本教材紧跟我国旅游法律法规的立法进程，反映最新旅游法律法规的内容，突出实用性、应用性、新颖性和可操作性。本教材的主要内容包括：旅游法规概论、合同法、旅行社及导游人员管理制度、旅游资源和交通管理法规等。

本教材选编了大量的典型案例，每章前设有导引案例，引出新的法律知识点，每节内容设有若干案例，以加深学生对法律知识的理解和掌握；每章后附有课后分析案例，便于学生概括总结本章的知识点和技能点，培养学生解决旅游纠纷的能力。

本书针对高职高专旅游管理类专业人才培养的需要，选择的教学内容如下：旅游法规概论、合同法、旅行社及导游人员管理制度、旅游资源和交通管理法规、饭店管理法规、消费者权益保护法、反不正当竞争法、旅游纠纷解决机制。内容以需要为准，以够用为度。书中选编了大量的案例，以加强学生对基本知识的理解与应用。本书结构简洁，重点突出，实现了法律与案例的有机结合。

本书可作为高职高专院校旅游管理类专业学生学习旅游法规课程的教材，也可以作为从事旅游管理实践工作人员迅速提高旅游法规知识与应用能力的自学用书。

第1章 旅游法规概论

 1.1 旅游法规概述

1.1.1 旅游法规的概念

1.1.2 旅游法规的调整对象

1.1.3 旅游法规的产生与发展

 1.2 旅游法律关系

1.2.1 旅游法律关系的概念和特征

1.2.2 旅游法律关系的构成要素

1.2.3 旅游法律关系的产生、变更和终止

 1.3 诉讼时效

1.3.1 诉讼时效的概念与特征

1.3.2 诉讼时效的种类

1.3.3 诉讼时效的中止、中断和延长

 课后案例分析

第2章 合同法

 2.1 合同法的一般规定

2.1.1 合同的概念和分类

2.1.2 合同法的基本原则

 2.2 合同的订立

2.2.1 要约

2.2.2 承诺

2.2.3 合同的成立

2.2.4 合同的内容与合同条款的解释

 2.3 合同的效力

2.3.1 合同生效

2.3.2 无效合同

2.3.3 效力未定合同

2.3.4 可变更、可撤销合同

 2.4 合同的履行、变更、解除和转让

2.4.1 合同的履行

2.4.2 合同的变更

2.4.3 合同的解除

2.4.4 合同的转让

 2.5 合同责任

2.5.1 缔约过失责任

2.5.2 违约责任

 课后案例分析

第3章 旅行社及导游人员管理制度

 3.1 旅行社管理法规

3.1.1 旅行社的概念及经营原则

3.1.2 旅行社的服务内容及经营范围

3.1.3 旅行社的设立与经营管理

3.1.4 旅行社其他相关的法律制度与法律责任

3.1.5 与旅行社有关的法律责任

 3.2 导游人员管理制度

3.2.1 导游的概念和类别

3.2.2 导游人员资格考试制度

3.2.3 导游证制度

3.2.4 导游人员的管理

3.2.5 导游人员的权利和义务

 课后案例分析

第4章 旅游资源和交通管理法规

 4.1 旅游资源管理法规

4.1.1 旅游资源管理法律、法规概述

4.1.2 人文资源管理的法律规定

4.1.3 自然资源管理的法律规定

4.1.4 旅游区(点)质量等级的划分

 4.2 旅游交通管理法规

4.2.1 旅游交通管理法规概述

4.2.2 民用航空法

4.2.3 铁路法

 课后案例分析

第5章 饭店管理法规

 5.1 饭店管理法规概述

5.1.1 饭店的概念

5.1.2 饭店管理法规

 5.2 饭店与旅客间的权利义务关系

5.2.1 旅游饭店与旅客间的权利义务的产生和终止

5.2.2 旅游饭店与旅客的权利和义务

5.2.3 饭店业经营者的法律责任

 5.3 饭店业的其他相关规定

5.3.1 治安管理

5.3.2 旅游饭店星级评定

 课后案例分析

第6章 消费者权益保护法

 6.1 消费者权益保护法

6.1.1 消费者的权利

6.1.2 经营者的义务

6.1.3 违反消费者权益保护法的法律责任

 6.2 旅游安全法与保险法律制度

6.2.1 旅游安全法律制度

6.2.2 旅游保险法律制度

 6.3 旅游消费者权益的保护

6.3.1 国家对消费者权益的保护

6.3.2 社会对消费者权益的保护

6.3.3 消费者权益的国际保护

 课后案例分析

第7章反不正当竞争法

 7.1 反不正当竞争法概述

7.1.1 不正当竞争的概念

7.1.2 不正当竞争行为的特征

7.1.3 反不正当竞争法的概念

 7.2 限制竞争行为

7.2.1 公用企业的限制竞争行为

7.2.2 政府及其所属部门的限制竞争行为

7.2.3 搭售和附加不合理交易条件行为

7.2.4 招标、投标中的串通行为

 7.3 不正当竞争行为

7.3.1 欺骗性交易行为

7.3.2 商业贿赂

7.3.3 虚假宣传

7.3.4 侵犯商业秘密

7.3.5 低价倾销

7.3.6 不正当有奖销售

7.3.7 诋毁商誉行为

课后案例分析

第8章 旅游纠纷解决机制

 8.1 解决旅游纠纷的主要程序

8.1.1 旅游纠纷概述

8.1.2 旅游纠纷的处理方式

 8.2 旅游投诉

8.2.1 旅游投诉概述

8.2.2 旅游投诉管理机关及其职责

8.2.3 旅游投诉者与被投诉者

8.2.4 旅游投诉的受理与处理

课后案例分析

案例分析参考答案

课后案例分析参考答案

综合实训一

综合实训二

综合实训三

附录A 旅行社条例

参考文献