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内容推荐 在当代乡村旅游的发展模式基础之上,深入、系统地分析了乡村旅游规划的理论基础、当代乡村旅游的经营管理、当代乡村旅游的服务管理以及乡村旅游规划与旅游项目设计等内容。本书运用了理论与实践相结合的方法,对当代乡村旅游管理与规划设计方面的相关内容进行了全面论述,促进了乡村旅游的发展。 目录 第一章 绪论 第一节 乡村旅游的概念与类型 第二节 乡村旅游的起源与发展 第三节 乡村旅游的功能与意义 第四节 乡村旅游规划的界定与内容 第二章 当代乡村旅游的发展模式 第一节 乡村旅游发展模式概述 第二节 民俗风情型发展模式 第三节 景区依托型发展模式 第四节 度假休闲型发展模式 第五节 农场庄园型发展模式 第六节 旅游小镇型发展模式 第七节 现代农业展示型发展模式 第三章 乡村旅游规划的理论基础 第一节 区位理论 第二节 消费者行为理论 第三节 旅游人类学理论 第四节 景观生态学理论 第五节 可持续发展理论 第六节 旅游地生命周期理论 第四章 当代乡村旅游的经营管理 第一节 乡村旅游经营管理概述 第二节 乡村旅游的经营策略 第三节 开办乡村旅游的相关手续 第五章 当代乡村旅游的服务管理 第一节 乡村旅游餐饮服务管理 第二节 乡村旅游客房服务管理 第六章 乡村旅游规划与旅游项目设计 第一节 乡村旅游规划创意 第二节 乡村旅游规划格局 第三节 乡村旅游规划项目设计 第七章 乡村旅游环境与环境保护规划 第一节 乡村旅游容量的概念与测定 第二节 乡村旅游资源保护规划 第三节 乡村旅游环境保护规划 第八章 广西乡村旅游规划设计的案例 第一节 广西乡村旅游概况 第二节 广西阳朔住宿业 第三节 广西大明山生态旅游 第四节 广西代表性乡村生态旅游示范村 第九章 广西乡村旅游经济发展的策略 第一节 广西乡村旅游经济发展的政策建议 第二节 广西乡村旅游经济发展的机制构建 第三节 广西生态旅游的发展策略 参考文献 序言 乡村旅游以民族传统文 化为基础,主要目标群体是 城市居民,由农民自己来经 营,不断满足城市居民享受 田园时光的愿望,推动了农 业与旅游业的协同发展,取 得了十分显著的效果。 与此同时,乡村旅游作 为一种重要手段,能够不断 加快我国城镇一体化的进程 ,在加强城乡产业合作、增 加农民经济收入、解决乡村 劳动力就业、改善乡村基础 设施建设方面具有十分重要 的现实意义,能够有力推动 我国社会主义新农村建设的 实现。 全书共九章。第一章为 绪论,主要阐述了乡村旅游 的概念与类型、乡村旅游的 起源与发展以及乡村旅游的 功能与意义和乡村旅游规划 的界定与内容;第二章为当 代乡村旅游的发展模式,主 要阐述了乡村旅游发展模式 概述、民俗风情型发展模式 、景区依托型发展模式、度 假休闲型发展模式、农场庄 园型发展模式以及旅游小镇 型发展模式和现代农业展示 型发展模式;第三章为乡村 旅游规划的理论基础,主要 阐述了区位理论、消费者行 为理论、旅游人类学理论、 景观生态学理论以及可持续 发展理论和旅游地生命周期 理论;第四章为当代乡村旅 游的经营管理,主要阐述了 乡村旅游经营管理概述、乡 村旅游的经营策略以及开办 乡村旅游的相关手续;第五 章为当代乡村旅游的服务管 理,主要阐述了乡村旅游餐 饮服务管理和乡村旅游客房 服务管理;第六章为乡村旅 游规划与旅游项目设计,主 要阐述了乡村旅游规划创意 、乡村旅游规划格局以及乡 村旅游规划项目设计;第七 章为乡村旅游环境与环境保 护规划,主要阐述了乡村旅 游容量的概念与测定、乡村 旅游资源保护规划以及乡村 旅游环境保护规划;第八章 为广西乡村旅游规划设计的 案例,主要阐述了广西乡村 旅游概况、广西阳朔住宿业 以及广西大明山生态旅游和 广西代表性乡村生态旅游示 范村;第九章为广西乡村旅 游经济发展的策略,主要阐 述了广西乡村旅游经济发展 的政策建议、广西乡村旅游 经济发展的机制构建以及广 西生态旅游的发展策略。 为了确保本书内容的丰 富性和多样性,笔者在写作 过程中参考了大量理论与研 究文献,在此向涉及的专家 学者们表示衷心的感谢。最 后,由于笔者水平有限,加 之时间仓促,本书难免存在 疏漏和错误,在此,恳请同 行专家和读者朋友批评指正 ! |