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书名 营养排毒(食物排毒及身心健康的全面计划)
分类 科学技术-医学-临床医学
作者 (英)克里斯蒂娜·斯科特-蒙克里夫
出版社 中国轻工业出版社
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简介
编辑推荐

排毒是一种使健康达到最佳状况的快速、有效方法。克里斯蒂娜·斯科特-蒙克里夫博士在本书中揭示了如何通过饮食、营养补充品、药草、锻炼和水疗法以及如何通过放松、冥想增强排毒功效。本书还为大家提供了一个低毒维护方案,以便每天都能享受排毒所带来的益处,使你的精力永远都处于一种最佳状态。

内容推荐

本书提供了一个便捷的调查表,这个调查表将告诉你什么样的饮食方案最适合你:

·“30天彻底排毒”:为期一个月的温和排毒方案

·“9天排毒”:假期的理想平衡排毒方案

·“周末增能”:48小时快速、有效排毒方案

·“迷你禁食和单一饮食”:加强型排毒方案

指导你如何戒掉咖啡因、烟和酒,并为那些有真菌感染和食物过敏以及食物不耐性等问题的人提供特殊的建议。

目录

导言

第一部分

什么是排毒,谁需要排毒

什么是排毒

你的生活方式有何毒害

衰弱和康复

排毒是如何发生的

排毒调查表

排毒会涉及哪些内容

第二部分

如何排毒

你的排毒方案

瘾:化学物质排毒

30天彻底排毒方案

选择性加强方案

第一周

第二周

第三周

第四周

9天排毒方案

周末增能

迷你禁食和单一饮食

药草和排毒辅助措施

超级蔬菜

水果有助于排毒

营养补剂

副作用的处理

念珠菌

过敏和不耐性

运动

瑜伽

水疗法

解除大脑毒素

放松

冥想和想象

解除环境中的毒素

去除住宅中的毒素

低毒清洁

第三部分

保持排毒效果

低毒维护

坚持健身

营养价值高的食物

附录

维生素和矿物质

试读章节

    第二周

这周可开始引进一些上周被排除的食品。不再会有脱癮症状或副作用,开始体会到排毒所带来的好处。

每天继续大量吃新鲜农产品:目标是2—4个水果,3—5份蔬菜。记得每天要大量喝水,并服用营养补剂。如果想减轻体重,第二周的饮食计划应持续数周。该饮食计划低脂肪,含大量的新鲜水果和蔬菜,非常健康。第二周的购物单

除上一周所列的食物,现在还可以吃

·来自土豆家族的农产品:土豆、西红柿、辣椒和茄子,只要这些食物不会使你过敏或产生食物不耐性

·禽肉:在可能的情况下,选择有机禽肉,煮之前先去皮,因为皮内的饱和脂肪含量高

·豆奶和豆制品,如:豆腐和酸奶

·种子和豆芽

·蚕豆和扁豆这些做馅用的食物含有高质量的蛋白质。如果吃了会放屁,煮之前,先让它们发芽。如果是干的豆子,先让它浸一个晚上。记住,煮之前,所有的豆子都应该在一开始煮饭时,就大火快煮10分钟,不盖锅盖。豆子能很好地存放在冰箱内,可一次煮很多,以节省时间。冷藏起来,以备将来食用。第二周

也许在第二周选择增加食物的种类之前,你会再次决定实行“选择性加强方案”。也可以选择在早餐、上午、下午喝茶时,喝一杯蔬菜汤来替代茶,以增强排毒效果。蔬菜汤里浓缩了蔬菜的精华,如矿物质、维生素、生物类黄酮和类胡萝卜素。所有这些物质,会真正唤醒你的肝脏,帮助它有效地发挥它的功能。第二周饮食指导

这周的食物选择范围更广,使正常的饮食变得更容易,但一定要避免那些常见的谷物,如小麦、燕麦和大麦等。不要不吃早餐:体内已经有好几个小时没有任何食物了。身体需要营养,不仅是给你提供能量,而且也是刺激你的排毒系统。即使根本不觉得饿,也要吃点水果或水果思木西,以便上午不受蛋糕或巧克力等点心的诱惑。菜单建议

早餐应尝试吃一些以前或许没有吃过的水果,如木瓜或芒果。至于其他两餐,一周之内可吃一两次烤土豆;在用鸡肉做肉菜饭或意大利式调味饭,只可用不含奶油的、以豆腐为主的奶酪。可在汤内加些小扁豆和蚕豆,使汤变得更浓一些。

         P52-P53

序言

每个人——也就是每个希望拥有充沛的精力、冷静而清晰的头脑,并且能真正按自己的心愿自由选择的人——都需要排除体内的毒素。

排毒不仅仅是提高你现在的生活质量,而且也是提高你将来的生活质量;不仅是身体上的调整,而且从精神和情感上进行调整。每年的统计数字表明,人们的寿命越来越长,排除毒素可以提高生活质量。

为什么我们常常感到状态不是百分之百地好?为什么我们似乎总是精力不足,总觉得这儿有点疼,那儿有点痛,或者有困扰我们的其他症状?感觉“失去控制”,或者总觉得疲倦。这些症状也许在许多教科书上都不会出现,但在每个医生或健康护理人员的咨询室听到的次数越来越多。

  毒素如何影响我们的健康

上述问题的答案在于“毒素”。该词用于描述体内未被无害转换(解毒)的化学物质。这些化学物质中有些是因为我们生活在污染越来越严重的世界里导致的,有些是因为不良的饮食不能提供排毒功能有效发挥所需要的营养产生的。这些毒素会影响我们的正常思维能;产生诸如疲劳或头痛等症状;并产生如生气、失落,或感觉不幸、绝望等情感上的波动。

  排毒会使每个人受益

不必忍受所有这一切,排毒使你有机会掌握自己的健康,控制自己的情绪。任何想在这方面付出努力的人都会获得一些收益,但这种收益往往大得让人吃惊,而且你可以选择是多努力,见效快,还是慢慢改变,以适应繁忙的生活。如果只能采取循序渐进的方法,改善的过程可能慢得让人注意不到,但还是可以通过回答22—23页的调查表发现分数在不断地上升。每隔几个月就重复练习是很有帮助的。

  排毒方案

按照下列排毒方案可减少毒素进入体内,并有助于人体通过改善营养、提高废物的排泄,更好地处理毒素。本书可让你选择是采取不影响正常工作的方法,还是选择减少社交活动采用大强度的方法。该书还指导你过一种低毒的生活方式,这有助于你的身体健康、精力充沛。如果有任何未告诉医生的疾病或不良症状,开始排毒之前应先征求医生的意见。

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更新时间:2025/4/26 18:31:00