本书不仅内容丰富、全面，体系完善，语言通俗易懂，而且还探讨了许多成本会计与管理相结合的问题，如成本控制、成本分析和成本考核等方面有利于为企业增值的前沿问题。从理论高度进行概括和解释，并且运用基本原理去解决实际问题，提高学生分析、解决问题的能力。为便于学生学习，本书各章后均配有复习思考题，并为各章编写了配套的自我测试题及参考答案。

本书专为会计学、财务管理及经济管理相关专业大学本科生、专科生及各类继续教育学生编写，同时适用于从事不同层次会计教学工作的教师、从事会计实务的管理人员以及从事经济工作的管理人员。

前言／1

第一章 成本会计概述／1

第一节 成本的含义／1

第二节 成本会计的产生和发展／3

第三节 成本会计的职能和种类／7

第四节 成本会计的任务／10

第五节 成本会计工作的组织／12

本章小结／15

复习思考题／16

自我测试题／17

第二章 成本核算的基本原理／19

第一节 成本的分类／19

第二节 成本对象及成本分配／24

第三节 成本会计制度／28

第四节 制造业成本核算的基本原理／34

本章小结／42

复习思考题／43

自我测试题／43

第三章 直接材料费用的核算／46

第一节 直接材料费用核算的意义和任务／46

第二节 直接材料费用的归集／47

第三节 直接材料费用的分配／57

本章小结／65

复习思考题／66

自我测试题／66

第四章 直接人工费用的核算／71

第一节 直接人工费用的意义与核算任务／71

第二节 直接人工费用核算的基础工作／73

第三节 直接人工费用的计算／79

第四节 直接人工费用的汇总和分配／83

本章小结／91

复习思考题／91

自我测试题／92

第五章 辅助生产成本的核算／95

第一节 辅助生产成本核算的任务／95

第二节 辅助生产成本的归集／96

第三节 辅助生产成本的分配／99

本章小结／111

复习思考题／112

自我测试题／112

第六章 制造费用的核算／117

第一节 制造费用归集的核算／117

第二节 制造费用分配的核算／119

本章小结／126

复习思考题／127

自我测试题／127

第七章 生产损失的核算／132

第一节 废品损失的核算／132

第二节 停工损失的核算／136

本章小结／137

复习思考题／138

自我测试题／138

第八章 产成品与在产品之间的成本分配／143

第一节 在产品的数量核算／143

第二节 产成品与在产品成本的分配方法／145

本章小结／154

复习思考题／154

自我测试题／155

第九章 生产类型和产品成本计算方法的关系／162

第一节 制造企业的生产类型／162

第二节 产品成本计算方法的组成要素／164

第三节 产品成本计算的主要方法／166

本章小结／167

复习思考题／168

自我测试题／168

第十章 成本计算的品种法和分类法／171

第一节 品种法／171

第二节 简单法／176

第三节 分类法／181

本章小结／188

复习思考题／189

自我测试题／189

第十一章 成本计算的分批法／197

第一节 分批法／197

第二节 简化的分批法／203

第三节 分批零件法／206

本章小结／213

复习思考题／214

自我测试题／214

第十二章 成本计算分步法／223

第一节 分步法概述／223

第二节 逐步结转分步法／226

第三节 平行结转分步法／246

本章小结／253

复习思考题／254

自我测试题／254

第十三章 联产品、副产品和等级产品的成本计算／261

第一节 联产品的成本计算／261

第二节 副产品的成本计算／264

第三节 等级产品的成本计算／267

本章小结／268

复习思考题／269

自我测试题／269

第十四章 其他主要行业的成本核算／274

第一节 商品流通企业成本核算／274

第二节 运输企业的成本核算／278

第三节 施工企业的成本核算／281

第四节 房地产开发企业的成本核算／284

第五节 旅游、饮食服务企业成本核算／287

第六节 农业企业的成本核算／289

本章小结／292

复习思考题／293

自我测试题／293

第十五章 期间费用／296

第一节 期间费用核算的意义和任务／296

第二节 营业费用／297

第三节 管理费用／300

第四节 财务费用／304

本章小结／306

复习思考题／306

自我测试题／307

第十六章 成本控制／311

第一节 成本控制的意义／311

第二节 定额成本法／312

第三节 标准成本法／322

第四节 定额成本法与标准成本法的比较／333

本章小结／336

复习思考题／337

自我测试题／337

第十七章 成本报表和成本分析／342

第一节 成本报表的作用和种类／342

第二节 成本报表的编制／344

第三节 成本分析／351

本章小结／364

复习思考题／365

自我测试题／366

第十八章 责任成本与成本考核／372

第一节 分权管理与责任中心／372

第二节 责任成本及其核算／374

第三节 成本考核／378

本章小结／383

复习思考题／384

自我测试题／384

自我测试题参考答案／387