李澍晔编著的《你不可不知的户外生存知识》针对人们在野外应对突发事件和户外自助旅行的需要，从野外生存的11个要素（包括出行前的准备、快速判断方向、寻找食物、寻找可饮用水、安全行走、宿营休息与藏身、自救互救与紧急救治、野外求援、巧避意外危险、调节心理、预测天气等）出发，既着重介绍野外生存技巧，又介绍了户外旅行必备的和较为专业的知识，是一本集野外生存和户外旅行知识于一体的求生、旅行指南。

户外活动是亲近大自然最直接的方式，能让人心旷神怡，精神焕发。但近年来，“驴友”失踪或遇难事件时有发生，家庭出游也经常遇到突发状况，从而影响行程或造成无法挽回的后果，这多是因为户外知识掌握不足所致。《你不可不知的户外生存知识》作者(李澍晔)拥有丰富的野外生存实践经验，针对这一情况为户外运动和旅游爱好者量身打造了《你不可不知的户外生存知识》这本适合中国地理环境的户外生存指导手册，关键时刻能助您脱离险境，值得一读。

第一章　出行前的准备/01

1.研究到达目的地的路线/01

2.精心准备物资/02

3.心理及身体准备/04

第二章　快速判断方向/05

1.抬头问太阳/07

2.手表成了指南针/08

3.月亮最知你的心/10

4.星星是人类最忠实的朋友/11

5.植物是天然的指路者/13

6.建筑物里有玄机/14

7.地物是最古老的方向仪/15

8.动物具备特殊的本能/16

9.天气里隐含着方向标/18

10.民间谚语最直接/19

第三章　寻找食物/21

1.食物的重要性/23

2.草本食物/24

3.木本食物/30

4.陆地动物/39

5.天上飞的鸟类/40

6.昆虫/41

7.淡水里的食物/42

8.海洋里的食物/44

9.捕捉方法/45

10.菌类食物/48

11.防止中毒/50

第四章　寻找水/54

1.水的重要性/55

2.判断水质/57

3.掌握过滤技术/58

4.快速寻找水源/59

5.牢记民间谚语/61

6.野菜里含水/62

7.植物里含水/63

8.野果里含水/65

9.尿也是水/66

10.保护体内的水/67

11.蒸馏水/69

第五章　安全行走/71

1.山区行走要当心/72

2.快如闪电的滚石/74

3.走兽、猛禽随时现身/75

4.五花八门的洞穴/76

5.恐怖的峡谷/77

6.高原行走要当心/78

7.警惕失明/80

8.滚滚而来的沙尘暴/81

9.迷幻的海市蜃楼/82

10.沙漠杀手——高温与干燥/83

11.可怕的蚁群/84

12.奇特的沙漠“线圈路”/85

13.丛林行走危险随时发生/86

14.冲出丛林里的“鬼打墙”/87

15.夜晚的原始丛林/89

16.丛林中的沼泽/90

17.毒树能杀人/91

18.江、河、湖、海里多凶险/92

19.走雪地、闯冰山须谨慎/94

20.“白毛风”比刀锋/96

21.雾气很麻烦/97

22.魔鬼般的沼泽地/98

23.鳄鱼善于伪装/99

24.蚊虫也能致命/100

25.行走时不宜碰野花/101

26.不招惹毒蜘蛛/103

27.蜂的攻击令人措手不及/104

第六章　宿营、休息与藏身/106

1.勘察地形/107

2.搭建房子/109

3.架设床/110

4.必须建立安全警戒区域/111

5.偏方防蚊、虫与毒蛇/113

6.不留一点气味与痕迹/114

7.熟睡时最危险/115

8.杀人的岩洞/116

9.魔幻荒岛/117

10.山洞里危机四伏/118

11.头顶的可怕杀手/120

12.警惕半夜的不速之客/121

第七章　不间断地求援/123

1.借助风发送求救信号/124

2.借助灯光发送求救信号/126

3.借助烟火发送求救信号/127

4.借助水发送求救信号/128

5.借助符号发送求救信号/129

6.借助植物发送求救信号/130

7.借助地物与动物发送求救信号/131

8.借助声音发送求救信号/132

9.通过手势发送求救信号/134

10.善于运用综合方式发送求救信号/135

第八章　自救、互救与紧急救治/137

1.预防脚泡和烂脚/138

2.预防被蛇咬伤/139

3.预防蚂蟥叮咬/141

4.预防蝎子蜇/142

5.预防虫害的小高招/143

6.预防中暑/144

7.判断出血/146

8.快速止血/147

9.正确包扎/149

10.预防骨折/150

11.搬运伤者/151

12.预防食物中毒/153

13.预防狂犬病/154

14.预防破伤风/155

15.掌握简易的消毒方法/157

16.眼镜与简易连体衣裤的妙用/159

17.当心昆虫与苍蝇/160

18.警惕多发病的发生/161

第九章　躲避意外危险/164

1.预防雷击/164

2.预防龙卷风/165

3.预防冰雹/167

4.预防被压埋/168

5.预防掉入冰窟窿/169

6.预防泥石流/171

7.预防海啸/172

8.遇到不明物质要当心/173

9.预防溺水/175

10.预防海难/176

11.预防空难/178

第十章　调节心理/180

1.出色的心理素质/180

2.坚定的信念/182

3.顽强的意志/183

4.清醒的头脑/184

5.克服寂静/185

第十一章　预测天气/187

1.动（植）物能预报天气/187

2.云彩能预报天气/188

3.日月星辰能预报天气/189

4.民间谚语能预报天气/190

5.气味能预报天气/191

第十二章　收集资料/193

1.写日志/193

2.保留影（画）像资料/194

3.收集标本/196

4.升华/196

后　记/198