切花又称鲜切花，是指从植株上切取下来的具有观赏价值的、新鲜的茎、叶、花、果等植物材料。切花可制作成花篮、花束、花圈或进行瓶插，用于人们生活、工作环境或公共场所的美化，因此在人们生活中占有重要的地位，而成为国内外广泛栽培的一类花卉。

一、切花概述

(一)切花的分类

(二)切花的发展概况

二、切花的生产经营

(一)切花生产基地的建立

(二)经营管理

(三)产品销售

三、切花栽培的基本条件

(一)栽培设施

(二)栽培土壤

(三)肥料

四、大宗切花生产技术

(一)月季

(二)菊花

(三)香石竹

(四)唐菖蒲

(五)百合

(六)非洲菊

(七)马蹄莲

(八)满天星

(九)情人草

(十)勿忘我

五、名贵切花生产技术

(一)红掌

(二)鹤望兰

(三)文心兰

六、新兴切花生产技术

(一)芍药

(二)晚香玉

(三)郁金香

(四)草原龙胆

(五)六出花

(六)金鱼草

(七)紫罗兰

(八)花毛茛

(九)小苍兰

(十)荷兰鸢尾

(十一)银芽柳

(十二)富贵竹

(十三)五指茄

(十四)肾蕨

参考文献