前言
总序
第一章 研究的意义、现状及内容
第一节 研究的意义
第二节 研究现状综述
第三节 中国粮食政策运行轨迹
第二章 粮食属性、特征及政策
第一节 粮食的本质属性
第二节 粮食的生产特征
第三节 粮食的供求特征
第四节 粮食的弱质特征
第五节 粮食补贴政策与思考
第三章 粮食供求及其预测
第一节 粮食需求及其预测
第二节 粮食供给及其预测
第三节 粮食供求及其预测
第四章 粮食市场博弈分析
第一节 粮食需求市场博弈分析
第二节 粮食供给市场博弈分析
第三节 完全竞争条件下粮食供求市场博弈分析
第四节 政府宏观调控下粮食供求市场博弈分析
第五节 WTO条件下粮食市场博弈分析
第五章 粮食安全及其预警
第一节 什么是粮食安全
第二节 确保粮食安全的政府职能
第三节 粮食安全预警系统研究
第四节 粮食安全警情的调整
第六章 粮食安全保障体系
第一节 建立粮食安全保障体系的必要性
第二节 耕地保护制度
第三节 粮食价格制度
第四节 粮食储备制度
第五节 土地制度改革
第六节 科技进步保障
第七节 粮食流通体制改革
第八节 粮食生产要素市场的培育
参考文献
后记