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书名 生物学基础知识入门/走进科普世界
分类 科学技术-自然科学-生物科学
作者 苏山
出版社 北京工业大学出版社
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简介
编辑推荐

“生物学”一词,是由法国博物学家、生物学的奠基人之一拉马克在1802年首次提出的。生物学是研究生物各个层次的种类、结构、功能、行为、发育和起源进化以及生物与周围环境的关系等的科学。

《生物学基础知识入门》(作者苏山)以大自然的神奇秀丽为着眼点,以生命科学的奥秘为主线,用通俗易懂的语言为读者揭开生物学的神秘面纱。

内容推荐

生物学是充满神秘色彩的,很多人都想了解它,但是生物学的深奥却令人望而却步。针对这一问题,《生物学基础知识入门》将生物学知识的科学性、趣味性和实用性相结合,旨在唤醒人们对生物学的热爱。《生物学基础知识入门》(作者苏山)以大自然的神奇秀丽为着眼点,以生命科学的奥秘为主线,用通俗易懂的语言为读者揭开生物学的神秘面纱。

目录

第一章 生命的起源

第一节 生命起源的几种假说

原始人的图腾思辨

神创论

自然发生论

生源论

新自然发生学说

地外起源论

第二节 生物进化的历程

单细胞生物的繁衍

多细胞生物的起源

多细胞生物的进化

第二章 神秘的微生物世界

第一节 神秘的微生物

什么是微生物

神秘的“仙人环”

传说中的“灵丹妙药”

“菜篮子”中不可缺少的食用菌

香菇的功效

营养丰富的猴头菇

奇妙的冬虫夏草

可治病的茯苓

安居人体的细菌

益生菌的繁殖所

大肠杆菌

种类繁多的真菌

食物腐败的原因

发酵过程的奥秘

第二节 微生物的致病性

水中的细菌

黄曲霉毒素

植物中的“超微蚯蚓”

可怕的病毒

感冒的致病原因

艾滋病的传播

第三节 微生物的研究和利用

无所不能的微生物

土壤中的功臣

微生物与酿酒

制醋的过程

疫苗的研制

用途广泛的抗生素

微生物与化工业

保护环境的微生物

第三章 迷人的植物世界

第一节 植物的趣闻

奇树集锦

食肉植物

植物也有头脑

能转换性别的植物

胡萝卜素之谜

大蒜的神奇功效

含羞草为什么会害羞

“胎生”红树

奇毒无比的植物

迅速长高的植物

千变万化的果实

花朵颜色是怎么形成的

年轮里的科学

植物特殊的“交谈”方式

植物如何创造营养物质

奇草集锦

植物之最

第二节 植物对环境的适应

沙漠英雄花

顽强的高山雪莲

盐碱地里的植物

植物的“自卫”本领

种子的传播

植物间的化学战争

第三节 植物的利用与保护

无害农药的杀虫原理

杂交育种的过去与现在

植物有望为人供血

土地沙漠化的克星

护土保水的卫士

森林是气候的调节 师

我国在森林保护中取得的成就

第四章 有趣的动物世界

第一节 动物的趣闻

雌鸟择偶有标准

鸳鸯并不白头偕老

鸟类之最

海星惊人的再生能力

趣谈章 鱼

奇特的闪光鱼

有趣的蚂蚁王国

迷人的荧光

救了澳洲大陆的蝴蝶

大熊猫的有趣生活

变色龙的神奇舌头

青蛙不中用的大眼睛

神秘的蛇

动物尾巴的用处

有趣的动物睡姿

动物的雌雄变换

动物舌头的妙用

动物的寿命

动物之最

第二节 动物对环境的适应

动物对音乐的反应

鳄鱼的捕食技巧

蝙蝠的回声探测器

蚊子也挑食

蝴蝶也能咬死人

凶恶的非洲蜂

抗寒勇士白唇鹿

动物的自我治疗

动物的应激反应

动物的逃生

第三节 动物间的信息传递

奇妙的生物信息素

鸟类亦有外语

鱼类的声音信号

海豚的语言

动物如何进行领地标志

第四节 动物的利用和保护

苍蝇的营养价值

蛾眼的功能和利用

生物防治

动物带来的启发

野生动物的科研价值

动物和人类交朋友

第五章 解读人体的密码

第一节 人体的奥秘

人体里化学元素知多少

人体发光之谜

人类记忆的密码

不可思议的梦游

人体的生物钟现象

心脏的神奇力量

关于人脑的秘密

人体中的卫士

血液中的止血能手

血型里的秘密

胃的神奇的消化能力

人体的守护者——皮肤

体温是如何调节 的

身高变化的秘密

人体的有趣数据

人体的奇妙比例

有关头发的数字

没有酶就没有生命

第二节 人体的衰老与疾病

色盲之谜

指甲颜色的暗示

眼皮跳的原因

人体警报装置

疲劳的化学因子

人为什么会衰老

第三节 人类生物学的进步与争鸣

遗传的奥秘

人工合成胰岛素

试管婴儿的奥秘

科学进步的双刃剑

转基因技术的安全性

克隆人的社会伦理问题

个人基因信息的隐私权问题

基因治疗的应用范围问题

生物武器及其他问题

第六章 享誉世界的生物学家

进化论的奠基人——达尔文

微生物学的创始人——巴斯德

遗传学的先驱——孟德尔

遗传学的奠基人——摩尔根

现代生物分类学的奠基人——林奈

条件反射学说创始人——巴甫洛夫

“纯系学说”的提出者——约翰森

荷尔蒙的发现者——斯塔林和贝利斯

著名的生物学家——童第周

杂交水稻之父——袁隆平

试读章节

1.植物的进化

植物经历了从水生到陆生,从无维管到有维管,从孢子繁殖到种子繁殖的进化过程,并沿着孢子体逐渐占优势、配子体逐渐简化的方向发展。在进化史中依次出现了藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物。

藻类植物时代:从前寒武纪至志留纪结束,地球上的植物以藻类(algae)为主,称为藻类植物时代。藻类植物生活在水中,结构简单,没有维管组织,没有根、茎、叶的分化。在9亿~7亿年前的前寒武纪,出现了多细胞藻类植物,高级藻类开始发展。一部分深海类型演化为褐藻、红藻等,而一部分浅海类型则演化为绿藻。其中绿藻的光合色素(叶绿素)与陆生植物相近,一般认为绿藻是陆生植物的祖先。至寒武纪早期,藻类植物进化的类型分化大致完成。到约4亿年前的志留纪,随着陆生维管植物的发展,藻类植物时代结束。

蕨类植物时代:一般认为,陆生植物起源于6亿年前生活的绿藻类轮藻。约4.7亿年前出现了似苔藓植物,它们仍然没有维管组织,只能生活在潮湿阴暗的角落。最先成功适应陆生环境的植物是具有维管组织的蕨类植物(pteridophyta),其最早的化石物种库克逊蕨发现于距今约4.1亿年的沉积层。

从距今4亿年前后的志留纪到泥盆纪的早期,大气圈出现臭氧层,减少了直射到地面的紫外线,这为植物在陆地的发展创造了有利条件。化石证据表明,志留纪晚期最早出现的裸蕨已有假根和原始的输导组织,但尚无根、茎、叶的分化。此后,先后进化出具有根、茎、叶的石松亚门、楔叶亚门、羽叶亚门和真蕨,它们在距今3亿年前后的石炭纪极为繁盛,形成了大片的沼泽森林。但是,在蕨类植物的生活史中,有性生殖的受精阶段仍需要有水的环境。因此,随着种子植物的出现和发展,蕨类植物在二叠纪走向衰退。

裸子植物时代:从三叠纪到白垩纪,陆生植物以裸子植物(gym—nosperm)最为繁盛。裸子植物中早期以苏铁类为主,后期银杏类和松柏类逐步发展,分别成为不同地区的主要植物。进人中生代后,在炎热干燥的气候条件下,裸子植物更加繁盛,在许多地区形成大片的森林。

裸子植物与蕨类植物相比,最大的变化是配子体寄生于孢子体上,形成了裸露的种子,并在发展过程中产生了花粉管。精子经花粉管到达卵细胞,这样,在受精作用这个十分重要的环节上,就不再受外界环境中水的限制。有了种子和花粉管,裸子植物就具有比蕨类植物更为先进的繁殖方式,并在造山运动剧烈的二叠纪末期(约2.5亿年前),取代了此前蕨类植物在陆地上的优势地位,并在中生代(约2.5亿~1亿年前)达到鼎盛时期。

被子植物时代:被子植物(angiosperm)是陆生植物中最后出现和进化程度最高的类群,它具有一系列更适应于陆地生活的结构。例如,在裸子植物中,木质部的管胞兼有输水和支持的功能,但身兼二职的管胞的输水效率受到局限;而在被子植物中,木质部出现了导管和纤维两种细胞,它们是从管胞分化出来的,其中导管专司输水机能,提高了输水效率。纤维细胞的细胞壁特别厚,形体细长,因此支持力大大超过管胞。这样,被子植物可以快速满足面积宽阔的叶片对水分的需要,又能稳健地支持沉重的叶片,以保证光合作用的进行。特别是由于被子植物双受精作用和新型胚乳的出现,大大增强了胚的发育能力和后代对环境的适应性。

被子植物在距今约1.3亿年前的白垩纪早期就已出现,被子植物化石物种包括近年在我国发现的辽宁古果。但被子植物直至白垩纪晚期才开始繁荣。在白垩纪和第三纪的早期,被子植物基本上是乔木,到距今三千多万年的渐新世才出现大量的灌木和草本植物。到第三纪中期,由于被子植物与昆虫的协同进化,出现了大量虫媒显花植物,传粉方式的多样化促进了异花授粉和杂交。第四纪时,被子植物进化受到冰期的影响,产生了大量多倍体物种。

2.动物的进化

无脊椎动物时代:从约5.5亿年前的寒武纪到约4亿年前的志留纪晚期是海洋无脊椎动物(invertebrate)占优势的时代。最早的陆生动物也是属于无脊椎动物的节肢动物,化石证据表明,在志留纪晚期,陆地上就有了它们的踪迹。泥盆纪出现了最早的昆虫,至二叠纪已出现大多数昆虫目。进入新生代以后,昆虫在与被子植物协同进化中发生大规模适应辐射,成为地球上物种数最多的生物类型。

原始的多细胞动物是从单细胞动物的群体分化来的。现存的多细胞动物绝大多数属手三胚层动物,但最早的多细胞动物应是双胚层的,类似于现代的腔肠动物。由于早期双胚层动物没有硬质外壳,故不易留下化石,多细胞动物化石记录只是从寒武纪早期才开始的。寒武纪早期,多细胞无脊椎动物已是硬壳动物,而且至少已有7个门类出现了。据此推测,在前寒武纪,无脊椎动物已经走过了一段漫长的进化历程。进入5亿年前的寒武纪,已是小型硬壳无脊椎动物的鼎盛时代了。P13-15

序言

“生物学”一词,是由法国博物学家、生物学的奠基人之一拉马克在1802年首次提出的。生物学是研究生物各个层次的种类、结构、功能、行为、发育和起源进化以及生物与周围环境的关系等的科学。

地球上的生物种类繁多,从北极到南极,从高山到深海,从冻原到矿泉,都有生物存在。从幼嫩的小草到参天的大树,从水中的游鱼到天上的飞鸟,从肉眼看不见的微生物到庞大的鲸鱼,从人工栽培的作物、驯养的畜禽到人类自身,都是生物。各种生物在形态结构、生活习性以及对环境的适应方式等方面千差万别。多种多样的生物不仅维护了自然界的持续发展,而且是人类赖以生存和发展的基础。

生物学与人类生活的许多方面都有着非常密切的关系。生物学作为一门基础科学,传统上一直是农学和医学的基础,涉及种植业、畜牧业、渔业、医疗、制药、卫生等方面。随着生物学理论与方法的不断发展,它的应用领域不断扩大。现在,生物学的影响已突破上述传统领域,进而扩展到食品、化工、环境保护、能源和冶金工业等方面。如果考虑到仿生学,它还影响到电子技术和信息技术。

为了探索生命的奥秘,从古至今无数科学家以各种生物为研究对象,取得了许多具有开创性的成果,从而使人类对自身及其他生物体有了更清晰、更深人的了解。

生物学是充满神秘色彩的,很多人都想了解它,但是生物学的深奥却令人望而却步。针对这一问题,本书将生物学知识的科学性、趣味性和实用性相结合,旨在唤醒人们对生物学的热爱,以大自然的神奇秀丽为着眼点,以生命科学的奥秘为主线,用通俗易懂的语言为读者们揭开生物学的神秘面纱。

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更新时间:2025/4/7 6:01:33