《酒店英语实训》是全国高职高专“十二五”规划商务英语高职高专系列教材之一，以《全国高职高专教育英语课程教学基本要求》为依据，针对现行全国高职高专英语教学而编写的一本实用性较强的“行业英语”教学用书。该书适用于高等职业院校、高等专科院校、本科二级技术学院和成人高等学校常规教学和学生自学使用。书中编有相关的16个单元的参考答案及附录。《酒店英语实训教学参考书》由曹玉泉、房玉靖主编。

主书答案与译文

Unit One Introduction to Hotel Industry酒店业简介

Unit Two Room Reservation预订房间

Unit Three Reception接待服务

Unit Four Checking In入住登记

Unit Five Telephone Switchboard电话总机服务

Unit Six Wake-up Call Service唤醒服务

Unit Seven Housekeeping客房管理

Unit Eight Laundry Service洗衣服务

Unit Nine Handling Complaints解决投诉

Unit Ten Checking Out结账退宿

Unit Eleven Food and Beverage Services餐饮服务

Unit Twelve Bar English酒吧英语

Unit Thirteen Shopping Arcade购物中心

Unit Fourteen Health and Recreation Center康乐中心

Unit Fifteen Business and Convention Services商务和会议服务

Unit Sixteen Other Services其它服务

试题

Test One

Test Two

Test TIlree

Test Four

答案

Key to Test One

Key to Test Two

Key to Test Three

Key to Test Four