本书通过大量翔实的监测数据和实地调研，对2016年国内外稻米、小麦、玉米、大豆、棉花、油料与食糖等七类大宗农产品的供需动态、市场行情、进出口贸易等运行情况及未来走势进行了分析和展望，并研究了未来十年中国棉花与油料市场供需，对我国农产品贸易总体情况和特点进行分析；同时梳理了2016年国内关于粮棉油糖等主要产品的相关重要政策、规定及近两年中央1号文件关于农业供给侧结构性改革、农产品市场监测预警、价格调控、种植结构调整等方面的部署和要求，以期为政府部门实施科学决策、有效调控市场和引导生产提供参考，也为各类农业服务机构和社会组织、农业研究人员以及从事农业生产、销售、贸易的各类市场主体开展相关工作提供有益帮助。

前言
综合篇
2016年中国主要农产品供需概况与2017年展望
2016年我国农产品进出口贸易分析
未来十年中国棉花市场展望（2017-2026年）
未来十年中国油料市场展望（2017-2026年）
稻米篇
2016年中国稻米供需分析与2017年展望
2016年全球大米供需分析与2017年展望
稻农存粮数量偏多后市看跌情绪偏重
2016年辽宁省稻米供需分析与2017年展望
2016年黑龙江省水稻市场分析与2017年展望
2016年重庆市水稻市场分析与2017年展望
小麦篇
2016年中国小麦供需分析与2017年展望
2016年全球小麦供需分析与2017年展望
2016年山东省小麦市场分析与2017年展望
2016年河南省小麦市场分析与2017年展望
玉米篇
2016年中国玉米供需分析与2017年展望
2016年全球玉米供需分析与2017年展望
2016年东北三省玉米种植结构调整意向明显
玉米种植结构调整成效初显农民和企业面临新形势新挑战
2016年河北省玉米市场分析与2017年展望
2016年辽宁省玉米市场分析与2017年展望
2016年吉林省玉米市场分析与2017年展望
2016年黑龙江省玉米市场分析与2017年展望
2016年甘肃省制种玉米市场分析与2017年展望
大豆篇
2016年中国大豆供需分析与2017年展望
2016年全球大豆供需分析与2017年展望
2016年黑龙江省大豆市场分析与2017年展望
棉花篇
2016年中国棉花供需分析与2017年展望
2015／2016年度全球棉花供需分析与2016/2017年度展望
河北部分棉花主产区植棉意向有所提高
2016年河北省棉花产销形势分析
2016年新疆棉花生产及市场情况分析
油料与食用植物油篇
2016年中国油料与食用植物油供需分析与2017年展望
2016年国际油脂油料供需分析与2017年展望
夏收油菜籽产销形势调研报告
2016年山东省花生市场分析与2017年展望
2016年重庆市花生市场分析与2017年展望
糖料与食糖篇
2015／2016榨季国内外食糖供需分析与2016／2017榨季展望
2015／2016榨季我国食糖进出口贸易分析
政策篇
中共中央 国务院关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见
关于进一步加强国家政策性粮食出库管理工作的通知
国家粮食局办公室关于做好新修订的《中央储备粮管理条例》《粮食流通管理条例》贯彻落实工作的通知
关于印发小麦和稻谷最低收购价执行预案的通知
中华人民共和国国家发展和改革委员会 中华人民共和国财政部 公告（2016年第9号）
中华人民共和国国家发展和改革委员会 中华人民共和国财政部 公告（2016年第15号）
中华人民共和国国家发展和改革委员会 中华人民共和国商务部 公告（2016年第19号）
关于切实做好2016年东北地区玉米收购工作的通知
中华人民共和国国家发展和改革委员会 中华人民共和国商务部 中华人民共和国财政部 公告（2016年第20号）
中华人民共和国国家发展和改革委员会 公告（2016年第23号）
关于公布2017年小麦最低收购价格的通知
中华人民共和国国家发展和改革委员会 中华人民共和国财政部 公告（2016年第26号）
中华人民共和国国家发展和改革委员会 中华人民共和国商务部 中华人民共和国财政部 公告（2016年第28号）
中共中央 国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见