随着经济全球化的不断深入，技术标准在全球贸易体系中的作用显得尤为重要。食品安全标准是一国技术标准体系的重要组成部分，是农产品国际贸易的基石。本书以中国食品安全标准为对象，从理论与实证两个方面研究其对粮食进口的贸易效应，这对我国运用食品安全标准调控粮食进口贸易，进而确保国家粮食安全提供了一个新的思路。

第一章绪论
第一节研究背景
第二节问题的提出与研究意义
第三节相关概念界定
第四节研究方案与创新之处
第五节本章小结
第二章文献综述
第一节贸易与粮食安全的相关研究
第二节技术标准贸易效应的理论研究
第三节技术标准贸易效应的实证研究
第四节基于贸易视角的标准化政策研究
第五节对国内外研究现状的整体评价
第六节本章小结
第三章中国食品安全标准及粮食进口的基本现状
第一节中国食品安全标准的基本现状
第二节中国粮食进口的现状及其对粮食安全的影响
第三节本章小结
第四章食品安全标准进口贸易效应的理论分析
第一节理论分析基础
第二节理论模型构建
第三节食品安全标准进口贸易效应的形成机理
第四节本章小结
第五章食品安全标准对粮食进口贸易效应的实证分析
第一节食品安全标准的测算
第二节总体的时间序列数据实证检验
第三节分品种的面板数据实证检验
第四节本章小结
第六章食品安全标准对粮食进口贸易效应的政策模拟
第一节政策模拟设计
第二节基于总量的政策模拟
第三节基于分品种的政策模拟
第四节本章小结
第七章结论与政策建议
第一节主要研究结论
第二节主要政策建议
第三节不足与展望
参考文献
后记