职业资格证书制度的推行，对广大劳动者系统地学习相关职业的知识和技能，提高就业能力、工作能力和职业转换能力有着重要的作用和意义，也为企业合理用工以及劳动者自主择业提供了依据。本书由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，指导读者掌握家政服务技能从容面对职业技能鉴定考核。

家政服务员职业简介

第1部分 家政服务员(五级)鉴定方案

第2部分 鉴定要素细目表

第3部分 理论知识复习题

 家政服务职业与职业道德

 礼仪礼节

 家居保洁

 衣物洗涤

 日常烹饪

 照顾孕产妇及婴幼儿

 居家护理知识

 家居及个人安全防范

第4部分 操作技能复习题

 保洁洗涤

 家用电器操作

 烹饪

 家庭保健

第5部分 理论知识考试模拟试卷及答案

第6部分 操作技能考核模拟试卷