本书是黑龙江省第二轮高水平高职学校和专业群建设项目成果之一。书中系统阐述了施工企业物资管理工作中的物资计划、物资采购、物资运输、物资储备、物资供应、物资核算等内容。通过对本书的学习，读者可以掌握节约物资成本的知识，认识物资成本核算领域“降本增效”的重要性和紧迫性，从而增强责任感和使命感。
本书适合作为高等职业院校、成人高校现代物流管理专业的教材，也可作为施工企业物资管理人员的培训教材，还可供相关管理人员、技术人员自学参考。

绪论
第一节 物资管理概述
第二节 物资管理体制及流程
第三节 物资管理人员职业道德
巩固练习
项目一 工程定额及物资消耗定额管理
任务一 认识工程定额
任务二 计算物资消耗定额
任务三 制定和管理物资消耗定额
巩固练习
项目二 物资储备定额
任务一 认识物资储备定额
任务二 制定物资储备定额的方法
巩固练习
项目三 物资计划管理
任务一 认识物资计划管理
任务二 制订物资计划
任务三 实施物资计划
巩固练习
项目四 物资市场调查与预测
任务一 认识市场调查及内容
任务二 制定市场调查的基本流程与设计
任务三 撰写市场预测和市场调查报告
巩固练习
项目五 物资采购管理
任务一 认识物资采购管理
任务二 建立供应商管理
任务三 应用招标采购
任务四 订立物资采购合同
巩固练习
项目六 物资运输管理
任务一 认识物资运输管理
任务二 制定物资合理运输方案
任务三 优化物资运输决策
巩固练习
项目七 物资仓库管理
任务一 认识仓库
任务二 建设与使用物资仓库
任务三 管理入库作业
任务四 管理在库与出库作业
巩固练习
项目八 物资供应管理
任务一 认识物资供应管理
任务二 认识材料供应方式与定额供应方法
任务三综 合利用物资与节约利用物资
巩固练习
项目九 物资核算管理
任务一 认识存货
任务二 核算库存材料和委托加工物资
任务三 核算周转材料及低值易耗品
任务四 核算材料盘盈盘亏和材料跌价准备
巩固练习
参考文献

本书按照行动教学导向，项目任务编写形式；教材内容以企业典型的工作任务为载体，将施工企业“开路先锋”精神、物资管理职业道德规范等课程思政内容巧妙地融入到教材中；本书配套立体书城和在线开放课程，通过二维码技术实现纸质教材与移动终端互动，使教、学、考的形式更加灵活，提升教师团队的信息化教学水平。