由二木武编著的《培养孩子饮食好习惯》内容介绍:首先需要强调的是,孩子们吃东西这一行为不仅是其身体发育所必需的,同时也是各种生理机能(包括心理机能)发育的原动力。一切生物都是通过摄取食物才得以发展进化的,人类也是一样,也要通过摄取食物来促进上进心、好奇心的发展、培养起坚韧、健全的心理,要达到此目的,大前提就是摄取食物的过程必须愉快、精力充沛、积极地进行。但迄今为止人们?“营养常识”却局限于片面强调食量的多少,因而使孩子们的饮食带有一定的被强制性,这就会导致孩子们无法愉快地吃东西,带来负面影响。
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