解决“三高”问题的关键在于饮食和生活习惯的调整。本书就“三高”中的甘油三酯和胆固醇做了彻底而清晰的分析，让您从日常的饮食及生活习惯入手，彻底摆脱现代社会中的“三高”问题。

简单、有趣的运动游戏帮助你摆脱药物、走向健康！

第一章 正确解读胆固醇、甘油三酯

胆固醇和甘油三酯是身体不可缺少的脂肪

什么是“好胆固醇”与“坏胆固醇”

脂肪蓄积在内脏会导致各种各样的疾病

胆固醇和甘油三酯过度增加的状态即高脂血症

高脂血症无明显自我觉察症状，会在不知不觉中恶化

如果胆固醇和甘油三酯增加过多会发展成动脉硬化

高脂血症以外的引起动脉硬化的危险因素

所有的元凶均是使胆固醇氧化的活性氧

★专栏胆固醇、甘油三酯的危险度检查

★专栏胆固醇、甘油三酯危险度检查结果

第二章 利用饮食方法来降低胆固醇、甘油三酯

掌握改善饮食生活的6个窍门，降低胆固醇值和甘油三酯值

在烹饪方法上稍做文章便可抑制脂肪的摄取量

不使脂肪值升高的饮酒量和在外进餐时的点菜方法

高脂肪的肉有选择地吃，也能够降低脂肪的摄取量

利用可使血管恢复活力、有益于肝脏的鸡蛋来预防生活习惯病

食用油的选择对预防动脉硬化也是非常重要的

植物中含有的丰富的抗氧化物质可为我们除去活性氧

要有意识地食用食物纤维，减少胆固醇和甘油三酯

将可使血液流动顺畅的食品纳入每天的饮食生活

★专栏检查一下“血液的顺畅度”

第三章 利用三大食品来降低胆固醇、甘油三酯

大豆、大豆制品

泡大豆汁、大豆汁

煎炒纳豆

纳豆香菇、辣白菜芝麻纳豆

豆渣茶、豆渣小甜饼

黑豆汤

五色豆面

海藻

海藻汤、蛋黄酱拌裙带菜

五谷羊栖菜

海带茶、海带酒

醋

黑醋果冻、苹果醋苏打

醋腌卷心菜

醋拌干萝卜丝、醋拌小沙丁鱼

醋拌香蕉、醋拌猕猴桃

★专栏检查一下“血管锈蚀度”

第四章 利用美食来降低胆固醇、甘油三酯

鱼骨汤

爽口卷心菜

豆酱汤腌洋葱

烤梅子干

煮青梅汁

煮西瓜汁

香菇粉

燕麦杂烩粥

花生豆酱汤

苹果烧酒

黑芝麻胡萝卜果酱

南瓜汁

西红柿豆酱汤

莲藕胡萝1、牛蒡汤

焙炒蛋黄

绿茶酸乳酪

★专栏用“傍晚吃一个饭团”的方式来燃烧脂肪

第五章 利用饮品来降低胆固醇、甘油三酯

卷心菜海带水

西红柿黑芝麻汁

巴旦杏仁奶

发芽芝麻奶

胡萝卜汁

茼蒿奶

可可豆奶

红（白）薯汁

洋葱橙汁

生姜红茶、生姜红糖

小豆茶

梅子辣椒茶

苹果茶

柿子叶茶

麦茶

金橘酒

猕猴桃酒

★专栏早晨喝两杯开水可提高代谢、燃烧脂肪

第六章 通过动作和穴位按压来降低胆固醇、甘油三酯

柔软内脏体操

抓捏脂肪体操

轻松步行

走圆圈

原地摆臂跑

水平踏步

梯凳升降动作

坐在椅子上踏步、按揉脚部净化血液

脂肪燃烧呼吸法

粘贴穴位减肥法

辣椒贴手