本书是一部有关旅游业管理的译著。原著是由约翰·毕奇和西蒙·查德威克等编著的《旅游业管理实务》。原著的作者大多是英国著名大学商学院的旅游学家，内容紧扣现代旅游业发展的实际，从多种视觉深入探讨了现代旅游业发展中面临的重点问题，提出了许多独到的见解和对策措施，具有很强的针对性和现实性，对快速发展的中国旅游业具有重要的参考价值。

《旅游业管理实务》是一部有关旅游业管理的最新力作。该书的作者大多是英国著名大学商学院的旅游学专家，不仅具有多年在商学院执教旅游管理的丰富经验，而且具有大量旅游业界的实践经验，因此本书许多章节紧扣现代旅游业发展的实际，从多种视角深入探讨了现代旅游发展中面临的重点问题，提出了许多独到见解和对策措施，具有强烈的针对性和现实性，对快速发展中的中国旅游业具有重要的参考价值。

本书既有理论框架上的逻辑连贯性，又突出了旅游业管理的基础理论和重点内容，具有科学性、指导性和实用性特点。尤其是本书精心选择了大量的实践案例，并针对案例和各章内容进行问题讨论，以加深读者对所学内容的理解和掌握，而丰富的图表和实例也减少了理论学习的枯燥性，平添了广泛的知识和众多的乐趣。该书既适合于本科生和研究生学习，也可供从事旅游业相关模型和项目教学的研究人员以及旅游业务经理作参考之用。

第1篇 旅游业总论

 第1章 旅游业演进概况

 第2章 旅游产业结构

 第3章 国家在旅游业中的角色

第2篇 旅游业管理功能的应用

 第4章 旅游业的组织行为

 第5章 旅游业人力资源管理

 第6章 旅游业的市场营销

 第7章 旅游业财务管理

 第8章 小型非盈利旅游组织管理

 第9章 旅游业环境与战略分析

 第10章 旅游业质量与产出管理

 第11章 旅游信息技术与管理信息系统

第3篇 旅游业管理重点

 第12章 旅游业与法律

 第13章 旅游景区管理

 第14章 运动旅游

 第15章 旅游业的经济效应

 第16章 旅游业的社会文化效应管理

 第17章 旅游业的环境效应管理

 第18章 旅游住宿业

 第19章 大众旅游经营1：旅游经营商

 第20章 大众旅游经营2：旅行代理商

 第21章 旅游交通业管理

 第22章 发展中国家的大众旅游发展

 第23章 遗产与文化旅游管理

 第24章 结束语：旅游业的未来

综合案例精选

主要术语释义

译后记