本书分上篇和下篇。上篇由七章构成，介绍了婴儿期不同生长发育阶段的生理特点、营养需要和喂养方法，包括了各个阶段适宜采用的食品及其制作方法和营养特点；下篇也由七章构成，系统总结了婴儿智力的发展内容、规律和特点，各年龄段各领域智力发展的目标；详细介绍了潜能开发的小步骤训练方法；深入浅出地介绍了各领域潜能开发的途径和策略、并按月龄设计了婴儿潜能开发的具体示例。每个领域都配有婴儿智能发展水平的测评方法，以便家长和从业人员明确孩子的智能发展程度，掌握发展特点，因材施教。本书还从育婴从业人员培养的角度出发，系统论述了当前婴儿早期教养最急需而实用的理论知识和操作技能，对于提高家长或婴儿的带养人、育婴从业人员的基本素质，掌握婴儿养育、教育的核心知识与实际操作技能将起到直接的帮助和指导作用。

本书从理论上阐释了婴儿教养的普遍规律和特点，从应用方面论述了婴儿教养的具体技能和技巧，内容丰富，语言通俗，易教易学，融理论性、操作性为一体，融科学性、可读性于一炉，可作为家长学校、师范院校教育专业的教材，特别适合作为学前教育系科的必修课教材、大中专院校公共选修课教材、育婴从业人员培训教材。适合广大家长、教师阅读，是工会、共青团、妇联和关心下一代工作委员会指导家庭早期教育工作的重要参考书。

前言

上篇 婴儿日常生活照料指导

第一章 婴儿期的生理特点

 第一节 婴儿期的生理特点

 第二节 婴儿期生长发育的特点

第二章 婴儿期营养需要与科学喂养

 第一节 婴儿期的营养需要

 第二节 婴儿期的科学喂养

 第三节 婴儿期科学膳食的基本要求

第三章 婴儿食谱设计与制作

 第一节 0-1岁食谱设计示例

 第二节 1-3岁食谱设计示例

 第三节 婴儿常用的辅食制作示例

第四章 婴儿生活起居照料

 第一节 生活起居照料

 第二节 生活起居与教育的融合

第五章 婴儿生长监测

 第一节 婴儿的体格发育

 第二节 正常婴儿体格发育指标

 第三节 婴儿体格生长监测

第六章 儿童预防接种

 第一节 预防接种与计划免疫

 第二节 常用的疫苗与预防的疾病

 第三节 我国儿童的计划免疫

第七章 婴儿日常生活保健与护理

 第一节 从头到脚的保健与护理

 第二节 婴儿抚触

 第三节 预防铅中毒

 第四节 婴儿意外伤害的预防与处理

下篇 婴儿智力发展与潜能开发训练

第八章 婴儿智力概述

 第一节 婴儿智力的认识

 第二节 婴儿潜能的开发

第九章 婴儿的动作发展与训练

 第一节 婴儿的动作与智力

 第二节 婴儿动作发展

 第三节 婴儿动作的训练

 第四节 婴儿动作发展水平测评

第十章 婴儿认知能力的发展与训练

 第一节 婴儿的认知能力与智力

 第二节 婴儿认知能力的发展

 第三节 婴儿认知能力训练

 第四节 婴儿认知能力发展水平的测评

第十一章 婴儿语言能力发展与训练

 第一节 语言与婴儿智力

 第二节 婴儿语言能力的发展

 第三节 婴儿语言能力的训练

 第四节 婴儿语言发展水平的测评

第十二章 婴儿的社会行为及人格培养

 第一节 婴儿社会行为的发展意义及其特点

 第二节 婴儿社会行为的发展

 第三节 婴儿社会行为的培养

 第四节 婴儿社会性行为发展的测评

第十三章 实施个别化教学计划

 第一节 个别化教学

 第二节 综合性个别化教学计划的编制

 第三节 实施个别化教学计划

第十四章 婴儿潜能开发训练示例

 第一节 0-1岁婴儿潜能开发训练

 第二节 1-2岁婴儿潜能开发训练

 第三节 2-3岁婴儿潜能开发训练

参考文献

后记