本书是为适应北京大学口腔医学院的“龋病融合课”而编写的教材。全书共分12章，从牙的发育与组织结构、牙的口腔生态环境、龋病病因学理论、龋病微生物学和发病机制、龋病病理学、龋病的临床表现与诊断、龋病的临床处理策略、儿童和青少年龋病、龋病的预防、氟化物防龋等方面进行系统论述。本书适合口腔医学长学制学生使用。

第一章 概论
Introduction
第―节 龋病学简介
Brief of cariology
一、龋病
二、龋病学
三、龋病学涉及的领域
第二节 龋病的历史
History of the dental caries
disease
一、人类历史上龋病的发病情况
二、人类对龋病的早期记载
三、古人对龋病治疗的尝试
四、现代龋病治疗及预防方法在西方
国家的萌芽
第三节 龋病的流行特征与临床特点
Epidemical and clinical
characteristics of dental caries
一、龋病在人群中的流行特点
二、龋病的临床特点
三、龋病对人类健康和社会生活的危害
四、强化龋病防控体系的建设
第四节 龋病研究概览
Overview of current caries
research
一、病原学的研究
二、发病机制的研究
三、预防和治疗技术的研究
小结
Summary
第二章 牙的发育与组织结构
Development and histology of the
tooth
第一节 牙的发育
Development of the tooth
一、牙胚的形成
二、牙胚的分化
三、牙体组织的形成
四、牙根的发育
五、牙的萌出与替换
第二节 牙釉质
Enamel
一、牙釉质发生
二、牙釉质的组织结构
三、牙釉质的理化特性
第三节 牙本质
Dentin
一、牙本质发生
二、牙本质的组织结构
三、牙本质的理化特性
第四节 牙骨质
Cementum
一、牙骨质发生
二、牙骨质的组织结构
三、牙骨质的理化及生物学特性
第五节 牙髓
Dental pulp
一、牙髓的发育
二、牙髓的组织结构
小结
Summary
名词术语
Definition and terminology
第三章 牙的口腔生态环境
Teeth and its oral ecological
environment
……
第四章 龋病病因学理论
第五章 龋病微生物学和发病机制
第六章 龋病病理学
第七章 龋病的临床表现与诊断
第八章 龋病的临床处理策略
第九章 儿童和青少年龋病及其治疗特点
第十章 龋病的流行病学
第十一章 龋病的预防
第十二章 氟化物防龋