本书运用经济学和管理学原理，对于连锁企业的运作进行了全面、系统的分析。全书分为八章。第一章现代商业概述是从历史的角度追溯连锁的出现和发展；第二章连锁经营的理论基础分别从经济学和管理学的角度剖析了连锁经营发展的基础；第三章连锁经营战略分析了常见的连锁企业发展模式；第四章连锁业态从业态演进的角度分析了连锁业的发展；第五章连锁经营的类型对比分析了三种连锁企业类型；第六章特许经营较系统地介绍了特许经营的类型、合同及系统；第七章连锁经营的组织分析了连锁企业组织结构设计的原则、职能及组织变革；第八章连锁经营的发展趋势分析了连锁经营的国际发展趋势、对国民经济的影响及其在我国发展的问题和对策。全书既有对连锁经营基本原理的深刻剖析，又有针对企业实践的介绍；既有对连锁经营发展的历史回顾，又有对连锁企业最新发展趋势的分析和预测；既有对连锁企业发展宏观战略的介绍，又有对连锁企业组织结构的微观说明。

本书是普通高等院校连锁经营管理专业系列教材之一，是上海市高校教材高地建设成果教材之一。

本书运用经济学和管理学原理，对于连锁企业的运作进行了全面、系统的分析。具体内容包括：连锁的战略、连锁企业的业态、连锁经营的类型、特许经营、连锁经营的组织和连锁经营的发展趋势等。

本书适合作为普通高等院校应用型本科连锁经营管理专业的教材，还可供高等职业院校、成人高校、民办高校及其他相关专业的教学使用，并可作为社会从业人士的参考读物及自学考试用书。

第一章 现代商业概述

1.1 商业的演变

1.2 我国对商业的地位和商业改革的理论探讨

1.3 批发业和零售业

第二章 连锁经营的理论基础

2.1 连锁经营的基本特征

2.2 连锁经营的经济学基础

2.3 连锁经营的管理学基础

第三章 连锁经营战略

3.1 连锁经营的环境分析

3.2 连锁经营的规模发展战略

3.3 连锁经营的业态发展战略

3.4 连锁经营的区域发展战略

第四章 连锁企业业态

4.1 业态的定义和内涵

4.2 连锁超市业态类型

4.3 其他连锁企业业态类型

第五章 连锁经营的类型

5.1 正规连锁

5.2 特许连锁

5.3 自由连锁

5.4 连锁经营类型的比较

第六章 特许经营

6.1 特许经营概述

6.2 特许连锁的发展历史及现状

6.3 特许经营合同

第七章 连锁经营的组织

7.1 连锁经营的组织体系

7.2 连锁经营的基本职能

7.3 连锁经营的组织变革

第八章 连锁经营的发展趋势

8.1 连锁经营的国际发展趋势

8.2 连锁经营对国民经济的影响

8.3 连锁经营目前存在的问题和发展方向

附录一 国务院关于促进流通业发展的若干意见

附录二 商业特许经营管理办法

附录三 零售商供应商公平交易管理办法

附录四 流通领域食品安全管理办法

参考文献