从“鬲”带来的饮食习惯到衡器的产生；从留声机、录音机的诞生到咖啡的诱惑；从邮票的发明到中国星座的故事，不论是过往的岁月，还是日新月异的今朝，生活中处处有科学，科学的魅力无处不在。《刘胜华编著的《天工开物(器物中的古代科技)》对此进行了深入有趣地探讨和分析。

《天工开物》是中央电视台科教栏目的一档科普类节目，本套丛书是讲电视节目转化为图文书出版。《天工开物(器物中的古代科技)》是丛书之一，编者刘胜华对古代器物中所显示出来的科学技术进行了研究，新的角度认识、理解了古代的科技发展。

1.铠甲

2.纸——记载人类文明

3.铠甲与防弹衣

4.由“规矩”说测量工具的由来

5.注目古玻璃

6.剑首同心圆凸

7.古车减震

8.菱形纹饰

9.景泰蓝

10.徽墨

11.被中香炉

12.奥妙无穷的黑白世界——围棋

13.跨越古今的农具——犁

14.古床

15.网的世界

16.独木舟

17.玉振金声

18.鼓乐齐鸣

19.书架的故事

20.蓝印花布

21.说鼎

22.古玻璃美饰

23.悠悠古钟

24.说壶

25.杆秤

26.针灸铜人

27.针灸术

28.木牛流马

29.风筝

30.中国古韵——陶埙

我真喜欢《天工开物》

回想《天工开物》

一份值得珍藏的记忆(代跋)

如果探究起来，“规”也是很有意思的。因为我们现在用的规都是两脚规，比方说在一个中点，固定一条脚，绕着这个脚，旋转另一条脚可以得到一个圆。这样的两脚规被认为是从西方传过来的，而中国古代的规，开始不是两脚规。我们还是根据伏羲女娲的图像来看，有的专家说，当时的规是一个木条，在木条的两端插着两根类似钉子的一些东西，固定下面的一端，就可以用来画圆。我们看到的早期的文明出土的那些玉器，里面的璧就是很规整的圆形。像良渚文化遗址的玉器距今有5000多年，那个时候就可能已经有规了。因为璧不光里面的孔是很圆的，外形也非常圆。

璧是一种中央有穿孔的扁平状圆形玉器。谈到玉璧的用途，则众说不一，有的认为它是祭祀天地的礼器，也有的认为它是一种装饰品，又因为大量的玉璧是在古代墓葬里出土的，所以还有人认为它是陪葬品。但无论是新石器时代的素面璧，还是春秋战国之后制作精致并带有各种文饰的玉璧，恐怕留给我们最深的印象就是它那规整而夺目的圆形。

然而更玄妙的是琮。琮的外面是方的，里面是圆的，最高有49厘米。测量琮里面的圆要有足够的工具，外面的方照我们现在看也是非常规整的。

关于玉琮的用途，现在在学术界一直有争论。有人说它带有某些通天的观念，是礼器。制出这种特殊的形状来，我们说“天圆地方”也好，能不能表明，这个部落拥有这个器物就具有了某种神圣性？在早期文明中，你有别人没有的东西，是一件非常值得夸耀的事，别人就会对你很崇敬，因为你甚至可以把这些东西说成是天赐的，或者是神授的，西方经常就是这样，做了一个什么梦，就说什么上帝告诉他如何如何，动不动宣称自己是通灵了，就是说他能够超越一般人，跟上天或者跟他的神沟通。在东方也一样，这个是由巫觋们做的。巫觋就是能够跟上天沟通的人，像著名学者张光直说的，智慧在天上，你能够跟上天沟通，就意味着你能获得智慧。这些特殊的器物，今天做起来很容易，但那个时候没有任何现代机械，所以他能做到的时候，肯定是值得夸耀的。所以画圆也好，能够给出一个直角也好，在古代都是很大的学问。

我们暂且不去考究琮的用途，透过玉的精美，古人已经同时将方与圆完美地结合到了一起。由此可见方与圆在当时人们心中的位置。

另外，在许多文物中我们也可以见到规和矩的影子，比如彩陶器中这些垂直与圆滑的图纹，大量铜镜后面绘制的规矩纹等等。

规矩作为成语，最早的出处是《孟子》上说的：“工输之巧，离娄之明，不以规矩，不能成方圆。”意思是说，不管这人多聪明，就算能够出神入化，没有工具也不能完成他的方圆。也就是说，规矩产生得很早，在中国应用的时间也非常长。正因为应用的时间这么长，又这么普遍，从而也影响到在语词当中的表达。以至于这个词意从原来的含义引申出诸多意思，有的时候我们会疏忽它的本义。

有些事情推敲起来还是有些道理，比方说为什么我们不说“矩规”，而说“规矩”，我们当然可以推测，规容易得到，矩比较难得到，人们肯定是先得到规，这样它的排列就在前面，到后来甚至可以把矩省略，如我们会说校规、家规等。

这两个词，特别是规，非常有生命力，以至于成为中华文化当中一个非常有特色的内容。P20-22

天工总有开物时

刘民朝

如果把《天工开物》作为一个新词典里的词条，它应该有两项解释。一是明代宋应星所著的科技专著一是中央电视台科教频道里的科普栏目。诚然，作为电视栏目的《天工开物》是无法与历史名著《天工开物》相提并论的，但它却为大众所知，并赢得了不少有识之士的青睐。就目前在社会上的影响而论，也几乎与宋应星的《天工开物》不相上下。

该栏目创办于“科教频道”开办之初，其名称有意沿袭了祖先的书名，其含义是“认识自然规律，展开发明创造”，其初衷是系统展示中国古代的创造发明，以激发国人的科学精神、创造热情和民族自信心，栏目组在后来的表现也的确不俗：开播不到一年，由于制作精细，节目不但在大陆受到好评，还销往了境外，被推荐到国际上评奖。其推出的系列节目《古代器物》，尤其叫好又叫座，反映出栏目组对节目类型创作规律的清醒认识和把握。在创作手法上，摆脱了传统专题片的束缚，引进了动画、模型、实验、调查、复原、再现和主持人现场讨论等多种手段，不少节目活灵活现地介绍了古人的巧夺天工，令人过目不忘，真正起到了启迪智慧、激发创造的功效。在选题范围上，栏目也突破了单纯着眼中国古代的界限，而拓展为古今中外，无所不包。其中还开始注重了我国少数民族发明创造的挖掘和当代百姓的创造革新的反映，已经不是老生常谈的“四大发明”，而是应接不暇、闻所未闻的奇思妙想。栏目组也因此应接不暇地接到观众的来信、来电和E-mail，或讨论问题，或索要节目光盘。从这一点上说，宋应星的《天工开物》在科普传播效果上，就比不上后代这个电视的《天工开物》了。

平心而论，《天工开物》栏目在科教频道中收视率并不算低，并且富有特色，也属频道中的应有之义。惜乎由于各种原因，还没有形成规模传播效益。大概也因为这一点，科教频道在此次改版中将她暂隐到后台以待来时。我到国外同类电视台访问，看到他们特设一种“季播栏目”，就是经过一段精心的筹备制作之后，在一年的某一季度集中推出，而后又偃旗息鼓，到后台准备去了。你别说，这种播法还真有让人翘首企盼的特殊效果。

我们也企盼着《天工开物》再次登台！

一份值得珍藏的记忆

戴吾三

“你知道《天工开物》吗？”我清楚地记得2002年春陪着CCTV10的编导在清华校园和街头采访的情景，采访是随机的，旨在了解时下的大学生、社会青年对中国古代的科技名著，对书中所反映的创造发明了解的程度。

采访表明，大学生的回答明显好于社会青年，这反映出通过课堂和书本可以较多了解到古代科技，而当时来自电视传播的相关内容却很少。或许正是这一调查(还有前期的论证)，坚定了10套开播一个以《天工开物》为名，系统地介绍中国古代科技的节目。古代留下那么多的科学遗产，大可以用作电视节目资源，做好了相信会有收视率的。后来的事实也证实了这一点。

CCTV的《天工开物》，借用了明代科学家宋应星撰著的《天工开物》之名。宋应星所采用的这四个字分别来自《书经》的“天工”和《诗经》的“开物”，这就是中国文化，凡事讲究渊源。看出CCTV起这个名字费了些心思。当然，要说清“天工开物”的原意挺拗口，需要这样表述：“利用大自然的创造，开发人类所需的器物。”大多数观众对复杂的解释不感兴趣，《天工开物》制片人和编导深知这一点，他们充分利用实景实物拍摄了丰富的画面，用大量感性的材料来吸引观众，再加上专家的评说，由此增加了节目的文化内涵。

《天工开物》节目主要就是讲古代发明，讲在现代文明视野下关注古代器物，讲如何认识古人的聪明才智，以给今人启发。正是本着这样的理念，有了一期期精彩的节目，使观众了解到：“越剑三绝”绝在哪里？“悬空寺”何以悬空？“鱼洗”为什么会跃出水花？……

作为一名中国科技史研究者，我有幸参与了《天工开物》多期节目的策划和制作，深感电视是一个涉及多种元素的综合创造。原来利用文字能讲清楚的，搬到画面上却不见得行，比如在《成语科考》中，我讲“一帆风顺”与古代的帆，原来是在书本上画图，那是静止的，要读者看着书本琢磨比画(得花时间)。而搬到电视上，只靠嘴巴说不清楚，这就迫使我做了一只小船，借助船帆的不同迎风面配合小船的运动讲解，实际效果不错。通过制作电视我学到了很多东西，懂得要与编导、主持人配合，有效地运用道具，语言要清晰简洁等。

在图像时代，电视传播的效果常常超于文字的传播。我写过《成语中的古代科技》和《汉字中的古代科技》，书卖得不错，但却少有读者来信。而改编后搬上屏幕却出乎意料受到“青睐”，我接到许多观众来信和电话，有提出问题希望解答的，有提供资料补充的，有热情鼓励的，这说明电视是一种颇有“人缘”的媒介，在传播中国古代科学文化上有不可低估的作用。

《天工开物》曾取得很好的收视率，这足以反映节目的制作水准，也表明今人喜爱古代科技透射的智慧。虽然播了。但它作为一份记忆，珍藏在我的心中，也留在许多观众的心中。