本教材分为六章:生物技术基础入门、发酵工程、酶、细胞工程、基因工程、蛋白质工程。每章都包括阅读材料、词汇、练习和参考译文。入选的文章突出了最新成果和发展方向,同时也尽可能反映技术领域的基础知识,使读者在掌握了最新科技突破的同时又巩固了基本知识。为了扩大学生的专业阅读量,书后增加了阅读材料供学生和教师选用。
本书可作为生物技术、食品、生物制药等专业高职高专学生和应用型本科学生的专业英语教材或参考书。
网站首页 软件下载 游戏下载 翻译软件 电子书下载 电影下载 电视剧下载 教程攻略
书名 | 生物技术专业英语 |
分类 | 教育考试-外语学习-英语 |
作者 | |
出版社 | 化学工业出版社 |
下载 | ![]() |
简介 | 内容推荐 本教材分为六章:生物技术基础入门、发酵工程、酶、细胞工程、基因工程、蛋白质工程。每章都包括阅读材料、词汇、练习和参考译文。入选的文章突出了最新成果和发展方向,同时也尽可能反映技术领域的基础知识,使读者在掌握了最新科技突破的同时又巩固了基本知识。为了扩大学生的专业阅读量,书后增加了阅读材料供学生和教师选用。 本书可作为生物技术、食品、生物制药等专业高职高专学生和应用型本科学生的专业英语教材或参考书。 目录 Chapter One A Basic Primer on Biotechnology Chapter Two Fermentation Engineering Unit 1 Wine Fermentation Unit 2 Fermentation Unit 3 Fungi, Bacteria and Viruses Unit 4 Factors Influencing Optimum Performance of Starter Cultures Chapter Three Enzyme Engineering Unit 1 Introduction of Enzyme Unit 2 Enzyme classification Unit 3 Industrial use of enzymes Unit 4 Enzymes:digest、absorb and metabolite Chapter Four Cell Engineering Unit 1 Monoclonal antibodies Unit 2 Establishment of a Primary Culture Unit 3 Stem cells Unit 4 Animal cell culture Chapter Five Gene Engineering Unit 1 Tomato Engineering Unit 2 Polymerase Chain Reaction Unit 3 Transforming Plants Unit 4 Transgenic Animals Unit 5 DNA Fingerprinting Chapter Six Protein Engineering Unit 1 Introduction of Protein engineering Unit 2 Proteins Unit 3 Amino Acids Unit 4 Peptides Unit 5 Relationship between folding and amino acid sequence Unit 6 Relationship between protein folding and disease Added Reading Material 1.What is Biotechnology? 2.Where Did Biotechnology Begin? 3.Overview and Brief History of Biotechnology 4.Biotechnology on Agriculture-An Overview 5.Biotechnology and industry 6.Yeast 7.Genetic engineering 8.Single-cell protein and gasohol projects 9.Introduction to Nucleic Acids and Application to Infectious Disease Detection 10.Use of DNA in Identification 11."Mad Cow" Disease 12.Future Fuel 参考文献 |
随便看 |
|
霍普软件下载网电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。