本书的主要内容有：商品及商品基础知识、商品检验、进出口商品的检验检疫、商品包装基础知识、商品包装材料、商品包装技术。可供全国中等职业技术学校物流专业使用，也可供经营核算、商品经营、电子商务专业选修，还可用于物流企业员工的岗前培训、在职培训、职业技能鉴定的培训和员工自学。

第一章 商品及商品基础知识

§1—1商品及商品品种

§1—2商品质量

§1—3商品分类

练习题

第二章 商品检验

§2—1商品检验的内容与形式

§2—2商品检验的主要依据

§2—3商品检验的方法

练习题

第三章 进出口商品的检验检疫

§3—1进出口商品检验检疫的分类及基本内容

§3—2进出口商品检验检疫的依据

§3—3进出口商品检验检疫的基本程序

§3—4我国检验检疫管理体制

练习题

第四章 商品包装基础知识

§4—1商品包装的概念和类别

§4—2商品包装标准化

§4—3商品包装标志

§4—4商标

练习题

第五章 商品包装材料

§5—1塑料包装材料

§5—2纸和纸板包装材料

§5—3木材包装材料

§5—4金属包装材料

§5—5黏结剂和涂料

练习题

第六章 商品包装技术

§6—1方霉腐包装技术

§6—2方虫害包装技术

§6—3防震包装技术

§6—4收缩包装与拉伸包装技术

§6—5集合包装技术

§6—6方锈包装技术

§6—7易爆、有毒及放射性物质的包装

练习题