中国森林旅游历史文化

第二章 森林旅游文化

 第一节 山水文化

 第二节 书院文化与森林旅游

 第三节 山水文学在森林生态旅游中的文化解读

 第四节 碑刻在森林旅游中的文化解读

 第五节 对联的旅游文化价值

 第六节 山水画的旅游文化价值

 第七节 园林建筑文化

 第八节 国家森林公园与森林旅游

第三章 神话传说、宗教文化与森林旅游

 第一节 神话传说与森林旅游

 第二节 佛教与森林旅游

 第三节 道教与森林旅游

第四章 饮食文化与森林旅游

 第一节 饮食文化与森林旅游

 第二节 酒文化与森林旅游

 第三节 茶文化与森林旅游

第五章 民俗文化与森林旅游

 第一节 民俗文化

 第二节 民族与旅游

 第三节 祭祀文化与民间信仰

 第四节 丧葬礼仪与森林旅游

 第五节 民间节庆与森林旅游

 第六节 附会与森林旅游

第六章 生态文明与森林旅游

 第一节 生态文明溯源

 第二节 生态文明与森林旅游

 第三节 森林旅游中的生态文明建设

参考书目

后记