自己培育的果树，枝条旺盛生长、花朵娇艳开放、结出的果实新鲜好吃，这种兴奋程度是无法形容的。修剪是果树栽培过程中很重要的管理工作，有时不管怎么用心，果树结果总是没有达到自己理想的程度。本书选取有代表性的14种果树，利用大量实拍图和示意图，通过图解的方式描述修剪的要点，旨在帮助读者解决修剪时遇到的问题，使其能准确找到枝条修剪的位置，理解修剪指示的方向，也容易掌握修剪的要点，即使是初学者也能在轻松阅读中学会果树的修剪方法。本书可供广大果农及果树技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生学习和参考。

序
前言
果树修剪的基础知识
1 柑橘 岸野 功
树形和整枝的要点
枝条的种类和结果习性
修剪方法和树势的关系
从幼树期到壮年期的修剪
成年期的修剪
树形改造
树势强的品系的修剪
树势弱的品系的修剪
伊予柑的修剪
2 苹果（普通栽培） 盐崎雄之辅
修剪前的准备
幼树期的培育（从定植开始的4～5年）
从抑制芯枝到摘除芯枝时期的修剪（从4～5年生树到10年生树时期）
骨架枝形成期的修剪（第10～20年）
侧枝（结果枝）的培育和更新
3 苹果（矮化栽培） 小池洋男
矮化栽培的砧木和树形
幼树期的培育（从定植到第4年）
壮年期的培育（第4～8年）
成年期的修剪（第8年以后）
侧枝的诱引和修剪
夏季修剪
M26砧木富士品种的培育
密植富士品种过密后的间伐
4 葡萄 高桥国昭
什么样的枝条能结果
什么是好的树相
结果母枝的选择
修剪的强度和第2年的生长发育
修剪的基本方法
X形自然整枝的树形
从定植开始的整枝、修剪
间伐和缩伐
短梢修剪
5 梨 广田隆一郎
结果习性和结果方式
修剪时间和修剪方法
树形和定植密度的关系
从定植开始的培育
秋季修剪
主枝、亚主枝前端部位的处理
侧枝和结果枝的配置
侧枝、结果枝的诱引
6 西洋梨 奥山仁六
整枝修剪的要点
品种和枝条的特性
直立树培育和棚架培育
主干形的培育
棚架培育
7 桃 远藤 久
桃的结果习性
树形培育方法的思考
自然开心形的特征
自然开心形的培育
修剪强度的判定
Y形树形的培育
棚架培育
主干形的培育
8 梅（果梅） 原野博实
结果枝
枝条的修剪方法及时间
考虑树形和修剪的关系
幼树期的培育
主枝、亚主枝和侧枝的培育
树势的判断和修剪程度
间伐和树形改造
9 李 远藤 久
李的结果习性
品种授粉的亲和性和定植方法
自然开心形的培育
不同品种类型的修剪方法
棚架培育
10 樱桃 奥山仁六
樱桃的结果习性
树形和整枝、修剪的要点
迟延开心形的培育
树形完成后的修剪
11 杏 小池洋男
杏的结果习性
幼树期的培育
成年期的修剪
12 柿 北野欣信
柿的结果习性
枝条修剪的基本方法
树形的种类和特点
结果之前的培育
亚主枝的培育
侧枝的培育
保留结果母枝
树势的判断和修剪程度
间伐和降低树高
13 板栗 荒木 齐
结果习性和结果母枝的好坏
结果母枝和侧枝的修剪
有利于修剪的定植方式
定植后的培育
修剪的顺序
缩伐、间伐以保持适当的树冠间隔
14 无花果 松浦克彦
修剪的要点
自然开心形、杯状树形的培育
一字形整枝的培育
结果母枝的修剪
15 枇杷 浅田谦介
枝条的种类和结果方式
从幼树到低矮树的培育
亚主枝、侧枝的配置
成年树的低矮化改造
修剪的程度和时间
抹芽、修剪后对枝条的保护
16 猕猴桃 末泽克彦
结果习性和修剪要点
从定植开始的培育

自己培育的果树，枝条
旺盛生长、花朵娇艳开放、
结出的果实新鲜好吃，这种
兴奋程度是无法形容的。不
过，很多人有这样的体验，
不管怎么用心修剪，果树结
果没有达到自己理想的程度
，总是长得不是很好。
果树修剪容易失败主要
是过分强调树形的美观而进
行重修剪造成的，还有就是
想让树冠内能够接收更多的
阳光而过度剪枝。即使没有
上述想法，有时也会出现手
握剪刀不知不觉就把枝条剪
多了的情况。刚开始学习修
剪的人，失败的主要原因在
于修剪过度、修剪强度过大
。
果树修剪，开始时并不
一定要过多地考虑树形，适
当整理竞争枝、混合枝等就
可以了，注意尽可能保留较
多的枝条。最初不要拘泥于
树形的美观，进行轻修剪就
可以，这样做不仅能促进其
花芽分化，很早结果，提早
收获果实，也能逐步形成紧
凑、完整且容易采摘的树形
。
本书选取有代表性的14
种果树，利用大量实拍图和
示意图，通过图解的方式描
述了修剪的要点，方便读者
阅读，能很好地看清枝条修
剪的位置，理解修剪指示的
方向，也容易掌握修剪的要
点，使初学者在轻松阅读中
学会果树的修剪方法。如果
本书能够对各位果树修剪爱
好者有所帮助，我们会感到
无比荣幸！