有数据表明：个人的健康与寿命，15％决定于遗传因素，10％决定于社会因素，8％决定于医疗条件，7％决定于气候影响，60％决定于后天调养。生命需要保养，保养得好，生命就可以久长。而且，生命主要靠自己来保养。健康长者应该有全方位的理解与要求，起码得有两点——生理健康与心理健康。“今天如何做长者”系列丛书包括《如何做健康长者》《如何做快乐长者》《如何做智慧长者》和《如何做风范长者》，为了更好地区分和聚焦主题，本书主要着眼于身体的、生理的健康。

第一章 均衡饮食，健康^吃”出来
第一节 远离饮食坏习惯
第二节 养成饮食好习惯
第三节 细心呵护消化系统
第四节 饮食有节制
第五节 食全食美
第六节 食之有味
第七节 平衡膳食
第二章 科学运动，健康“动”出来
第一节 动手又动脑
第二节 科学负重锻炼第三节坚持有氧锻炼
第四节 规律规范运动
第五节 做做养生小动作
第六节 艺术修养身心
第七节 乐活乐动
第三章 规律作息，健康“养”出来
第一节 起居有常
第二节 劳作有序
第三节 随遇而安
第四节 顺其自然
第五节 酣然人梦
第六节 量力而行
第七节 逸息养生
第四章 热爱生活，健康“乐”出来
第一节 培养爱好
第二节 关注健康
第三节 直面疾病
第四节 夫妻同行
第五节 放松哲学
第六节 仁者乐山
第七节 学以致用
后记

据上海市统计局公布的
《2014年上海市国民经济
和社会发展统计公报》显
示：全市户籍人口平均期
望寿命达到82.29岁。其中
，男性80.04岁，女性
84.59岁。根据公布的
《2014世界卫生统计》数
据显示：上海老人的平均
寿命已超过日本、新加坡
、冰岛等发达国家，整体
生活水平迈人全球前列。
健康是指一个人在身体
、精神和社会等方面都处
于良好的状态。世界卫生
组织提出：“健康不仅是躯
体没有疾病，还要具备心
理健康、社会适应良好和
有道德。”
有数据表明：个人的健
康与寿命，15％决定于遗
传因素，10％决定于社会
因素，8％决定于医疗条件
，7％决定于气候影响，60
％决定于后天调养。生命
需要保养，保养得好，生
命就可以久长。而且，生
命主要靠自己来保养。健
康长者应该有全方位的理
解与要求，起码得有两点
——生理健康与心理健康
，由于《今天怎样做长者
》系列丛书第一期共四本
，包括《如何做健康长者
》《如何做快乐长者》《
如何做智慧长者》和《如
何做风范长者》，为了更
好地区分和聚焦主题，本
书主要着眼于身体的、生
理的健康。
目前，退休在家的长者
们已经放慢了生活节奏，
不再过“上今天的班、睡昨
天的觉、花明天的钱”那种
没日没夜操劳的日子。长
者们已经能够得到较好的
休息，心理压力减轻，生
活逐渐规律，也逐渐改掉
了不良的饮食与生活习惯
。
经过长期生活锤炼和洗
礼，长者们年纪大了，对
健康的认识也更全面了。
身体是人生的本钱，对于
长者来说尤为重要。硬朗
的体质是财富，也是自立
的本钱，更是对儿女们最
大的付出和支持。当然，
人到晚年要永远保持快乐
的心态，这是强身健体的
要素之一。良好的饮食、
生活习惯、生活方式能预
防很多疾病，使身体处于
良好的状态。
但是，随着年龄的增长
，老年人身体的各个器官
都发生了形态和功能的改
变，主要表现为身体老化
、功能障碍及对于外界应
激反应能力减弱，这种变
化在85岁后最为明显。老
年人身体的组成逐渐发生
改变，最明显的是身体脂
肪含量增加、肌肉含量减
少，这导致老年人出现肌
力减退、容易疲劳和腰酸
腿痛等症状。同时，老年
人普遍还出现精赫不济、
体力下降、记忆力衰退、
牙齿松动脱落、听力减赫
症状。老年人的胃肠道、
肺、心脏、肾脏、神经等
功能，都随年龄的增高而
有不同程度地下降。衰老
是个自然现象，任何人都
无法抗拒。随着年龄的增
长和各项机能的弱化，还
有些长者进入了失能的状
态。何谓失能？按国际通
行标准，生活自理能力包
括6个指标，即吃饭、穿衣
、上下床、上厕所、室内
走动和洗澡。一两项做不
了的，是轻度失能；三四
项做不了的，是中度失能
；五六项做不了的，是重
度失能。截至2013年，中
国的失能长者有3600万，
约占老年人口的18％；到
2015年，失能长者将达到
4000万。
人生步入晚年，时间增
多了、压力变轻了、收入
减少了、身体衰老了，人
生的得与失都始终在人生
的天平秤上摆动以保持平
衡。在这个时期，您能主
宰的是您的时间、喜好、
饮食、习惯、思想、情绪
、心态，这些能决定您身
体健康的因素千万不容小
视，让我们和您一起来看
看您的生活、规划您的时
间、分享您的喜好、讨论
您的生活规律、倡导您的
生活习惯、分析您的健康
饮食、交流您的养生思想
，助力您安度晚年，提高
您的生命、生活质量，提
高您的幸福感受，让您做
一名健康的长者，做一名
快乐的、智慧的、风范的
长者。