本书是高等职业教育“岗课赛证”融通新形态一体化教材。
本书分为七个模块，包括学前儿童身体发育特点与保健、学前儿童的生长发育、学前儿童的营养与饮食、学前儿童常见疾病的预防与护理、托幼机构保教活动的卫生保健、学前儿童常见意外伤害的预防与处理和学前儿童心理健康与保健。
本书特点为：思政引领，立德树人；对接岗位，任务驱动；赛证融合，综合育人；多元参与，资源丰富。本书配套职业教育国家在线精品课程“幼儿卫生保健”，精心建设了二维码链接的数字化资源，既便于学生自主学习，也便于教师开展信息化教学。
本书可作为高等职业院校、职业本科院校、应用型本科院校学前教育、早期教育、婴幼儿托育服务与管理等专业的教学用书。

模块一 学前儿童身体发育特点与保健
项目1-1 学前儿童运动系统发育特点与保健
项目1-2 学前儿童呼吸系统发育特点与保健
项目1-3 学前儿童消化系统发育特点与保健
项目1-4 学前儿童循环系统发育特点与保健
项目1-5 学前儿童泌尿系统发育特点与保健
项目1-6 学前儿童神经系统发育特点与保健
项目1-7 学前儿童内分泌系统发育特点与保健
项目1-8 学前儿童感觉器官发育特点与保健
模块二 学前儿童的生长发育
项目2-1 学前儿童生长发育的影响因素与规律
项目2-2 学前儿童的生长发育评价与健康检查
模块三 学前儿童的营养与饮食
项目3-1 学前儿童所需的营养素
项目3-2 学前儿童的膳食平衡
项目3-3 学前儿童的膳食管理
模块四 学前儿童常见疾病的预防与护理
项目4-1 学前儿童生病的迹象与症状
项目4-2 学前儿童常见传染病的预防与护理
项目4-3 学前儿童常见病的预防与护理
模块五 托幼机构保教活动的卫生保健
项目5-1 托幼机构的一日生活制度
项目5-2 托幼机构生活活动的卫生保健
项目5-3 托幼机构教学、运动、游戏活动的卫生保健
模块六 学前儿童常见意外伤害的预防与处理
项目6-1 学前儿童意外伤害的预防
项目6-2 学前儿童的安全教育
项目6-3 学前儿童常见意外伤害的应急处理
模块七 学前儿童心理健康与保健
项目7-1 学前儿童的心理健康
项目7-2 学前儿童常见的心理行为问题
参考文献