科学的世界里充满了奥秘与神奇。我相信,你和你的伙伴们一样,都有一颗好奇的心,想在科学的世界里探索遨游。
本书用简洁的语言把枯燥难懂的科学知识介绍给你们。通过阅读这本书,不仅可以丰富你们的知识,还能培养你们的思考能力,激发你们的想象力。呈现在你们面前的,将是一个更加广阔的世界。来吧,让我们现在就出发!
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书名 | 关于科学的100个故事/人文社会科学通识文丛 |
分类 | 教育考试-字典词典-字典词典、工具书 |
作者 | 霍致平 |
出版社 | 南京大学出版社 |
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简介 | 编辑推荐 科学的世界里充满了奥秘与神奇。我相信,你和你的伙伴们一样,都有一颗好奇的心,想在科学的世界里探索遨游。 本书用简洁的语言把枯燥难懂的科学知识介绍给你们。通过阅读这本书,不仅可以丰富你们的知识,还能培养你们的思考能力,激发你们的想象力。呈现在你们面前的,将是一个更加广阔的世界。来吧,让我们现在就出发! 内容推荐 公元前六世纪,古希腊的哲学家开始思索世界的本质的问题。他们不再满足于那虚妄、从未曾出现过的神来掌控头脑,于是,他们决定动用自己的智慧,来探究世界的未知。到今天,这种探究一直在延续。他们探究世界的形成与运转,他们追问人类自身的生存与发展,他们思索种种自然现象的发生,他们希望揭示所有的流转背后最本质的规律。第一批从神学的迷雾中醒来的人,开启了人类历史上一个崭新的时代。 这些人的名字你我都耳熟能详,人文哲学家苏格拉底、体系哲学家柏拉图、天文学家托勒密、数学家欧几里德、物理学家阿基米德、医学家希波克拉底,还有横跨诸领域的亚里士多德,每一个名字,都代表着现代科学的一个方向、一个起源。从此,人类不再跪拜在自然面前,而是站起身来,平等地直视它。 书中精选了关于科学的100个故事,带您进入科学的殿堂,用智慧寻找未知的答案。 目录 第一章 科学常识 空气有重量吗 不被亲生父亲承认的女儿 从苍天处取得闪电 光的颜色 从太阳里获得金子 天国里的月球 美国头顶上的达摩克里斯之剑 达尔文探索的生物链 梦中的环蛇 小狗的条件反射 小果蝇中的大奥秘 脚气病里的维生素 “手指温度计”与砷中毒 关于DNA的万能复信 祖冲之的圆周率 冰核讲述的环境变化 灰色的金子 放射性元素镭的光芒 惰性气体现形 邓稼先满脑袋的原子核 不求名利的诺贝尔 第二章 科学发明 爱迪生的发明 臭烘烘的科学研究 壶盖冲开的蒸汽机 法拉第的电动机效益 飞翔的莱特兄弟 计算机之父 比尔·盖茨加速了因特网发展 偷窃激发的人造金刚石 韦奇伍德的复写人生 太空计划中铅笔的由来 卡尔逊的静电复印技术 有关电话之父的诉讼 受嘲笑的半导体冒险 贝耶尔的青出于蓝 转基因技术带来的“黄金稻米” 好心有好报的青霉素 巴斯德和他的疫苗 向伦琴邮购X光线 儿童游戏带来的听诊器 天上立法者的望远镜 眼镜师发明的显微镜 王水中的诺贝尔金质奖章 回头浪子发明的试剂 摔碗摔出来的肥皂 游戏启发的印刷术 第三章 科学定律及理论 苹果砸出的万有引力定律 金冠上的阿基米德定律 小医生与啤酒匠的能量守恒定律 比萨塔上的自由落体 爱迪生的杠杆原理自来水 游戏中的帕斯卡定律 比上帝还挑剔的泡利原理 业余数学家之王的费马大定理 骄傲的弹簧启发胡克定律 摆的等时性原理 三段论推出的演绎推理 爱因斯坦的相对论 弱互作用下的宇称不守恒 《时间简史》揭示的宇宙起源 病床上发现的大陆漂移说 逆境中的微分不等式 无人能懂的化学平衡 第四章 尖端学科 人工智能之父 “鳄鱼”导师引领的原子能科学 竺可桢管天的气象学 卡门的航空航天学 杂交水稻之父的农业科学情结 爱迪生孵小鸡的仿生学 记不住生日记住了拓扑学 笨人创造的数学奇迹 童鱼揭示的细胞遗传学 婚姻里的爱情心理学 武器专家的军事科学 法布尔的昆虫学 丢鸭子的动力气象学家 狗参加的生理学实验 考验学生的诊断学 免疫学论文不免疫 受讥讽的立体化学 爱因斯坦错误的宇宙学 卢嘉锡毛估结构化学 水旱从人的水利工程学 第五章 科学研究及其它 数学之王的《算术研究》 千年前的结核病 魏可镁的催化剂专利 尿素发现者与女神的故事 不个白中毒,电解法析出单质氟 王应睐与胰岛素合成 酒精灯上的食品检疫 遗书里的健康教育 李政道给毛泽东演示对称 科学之光的认识论 总统的占星术与伪科学 不近人情的科学精神 尝尿考验弟子的观察力 王选新技术革命的10个梦想 人造血液引发的10个军事生物技术问题 希尔伯特的23个数学问题 哪里有怀疑,哪里就有自由 试读章节 小狗的条件反射 条件反射是指,两样本来没有任何联系的东西,因为长期一起出现以后,当其中一样东西出现的时候,便无可避免地联想到另外一样东西,是有机体因信号的刺激而发生的反应。 位于俄国中部有个小城,名字叫梁赞城,在这个城里,家家户户喜欢养狗。有一户人家也养了一条狗,这家的主人很细心,他担心狗乱跑,就用一根很粗的锁链把它锁了起来,不准它到处跑。狗不能乱跑了,却开始不停地吠叫,一天到晚,总是呲牙咧嘴,一副凶相。 因此,大家都怕这条狗,特别是孩子们,见到它总是躲得远远的,生怕受到伤害。一天,一群孩子走过这户人家,那条狗拼命地冲着他们狂吠,孩子们远远地躲了起来,谁也不敢接近它。 就在这时,一个大脑袋、身材瘦弱的男孩子突然站出来,不慌不忙地向狗走去,他离那条狗越来越近了,同伴们一齐吃惊地喊着:“停下!不要靠近狗!这狗会咬人!” 可那个孩子并不在意,他回头对同伴们说:“不要紧,我打开锁链,狗就不会再叫了,大家也不用害怕了。” 孩子们一听,叫得更慌乱了:“别打开,别打开!”他们边叫边四处逃散,谁也不敢停在狗的面前。 那个男孩子似乎没有看到同伴们慌乱的样子,他走过去,轻轻解开锁链。令大伙想不到的是,那条狗果然不再狂叫,反而温顺地摇着尾巴,依偎在孩子脚边,任凭他抚摸。从此以后,那条狗再也没有被锁上,也不再凶恶地狂吠乱叫了。 为狗解开锁链的孩子后来成为了伟大的科学家,他的名字叫巴甫洛夫,他提出了著名的条件反射理论,成就卓越。巴甫洛夫的理论受到很多人的关注和议论,有一次,他为大学生上课时,学生们向他提问什么是条件反射。巴甫洛夫略一思索,为他们讲了自己小时候为狗解开锁链的事,并且问他们:“狗不叫了,你们知道这是什么原因吗?” 学生们摇摇头,瞪着眼睛,不解地等待巴甫洛夫的下文。 巴甫洛夫微笑着说:“当时我也不知道原因,后来透过研究才发现,给狗套上锁链,对狗来说是一种刺激,也就是一种条件。这种条件引起了它保护自己的反射,因此这条狗变得异常凶恶。而一旦打开锁链,消除了这种条件,便不再引起它保护自己的反射,因此它变得温顺起来了。” 同学们听了,一个个露出恍然大悟的神色,低声议论著:“原来条件反射这么简单!”“没想到巴甫洛夫教授小时候这么勇敢。”“要不是那条小狗,不知道巴甫洛夫先生会不会发现条件反射?” 看着学生们兴致盎然的样子,巴甫洛夫会心地微笑着,他也许在想,条件反射理论肯定会在他们的努力下取得更深入的进展的。 从巴甫洛夫讲述的给小狗解锁链的故事中,我们可以认识到条件反射的一些基本知识。条件反射是指,两样本来没有任何联系的东西(锁链和吠叫),因为长期一起出现,以后,当其中一样东西(锁链)出现的时候,便无可避免地联想到另外一样东西(吠叫),这是有机生命体在信号的刺激下,所发生的必然反应。 任何生物体在生活过程中,对于外界环境都会产生一定的反射能力。这种反射能力有的是先天具备的,不需要一定的条件。但是,有的反射能力必须透过一定的条件(刺激),在非条件反射的基础上才能建立起来。P26-28 序言 爱因斯坦曾说过一句最有深意的话:“宇宙中最不可理解的是宇宙是可以被理解的。”科学所带给人的最大意义,就是它能够合理地解释这个世界。 也许从第一个仰望星空的人开始,人类就开始探索这个世界了。对“知”的渴求是人类最本真最原始的需要,过去,我们求助于宗教,现在,我们求助于科学。宗教让我们对世界顶礼膜拜,而科学让我们以平等自信的眼光看待这个世界。宗教让我们相信神的力量,而科学让我们相信人的力量。 公元前六世纪,古希腊的哲学家开始思索世界的本质的问题。他们不再满足于那虚妄、从未曾出现过的神来掌控头脑,于是,他们决定动用自己的智慧,来探究世界的未知。到今天,这种探究一直在延续。他们探究世界的形成与运转,他们追问人类自身的生存与发展,他们思索种种自然现象的发生,他们希望揭示所有的流转背后最本质的规律。第一批从神学的迷雾中醒来的人,开启了人类历史上一个崭新的时代。 这些人的名字你我都耳熟能详,人文哲学家苏格拉底、体系哲学家柏拉图、天文学家托勒密、数学家欧几里德、物理学家阿基米德、医学家希波克拉底,还有横跨诸领域的亚里士多德,每一个名字,都代表着现代科学的一个方向、一个起源。从此,人类不再跪拜在自然面前,而是站起身来,平等地直视它。 文明一旦起源,便如江河倾泻,奔腾不息。人类总会成长,他们不再满足于那玄幻神秘的解释,他们需要用自己的眼睛去观察这个世界。正所谓“奇则察,细察则生疑。疑逐生思。冥思而深究”,人类好奇的天性是世界的推动力,促使着人类动用全部的智慧与精力去追寻未知的解答,世界便在这无尽的探索中前进。 回顾过往千百年的岁月,你会发现,原来人类发现了这么多,认识了这么多,也创造了这么多。上帝赐予了人类最大的能力——思考,从此,科学的脚步再也不曾停歇。 天为什么是蓝的,叶为什么是绿的,我们都一一获得了答案。但是,认识的越多,我们就越发现,我们知道的其实太少太少。人类太渺小,世界却是无垠的:认识的越多,我们就越发现,这个世界的伟大与神秘,确实值得我们跪下来,深深地吻它的脚趾。 |
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