本书是“中药材GAP系列丛书”之一的“中药材种植技术”专册，具体包括了：中药材GAP的概念与实施要求、中药材作物种植的植物生理学基础、植物生长物质的生理功能、中国土壤的主要类型与特性、土体的构造和结构类型、中药材种植的一般技术和措施等方面的内容。

本书是“中药材GAP系列丛书”之一，介绍了中药材GAP的概念、基本操作内容与要求，中药材GAP种植技术的植物生理学基础、土壤学基础、田间管理的一般技术与措施，中药材的立体种植技术和生态农业模式，重点介绍了肥料的种类和GAP合理施肥技术。同时，综合各地丰产经验，介绍了65种市场前景看好的常用中药材的GAP种植技术。本书简明扼要，通俗易懂，操作性和实用性强。可供从事中药材GAP基地建设和绿色农业的有关人员阅读，也可作为有关院校师生，科研、管理部门人员以及广大药农的参考书。

第一章 中药材GAP的概念与实施要求

 第一节 GAP的概念与基本内容

一、GAP质量控制的环节

二、GAP与绿色农业、有机农业的关系

 第二节 中药材GAP对质量的特殊要求

一、有害元素含量控制

二、农药残留量控制

三、有害微生物及其代谢产物含量控制

第二章 中药材作物种植的植物生理学基础

 第一节 植物的环境生理

一、植物的生态环境

二、生态因子对植物生长发育的影响

 第二节 植物的生长发育

一、发芽是植物生长的开端

二、高等植物生长发育的一般进程

三、植物生长的相关性

 第三节 植物的营养生理与合理施肥

一、植物的营养元素

二、肥料的种类、性能及作用

三、合理施肥

 第四节 植物生长物质的生理功能

一、植物生长物质的概念与种类

二、植物激素的生理功能

三、植物生长调节剂及其合理应用

第三章 中药材作物种植的土壤学基础

 第一节 中国土壤的主要类型与特性

 第二节 土壤的物质组成

一、土壤矿物质

二、土壤有机质

 第三节 土壤质地

一、土壤质地的分类

二、土壤质地的肥力意义

 第四节 土体的构造和结构类型

一、土体的层次排列

二、土壤的结构

三、土壤的孔隙

 第五节 土壤养分

一、土壤养分的形态及其有效性

二、土壤的吸收保肥性能

三、土壤的供肥性能

四、植物根部营养的土壤环境条件

 第六节 土壤水分、空气及热状况

一、土壤水分

二、土壤空气

三、土壤的热状况

第四章 中药材种植的一般技术和措施

 第一节 选地与整地

一、选地

二、整地、开沟、作畦(垄)与施基肥

 第二节 种子种苗处理

一、选种

二、打破休眠处理

三、病虫害防治处理

四、营养性处理

五、接种有益微生物

 第三节 播种与育苗移栽

一、播种期

二、播种方法

 第四节 田间管理

一、间苗、定苗、补苗

二、中耕、除草、培土

三、追肥

四、灌溉排水

五、病虫害防治

六、打顶、摘蕾

七、整枝、修剪

八、搭支架

九、覆盖、遮荫

十、防寒冻

十一、人工授粉与人工辅助授粉

十二、生长调节剂的使用

第五章 中药材作物的立体种植技术与种植模式

 第一节 中药材作物立体种植的优越性

一、有利于提高光能利用率和土地利用率

二、有利于作物和谐生长

三、有利于调节农田生态平衡，增强作物抗灾能力

四、有利于避免杂草生长和水土保持

 第二节 中药材作物立体种植模式

一、药材作物与药材作物间套种或混种模式

二、药材作物与林(果、桑、茶)混交种植模式

三、药材作物与农作物间作套种模式

第六章 中药材作物种植的生态农业模式

 一、生态农业模式的基本构成

 二、生态农业模式的意义

 三、野生抚育

第七章 常用中药材GAJP种植技术

 第一节 根与根茎类药材

大黄

何首乌

怀牛膝

附子

黄连

延胡索

板蓝根

葛根

甘草

黄芪

人参

西洋参

白芷

当归

川芎

防风

柴胡

丹参

黄芩

天花粉

地黄

桔梗

党参

木香

白术

泽泻

半夏

川贝母

浙贝母

天冬

麦冬

山药

干姜

郁金

天麻

细辛

 第二节 皮类药材

牡丹皮

厚朴

桂皮

杜仲

黄柏

 第三节 花类药材

金银花

红花

菊花

 第四节 果实与种子类药材

栀子

枸杞子

五味子

薏苡仁

佛手

益智

砂仁

草果

枳壳

补骨脂

山茱萸

 第五节 全草类药术

麻黄

淫羊藿

金钱草

广金钱草

广藿香

薄荷

穿心莲

石斛

青蒿

参考文献