本书介绍了化学基础、物理基础、流体力学、传热、传质、识图、安全、消防、环保、仪表、电器、计量、分析检验及化工管路、换热器等知识。本书围绕化工操作岗位工作的实际要求选取内容，作为化工特有工种职业技能鉴定培训教材，初级、中级、高级可以根据鉴定要求和企业的生产实际选学其中内容，也可以作为化工企业操作工人岗前培训教材。

本书以初中毕业为起点，围绕化工企业操作工人职业技能鉴定和岗位培训的要求编写，介绍了化学基础、物理基础、流体力学、传热、传质、化工设备、识图、安全、消防、环保、仪表、电器、计量、分析检验、班组管理等相关知识，依据相关工种国家职业标准，覆盖相关工种题库的知识点，密切结合企业生产运行实际。

本书适用于化工企业操作工人技能鉴定培训和岗位培训，也可供相关技术人员和管理人员参考。

绪论

第一章 化学基础知识

第二章 物理基础知识

第三章 有机化学知识

第四章 流体力学知识

第五章 传热传质知识

第六章 设备知识

第七章 识图知识

第八章 安全、消防、环保知识

第九章 仪表、电器、计量知识

第十章 分析检验知识

附录 常用单位换算

参考文献