毛时安编著的《火焰与温情》内容介绍：在文学的鼎盛时代，文学批评是与文学创作相辅相成的，如车之双轮，鸟之两翼。没有文学批评，文学的发展肯定是不完善的。好的批评不仅阐释了包括文学经典在内的许多文学作品，而且总结了一个时代的文学经验，甚或揭示了文学发展的某些普遍的规律，从而对创作起了有力的推动和导向作用。对于读者而言，好的文学批评不仅仅是联系作家作品与受众之间的桥梁，还如艾略特所说的，起着纠正读者鉴赏力的作用。

第一辑

 一生都把心掏给读者——写在巴老百岁华诞

 风景是昨天的，也是永远的——读王小鹰新作《长街行》

 平民生活的叙事者

 过渡年代的人性景观——赵长天小说创作漫评

 一场关于“永远”永远的追问——读铁凝中篇小说《永远有多远》

 灵魂：漂泊与下坠——关于《上海宝贝》与《糖》的阅读札记

 《上海文论》和“重写文学史”——毛时安访谈录

 守夜人的心声——评赵化南、赵耀民、罗怀臻的戏剧创作

 寂寞古道人影远

 看梦说梦

 人生如戏，戏如人生

 “渡船叔叔你在哪里？”

 瞧，这小伙子

第二辑

 关于文化发展和文艺创作的四个问题及其思考

 大地·苍茫——中国油画与文化谈片

 我们的戏剧缺失了什么

 城市：寻找精神的力度

 时代、艺术和我们

 关于艺术与艺术家

 谈艺术创作中的三个“珍惜”

 重返八十年代及其他

 高天流云——中国改革开放三十年上海文艺之一瞥

 风涛·风骨·风华——写在中国电影百年之际

 城雕创作中的几个误区

 向书籍的浓妍极态说“不”——不仅仅是关于装帧

 一地鸡毛的开幕式

 现在就出发

第三辑

 火焰与温情

 飞去的逸飞”

 他来自西双版纳的丛林

 他们的肉体，他们的眼睛，他们的

 走向浑茫——方增先先生的人物画之路

 时间与眷恋——冷宏的当下创作

 能不忆江南——林曦明绘画艺术以其江南山水为例

 步步生莲，步步生怜——赏陈家泠画荷

 寂寞的风吹过世界

 我欲乘风归去——王侠军和他的玻璃艺术

 独自行走——读姜建忠油画

 山川万里入梦来

 不事声张的高贵

 三十年，与大时代相随相携

 期待激动人心的灿烂——《五月·十家——2004海上水墨精品展》序

第四辑

 向天而歌——写在上海京剧院国家大剧院首演之际

 太行山的石头——观话剧《日出而作》

 呼兰河的呼吸——看评剧《我那呼兰河》冯玉萍的表演

 流派：对话与发展——观李佩红主演《穆桂英挂帅》

 中国杂技艺术的一次“华丽转身”

 今夜的寂寞是如此动人

 新视角，新表现，新境界——观舞蹈诗剧《天边的红云》

 经典的意义——谈越剧《红楼梦》五十年的启示

 热《猫》冷思考

 明天还有什么戏可看

 谁来扶持国产电影市场的消费主体

 恶之花开向何方——从《黑洞》、《康熙王朝》的热播说起

第五辑

 为了生命的尊严和光荣

 新世纪新空间新启示——2010年中国上海世博会的文化思考

 记住，而且要永远

 谢晋和他身后的空白

 不该被淡忘的历史

 弱势者是社会的心中之痛

 蝴蝶永远在飞翔——看《记忆的证明——“九一一”五周年特别报道》有感

后记