本书是粤雅小丛书第一辑之一，精选广东剪纸、广彩、茅龙笔、香云纱、粤菜五种广东非物质文化遗产，通过精美雅致的图片，配以精炼简洁的文字，向广大读者介绍广东非遗的发展历史、工艺特征以及文化价值。
中国历来享有“瓷国”的美誉，以瓷器蜚声世界。诞生于清代的广彩，在千年瓷史中独树一帜。广彩是广州彩瓷或织金彩瓷的简称，是广州地区特有的釉上彩绘瓷器品种。它应外销需求而生，融合中西技艺精粹，自康熙年间烧制之日起，就漂洋过海到大洋彼岸“圈粉”无数，成为海上丝绸之路最亮丽的文化名片之一。作为彰显非遗文化、呼吁非遗传承的“粤雅小丛书”之一，本书围绕广彩的发展历史、工艺特征、名家名作三大板块展开叙述，通过精美雅致的图片，配以精炼简洁的文字，中英文对照，言简意赅地对广州彩瓷的核心价值作基本介绍。

Foreword
Chapter Ⅰ　The Treasure on the Maritime Silk Road—Past and Present
Origin：Trade and Popularity of Canton Enamel across the World
Evolution：Ingenuity and Innovation for Transcendence
Chapter Ⅱ　Refulgence—Process Features
Pigment：Resplendent Handwork of Colors
Ornamentation：Graceful Fusion of Western and Chinese Styles
Technique：Gorgeous Scenes out of Sketching, Tracing and Filling
Chapter Ⅲ　The Inextinguishable Kiln Fire—Inheritance of Cherished Value
Value：Perfect Union of Chinese and Western, Evolving Techniques
New Look：Conservation of the Craft and Torch Passing
Afterword

采中原之精粹，纳四海之新风，岭南文化孕育了繁花似锦的各类非遗。“粤雅小丛书”第一辑，选取当下极具岭南个性活力和创新精神、且素为普罗大众喜闻乐见的五种非遗——广东剪纸、广彩、茅龙笔、香云纱、粤菜。旨在普及岭南非遗艺术，弘扬优秀传统文化，梳理其历史源流和发展脉络及其背后独特的地域文化基因，总结分析其艺术特色及传承发展现状，以兼具思想性、启发性和艺术留存价值的文化内容，展示岭南非遗的坚守、传承与创新，传递多彩绚烂、内涵深厚的岭南文化精髓。