埃及首都开罗不仅是非洲最大城市，也是阿拉伯世界的最大城市，伊斯兰世界的最大城市。它是世界四大文明发源地之一，人文荟萃，令人神往。

开罗是一座历史名城，最早的旧址可以从福斯塔特小镇算起。公元641年，阿拉伯帝国开拓疆土的著名将领阿慕尔·本·阿斯率兵从西奈半岛攻占了尼罗河流域，在今天的开罗市南郊的福斯塔特安营扎寨，接着向北方和南方继续进兵，统辖了埃及的全境，把福斯塔特定为埃及的首府。公元643年，阿慕尔清真寺落成。这座清真寺是非洲最古老的一座清真寺，它的建成标志着埃及摆脱了拜占庭罗马帝国的控制，也标志着阿拉伯民族和伊斯兰教开始在埃及兴起。公元969年，法蒂玛王朝开始用“开罗”这个名称，在阿拉伯语里是“胜利”的意思。开罗的一批具有独特风格的建筑物，许多是从那时起先后建立起来的。

开罗，不仅是埃及人民的宝贵财富，也是全世界人民共有的财富。它正以古老而年轻的雄姿迎接下一个千年的到来。

开罗是著名文化古城。在开罗西南20千米的地方矗立着古代埃及文明的象征——大金字塔和狮身人面像。狮身人面像已被作为开罗的城市标志。这尊4500多年前的石雕是用大金字塔边一块天然巨石雕凿而成，高达22米，全长57米。其面部依照古代霍夫拉国王的面貌雕刻而成，人像与狮身结合在一起，象征着帝王的智慧与威严。开罗市内古迹众多，这里犹如一座阿拉伯建筑艺术博物馆。市内现有250多座各具特色的清真寺。众多高大的宣礼塔使开罗成为“千塔之都”。其中最高的开罗塔，高达187米。开罗还是伊斯兰文化研究中心，它拥有伊斯兰世界最古老的高等学府——爱资哈尔大学，这座建于公元972年的大学是世界各地穆斯林研究伊斯兰教律的场所，被称为“伊斯兰教的最高学府”。

第一章

世界城市之母

悠久而辉煌的历史

中东非洲最大的城市，埃及的灵魂

第二章

胜利之城的光辉

胜利之城——开罗

“王宫”城市的平民化

东西方文明撞击时代的开罗

旧貌新颜——20世纪的开罗

第三章

历史长河中不朽的名字

民族性格的代表——政治家

民族文化的象征——知识精英

第四章

人文荟萃，令人神往的开罗文化

文化城概览

开罗的伊斯兰情结

知识的海洋——图书馆

记忆的宝库——博物馆

埃及知识精英的摇篮——开罗大学

开罗最古老的体育场所——杰济拉体育俱乐部(Gizera Sporting Club)

第五章

传统与现代并存的艺术

传统的肚皮舞、民族音乐与现代的歌剧

凝固的智慧——雕塑艺术

被誉为中东“好莱坞”的——开罗的影视业

第六章

多种文明交相辉映的城市

人类建筑史上的奇迹——金字塔

狮身人面像与红色记梦碑

尼罗河巡游

古风犹存的伊斯兰区和科普特区

开罗街头漫步

广场掠影

动、植物的乐土

第七章

开罗风情录

从出生到坟墓的习俗

日常本乙仪

宗教习俗和忌讳

节庆

第八章

普通开罗人的衣食住行

长袍、面纱、西装、迷你裙勾画的色彩世界

一日三餐

流动的交响乐

安得广厦千万间

世界之母的呻吟

“下界的尼罗河，您亲手所创，如您所愿，它成为埃及人生息的家乡。他们的一切，全赖您的赐予，芸芸众生沐浴着您的阳光……”这是一首源自埃赫那吞法老时代对阿吞神的赞美歌。埃及文明是历史上最古老和最神秘的文明之一，尼罗河孕育了生生不息的埃及文明。公元前500年左右，当一群希腊人来到尼罗河流域时，据说一位高贵的埃及祭司曾对他们说：“你们希腊人总是孩童，你们中没有一位老人。”人类对于埃及文明的惊愕之情是可以理解的：当欧洲历史的太阳刚刚升起之时，这一文明已如日中天。尼罗河分成两支北向注入分隔欧非大陆的地中海，形成了广阔富饶的尼罗河三角洲。开罗即位于尼罗河河谷与三角洲的交汇处。

开罗是世界上最古老的城市之一，被誉为“城市之母”。这里有雄伟壮观的吉萨金字塔、古老神奇的狮身人面像、景色旖旎的尼罗河风光、庄严神圣的爱资哈尔清真寺、朴素典雅的萨拉丁占堡，它们倾诉着数千年来人类文明走过的轨迹，也向人类敞开了一扇神秘的大门。

悠久而辉煌的历史

1．自然地理与生态环境

开罗成为首都更多出于其地理位置而非历史原因，它位于尼罗河三角洲顶端以南14公里处，市区跨尼罗河两岸，是上、下埃及的交会点。由开罗、吉萨、盖勒尤比三省组成的大都市开罗，总人口超出了1600万，其中市区人口约700万左右。它的市区面积约250平方公里，而总面积则达到了1200平方公里。开罗的西面是一望无垠的撒哈拉大沙漠。北面是土壤肥沃的尼罗河三角洲，南方是富饶的尼罗河河谷，在开罗东面的阿拉伯沙漠上，通过一条铁路可以直达苏伊士城。尼罗河从开罗市中心缓缓流过，将其分为东西两部分，其中大部分市区位于尼罗河东面，如今城市正向西岸拓展。在河的两岸布满了青翠的棕桐和椰子树，河中有一个名为扎马利克的小岛，那里绿茵遍地，林木葱郁，是著名的商业区和使馆区。

开罗有新旧城之分。富于东方色彩的旧城在市区东部，位于现代开罗和穆盖塔木山之间，多是11至16世纪建造的古建筑。这里有400多处阿拉伯建筑古迹，狭窄弯曲的街巷，方形、穹隆顶的中世纪阿拉伯建筑、古朴的阿拉伯集市、城堡，还有随处可见的各式清真寺宣礼塔，其中有建于12世纪的著名的萨拉丁城堡，建于1361年的素丹·哈桑清真寺和伊本·图伦清真寺，有一千多年历史的艾资哈尔清真寺和大学。以艾资哈尔清真寺为起点的艾资哈尔大街的北面，是独具特色的罕·哈利利市场。

新城则位于市区西部，以现代化建筑为主，大多建于20世纪初，具有当代欧美建筑风格。新城的核心部分在旧城与尼罗河之间，包括伊斯梅利亚、卡斯安尼尔和花同城3个商业区和住宅区。新城以科尼大街为主要交通干线，街道宽阔，高楼林立。在市中心的商业区，超级市场、大型商店鳞次栉比，商品琳琅满目，高档进口商品、土特产品，以及民族风情浓郁的手工艺品，应有尽有。新城还有共和国宫、国际会议中心、电视大楼、希尔顿酒店、国家图书馆等重要建筑。

与开罗城隔河相望的是吉萨，它位于尼罗河下游两岸，是埃及吉萨省首府和著名的旅游胜地，与开罗有大桥相连，人口150万，是人开罗的一部分。吉萨西南10公里处的沙漠中有吉萨金字塔群、狮身人面像和大理石陵庙等古迹。随着旅游业的发展，这里修建了高级酒馆、餐馆和其他旅游设施。以及许多现代化别墅。古萨同样也是埃及重要的文教中心，开罗大学、电影制片厂工艺美术学院、棉花研究所等饥构均位于此。

开罗市内广场颇多。在火车站对面就是著名的拉美西斯广场，广场中心竖有古埃及第19王朝法老拉美西斯二世的巨大全身雕像。剧院广场内有1869年为庆祝苏伊士运河通航而建的歌剧院。解放广场则位于10条街道交会之处．附近是埃及博物馆和现代艺术博物馆。

漫步在开罗城内，既能同时感受到现代文明与古老传统，也可以发现和谐一体的东、西方文明。头戴面纱的妇女同身穿短裙的时髦姑娘并肩而行；郊外的荒漠、骆驼，使人仿佛回到二四千年以前的法老时代，而遍布街头五光十色的广告牌和超级市场，又使你感到这里充满浓烈的现代商业气息。P1-3

城市是人类文明史上一个极为重要的现象。在众多的城市中，历史悠久、文化底蕴丰厚的古都又是最为熠熠生辉、引人注目的一个群体。

古都即各国历史上曾经作过首都的古城。在这些城市中，有一些现在依然是所在国家的首都，它们大多人口众多、经济文化发达，例如巴黎、伦敦、柏林、罗马、维也纳、莫斯科、雅典、开罗、大马士革、巴格达、德黑兰、北京、首尔、新德里、金边、塔什干等；也有一些今天已经不再是首都，其人口规模有限，经济水平稍逊，但文化风采依旧，例如圣彼得堡、伊斯坦布尔、伊斯法罕、西安、洛阳、京都、奈良、顺化、坎大哈、卢克索(古埃及的底比斯)等。

古都的起源多种多样。希腊的雅典在古时仅仅是一个城邦，是古希腊文明的发祥地和政治、经济、文化中心，但直到1830年它才成为新生的希腊王国首都。埃及开罗的前身福斯塔特最早则是一座军营，是征服埃及的阿拉伯军队驻扎日勺要塞，以后逐渐演变为城市。俄国的圣彼得堡，则是雄才大略的彼得大帝在原有首都莫斯科之外另建的新郡，它邻近北方边陲，是俄国拓展疆土、夺取出海口的要地。

古都的地理位置也各有千秋。古都大多位于物产丰富的平原，也有的依山傍水，或地处大海之滨、沙漠边缘、绿洲之地、崇山之上。像开罗即地处北方的尼罗河三角洲与南方的尼罗河谷的汇合处，在郁郁葱葱的河谷之外，满目是茫茫的黄色大漠，极具特色。因此，一些古都在历史上具有重要的战略地位，地扼军事、商业干线，控制着人口众多的富庶平原，成为车马辐凑、商旅往来的渖衢枢纽和兵家必争之地。“条条大路通罗马”便是古代地中海世界脍炙人口的名言。在水陆干线之中，河流宛如飘逸的腰带，穿越许多古都的城区，赋予它们独特的美丽和灵气，巴黎的塞纳河、伦敦的泰晤士河、圣彼得堡的涅瓦河、南京的秦淮河、巴格达的底格里斯河，使每一位游客都不禁浮想联翩。

古都在历史上往往是所在国家的政治、经济、军事、文化和宗教中心。作为政治中心，古都时常保留了昔日的皇宫，它们是古都历史最生动的写照，如北京的故宫、巴黎的凡尔赛宫、新德里的红堡、圣彼得堡的冬宫、莫斯科的克里姆林宫等。至于仍保留君主制的国家，富丽堂皇的皇宫依然是君王们日常起居生活的场所，如英国的白金汉宫、温莎宫和日本东京的皇宫。而古老的集市、历史悠久的大学和博物馆则凸显了古都的经济和文化地位，开罗的汗·哈利利市场、爱兹哈尔大学和开罗博物馆是最好的明证。

作为宗教中心，古都反映出不同宗教的独有风采，印证了世界文明的多样性，如东正教的莫斯科、新教的伦敦、天主教的罗马、伊斯兰教的开罗和巴格达等。在许多古都，高大雄伟的宗教寺院成为漫长的历史时期中的城市地标。但客观地说，古都也是文明交往的重镇，是不同宗教、文化碰撞交汇的场所。例如，唐代的长安城，就是汉文化与阿拉伯、波斯、突厥、印度、西域等各种文化交融的中心，由此孕育了煌煌的盛唐气象。同时，一些古都在历史上经历了文明的重大变迁而为世人瞩目，尤其突出的是耶路撒冷，它先后经历了信奉犹太教、基督教和伊斯兰教的政权的统治，是上述三大宗教活动的中心，由此成为世界性的宗教圣城。今天，遍布全城的清真寺、基督教堂和犹太会堂，是人类文明交往曲折历程的有力证据。

古都见证了历史的辉煌，也目睹过往昔的悲剧。13世纪蒙古人对巴格达的攻掠、二次大战中的莫斯科保卫战和南京的血腥屠城，无不揭示出历史的悲哀。更有无数曾经车马如流、富甲一方的古都，早已沦为人烟绝迹的断壁残垣，静静地掩埋在漫漫黄沙之中，诉说着环境变迁给人类带来的灾难。在走进21世纪的今天，古都能够给我们提供的，不仅仅是丰富的文化盛宴，而且还有对人类前景的严肃思考。

黄民兴

2005年12月27日