随着全球化进程不断深入，国际间的文化交流日益频繁，文化已成为国家展示软实力的重要窗口。建设“文化自信”体系，在全世界范围内加强中国文化的传播是提升中国文化软实力的需要。本教程旨在对学生进行跨文化教育，帮助其了解中外不同的世界观、价值观和思维方式，培养其跨文化意识，开拓其国际视野、培养其世界眼光和国际层次、提升人才培养质量，以更好地服务教学、服务中国“文化自信”体系建设，培养学生树立世界眼光和国际意识，助力中国优秀文化，促进学生学有所获、学有所成、学有所用。本书适用于英语或非英语专业大学生作为教材或课外阅读材料使用，帮助学生了解中外不同的世界观、价值观和思维方式，培养其跨文化意识，同时提高其社会语言能力和跨文化交际能力。本书具体内容分为“中国历史”“中国哲学”“中国教育”“中国京剧”“中国医学”“中国饮食”“中国功夫”“中国节日”“中国旅游”等大类。

Chapter 1 CHINESE HISTORY
Chapter 2 CHINESE PHILOSOPHY
Chapter 3 CHINESE EDUCATION
Chapter 4 PEKING OPERA
Chapter 5 CHINESE MEDICINE
Chapter 6 CHINESE FOOD CULTURE
Chapter 7 CHINESE KUNG FU
Chapter 8 CHINESE FESTIVALS
Chapter 9 TRAVEL IN CHINA
参考文献