本书试图以轻松易懂的方式，介绍生产加工企业在企业管控各方面的一些财务必修课，其内容对生产加工部、销售部、采购部、人力资源部和投资部等的管理者具有很高的参考价值。

本书是生产加工企业财务管理的入门读本，但也非常适合非财务专业的学生和想了解基本财务知识的人士学习使用。

生产加工是工业企业的主要经营方式，指生产工人经过劳动，对半成品进行再制造，使之成为可供社会生产消费的产品的一种经营方式。根据权威部门统计资料显示，我国有95％的企业被划入中小工业企业行列，其中70％属于生产加工企业。由此可见，生产加工企业在我国处于举足轻重的位置。

并且，一个企业的管理者也只有懂得一定的财务知识才能在复杂多变的经济环境中找到正确的信息，做出正确的决策。然而。正确的决策不可能凭空而来，必定建立在平时各方面的管理功课上。比如生产加工企业的管理人员在采购环节做好降低成本的必修课；在加工环节做好正品费用归集、废品损失控制的必修课；在销售环节做好扩大销量、及时汇款的必修课。有了这些必修课做基础，面对再复杂的经营环境，管理人员也能做到成竹在胸。游刃有余。

第一章 财务管理与业务特点结合是基本功课

 生产加工企业的经营特点与记账业务

 生产加工企业会计核算的对象

 生产加工企业会计循环的步骤

 生产加工企业如何建账

 必须看要懂的三张财务表

第二章 从源头节流——做好采购必修的财务管理课

 物资采购的内部控制制度

 降低采购成本的有效方法

 选择合适的采购物品结算方式

 固定资产的增加与清理

 库存材料的核算

 委托加工物资的核算

 做好企业的存货管理

 生产用物资的发出

 全面提高企业的采购绩效

第三章 车间生产环环相扣有讲究——做好生产必修的财务管理课

 产品成本的构成要素

 产品成本计算的品种法

 人工费用的分配与核算

 辅助生产费用的归集与分配

 生产制造费用的分配

 产成品的核算

 在产品的概念及数量的确定

 废品及停工的损失

第四章 管控好，业绩才好——做好销售必修的财务管理课

 生产加工企业销售业务的特点

 销售收入的账务处理

 销售费用的预算

 制订一个明确的销售目标

 销售货款的收回

 销售业务中的发票和支票管理

第五章 用活钱，钱用活——做好投资必修的财务管理课

 投资项目财务评价指标的确定

 用闲置资金开辟新的“财源”——证券投资

 稳健的债券投资

 分散风险的证券投资组合

 把握好资金的时间价值

 不能让资金等项目

 正确规避投资风险

第六章 薪酬设计有学问——做好人力资源必修的财务管理课

 如何确定企业的薪酬水平

 奖金计划如何更有效

 发挥福利的激励作用

 计算招聘过程中的人员离职成本

 做好员工持股计划

第七章 站得高才能看得远——做好总经理必修的财务管理课

 树立科学的理财观念

 学会从数字中掘取信息

 筑起对付财务压力的屏障

 不可忽视的财务细节

 加强企业的现金控制

 充分做好企业的费用控制

 识破财务报告的常见粉饰手法

有的老板可能会觉得，发生多少业务我清楚，有多少钱我心里有数；有的老板甚至连自己账上有多少钱都不知道，忙于业务工作，财务方面过度依赖专业人员来省心思；也有的老板觉得，有了业务就有了一切，他们的思想还停留在有钱能办一切事情的阶段。

只顾挣钱不管账的老板只能说是一个财务管理上的“蛮夫”，等企业发展到一定规模了，他们才发现由于疏于对企业财务的管理，出现的问题已经不是用钱就能解决的了。从根本上说，出现这样的问题是因为老板对财务不重视，不知道财务管理对企业管理的重要性。单靠做业务就能实现企业效益是不可能，一定要有高水平的财务管理相辅助。

财务知识缺乏的根源是缺乏财务意识。知识的缺乏可以在短时间内通过再学习获得，对财务的重视就要从思想上来解决。思想上重视了，行为上才有动手的可能。

另外，生产加工企业的管理者必须首先明白生产企业的经营特点，然后才能有的放矢，才能把企业经营好。一般来说，生产加工企业的特点是企业规模比较小、技术力量偏弱、投资金额不大。生产加工企业属于工业企业，其开办与经营一般包括以下几个方面：选择合适的经营场所，采购生产所需的机器设备，聘请熟练工人、技术人员和管理人员，购买生产产品所需的原、辅材料，生产制造出合格的产品，把产品销售给客户，从客户手中收回资金，最后实现企业的盈利。

根据生产加工企业的以上特点，其记账业务可以分为以下几个方面：一、企业申办开业

注册开办工厂、公司按照国家有关规定办理相关手续，以便取得法律的认可。在这个过程中，企业需要仔细记录并妥善保管记录，以便为工厂、公司未来的财产分割、盈利后的分红等问题留下原始的依据。

二、采购原、辅材料

生产加工企业，无论从事什么类型的产品的生产，生产产品所需要的机器设备和构成产品的原、辅材料均是必备之物。采购过程涉及与供货商的接洽、价格的磋商以及货物的验收付款等一系列问题。

三、产品制造

在设备安装调试完毕、原材料采购回来之后就要进行生产，在生产过程中，企业同时会产生材料水电的耗费、机器设备的磨损、工人劳动报酬等费用，这些业务都需要通过会计的方法把它记录下来。

四、销售产品

当你的企业生产制造出产品之后，就涉及资金回收即销售的问题。这个销售活动既包含将你的产品尽快地推销给客户，又包含从客户的手中收回货款。在销售过程中必须尽可能地防止商业诈骗，保护资金安全。

五、费用开支

光是靠业主是无法进行生产的，必须雇用相关的生产和管理人员来满足生产和管理的需要，这就必然要付出相应的劳务报酬；同时在企业的运营过程中也会有各种费用的发生，这就需要会计人员将企业发生的此类业务进行记录和核算。

六、应收、应付账款

身处信用经济发达的现代商业社会，在生意中非现款结算是不可避免的，这就为企业带来了相应的应收账款和应付账款。它是经济的润滑剂，用得好则可以四两拨千斤，用得不好则会使企业产生危机，陷入债务危机无法自拔。

七、计算盈利和交纳税金

在生产经营一段时间之后，企业必须将自己的经营成果盘点一番，即计算盈利。同时还要按照国家相关的法律法规计算应交税费，依法诚信纳税。

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在当今市场经济条件下，企业财务活动日益丰富，也日渐复杂，并在企业整个经营管理工作中处于举足轻重的地位，其成效直接关系到企业的兴衰成败。因此，财务管理就成为现代企业管理中的一个重要领域和专门的学科。

对任何一家企业来说，都需要财务人员管理和规范公司的经济工作，使一切经济活动能够高效地进行，生产加工企业也不例外。

生产加工是工业企业的主要经营方式，是指经过生产工人劳动，对半成品进行再制造，使之成为可供社会生产消费的产品的一种经营方式。根据权威部门统计资料显示，我国有95％的企业被划人中小工业企业行列，其中70％属于生产加工企业。由此可见，生产加工企业在我国经济中处于非常重要的位置。

对于一个企业的管理者来说，只有懂得一定的财务知识，才能在复杂多变的经济环境中筛选出有用的信息，做出正确的决策。然而，正确的决策不可能凭空而来，其理论基础必定建立在平时所修的各方面的功课上。有了理论基础，企业的管理者面对再复杂的经营环境也能做到成竹在胸、游刃有余。

本书试图以轻松易懂的方式，介绍生产加工企业在企业管控各方面的一些财务必修课，其内容对生产加工部、销售部、采购部、人力资源部和投资部等的管理者具有很高的参考价值。此书是生产加工企业财务管理的入门读本，但也非常适合非财务专业的学生和想了解基本财务知识的人士学习使用。

因编者水平有限，书中难免存在疏漏错谬之处，期待业内专家、学者和广大读者批评指正。

编者

2009年9月