《成本会计实务》是结合市场经济对学生的就业需求情况和正在进行的课程教学改革情况而编写的。本教材以财务会计专业学生的培养目标、知识目标、技能目标为标准，以制造企业产品生产成本的计算为主要内容，并纳入学生就业面较广的行业的成本核算内容，有利于提高学生动手能力，实现学习就业零距离接触。
全书分为四大模块：模块一，成本会计实务基础理论、模块二，成本会计实务核算基础、模块三，产品成本核算方法、模块四，产品成本报表的编制与分析。各模块内容根据会计工作过程分为11个项目，每项目按照会计任务分解共计31项任务。
根据国家“十二五”发展规划需要及高等院校教学改革的要求和学生的学习需求，本教材在结构上将全书分为4大模块、11个项目、31个学习任务。其中四大模块包括：模块一，成本会计实务基础理论；模块二，成本会计实务核算基础；模块三，产品成本核算方法；模块四，报表编制、报表分析。各模块中分解成若干个项目，并将每一项目分解为多个工作任务。第一项目由知识目标、技能目标、案例导入、工作任务、项目小结组成。另外，教材还根据学生们的就业特点增加了商品流通企业成本核算、物流企业成本核算、旅游酒店企业成本核算、房地产开发成本核算等内容。为了便于学生学习，配备了《成本会计实务习题与实训》及网上测试、课件等多种教学资源。
