全书将32个实验分为电化学分析（含电位、库仑、伏安）、分子光谱分析（含紫外-可见、红外、分子荧光）、原子光谱分析（含原子发射、原子吸收、原子荧光）、色谱分析（含气相色谱、高效液相色谱、离子色谱、凝胶渗透色谱）和其他仪器分析实验，共五章内容。在第六章中对35个门类的国产和进口仪器的基本特点和操作方法进行了介绍，包括新近出现的光催化分析仪器和流动注射多参数分析仪器。

章 电化学分析实验
1.1 电位分析法
1.2 库仑分析法
1.3 伏安分析法
实验1 电位滴定法测定醋酸的含量及其离解常数
实验2 啤酒中总酸的测定
实验3 离子选择性电极法测定自来水和牙膏中的氟
实验4 库仑滴定法测定维生素C
实验5 循环伏安法测定铁氰化钾
实验6 阳极溶出伏安法测定水样中的痕量铜和铬
第二章 分子光谱分析实验
2.1 紫外-可见分光光度法
2.2 红外吸收光谱法
实验7 可见分光光度计的使用与检定
实验8 邻菲罗啉分光光度法测定铁的含量
实验9 水中磷酸盐和总磷的测定
实验10 双波长紫外分光光度法测定复方磺胺甲噁唑片剂的有效成分
实验11 荧光分光光度法测定维生素B2的含量
实验12 分光光度法测定酸碱指示剂的pKa
实验13 紫外吸收光谱法测定萘的含量
实验14 苯甲酸红外光谱的绘制
第三章 原子光谱分析实验
3.1 原子发射光谱分析法
3.2 原子吸收光谱分析法
实验15 火焰光度法测定水中K+、Na+的含量
实验16 合金钢中铬、锰的定性分析
实验17 河底沉积物中重金属元素的原子发射光谱半定量分析
实验18 合金材料的电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)全分析
实验19 火焰原子吸收法测定环境水样中的痕量钙和镁
实验20 水中痕量砷、汞的原子荧光光谱分析
第四章 色谱分析实验
4.1 气相色谱法
4.2 高效液相色谱法
实验21气相色谱法测定苯系物
实验22气相色谱法测定无水乙醇中的微量水分
实验23气相色谱法测定降水中的正构烷烃
实验24高效液相色谱柱效能的评定
实验25高效液相色谱法测定人血浆中扑热息痛的含量
实验26高效液相色谱法测定可乐、茶叶及咖啡中咖啡因的含量
实验27毛细管区带电泳法测定碳酸饮料中的苯甲酸钠
实验28离子色谱法测定地表水中的痕量阴离子
实验29凝胶色谱法测定高分子聚合物的分子量分布
实验30复合氨基酸的分析
第五章 其他仪器分析实验
实验31对氨基苯磺酸和未知样的元素分析
实验32 x-射线衍射法测定二氧化硅的物相
实验33 CuSO4·5H2o的热重差热分析
实验34正二十四烷的质谱分析
实验35 阿魏酸的核磁共振1H-NMR和13C-NMR波谱测定及解析
实验36气相色谱-质谱法鉴定纯物质及混合有机物
第六章 外文实验及校企合作实验
Exp.37 Towards SERS based applications in food analytics：Lipophilic sensor layers
for the detection of Sudan Ⅲ in food matrices
Exp.38 Determination of chromium species using ion chromatogr-aphy coupled to in-ductively coupied plasma mass spectrometry
实验39 串联气相色谱-质谱法进行高通量农药残留筛查
实验40高效液相色谱串联质谱检测猪肉中81种兽药残留
第七章 常用分析仪器简介
7.1 DZ-3型Dz数字式自动滴定仪
7.2 pHS-3C型精密pH计
7.3 KLT-1型通用库仑仪
7.4 电化学工作站
(I)CHI600C型
(Ⅱ)LK2005A型
7.5 722型光栅分光光度计
7.6 紫外-可见分光光度计
(I)Agilent 8453型
(Ⅱ)TU-1901型
7.7 荧光分光光度计
(I)RF-5301PC型(日本岛津公司)
(Ⅱ)Cary Eclipse荧光分光光度计
(Ⅲ)LS-55型
7.8 红外分光光度计
(I)Nicolet Avatar360型
(Ⅱ)Spectrum BXⅡ型
7.9 WKT-6型看谱分析仪
7.10 6410型火焰光度计
7.1 l SPS8000型电感耦合等离子体原子发射光谱仪
7.12 AFS-830型原子荧光光度计
7.13 原子吸收分光光度计
(I)TAS990型
(Ⅱ)WFXllO型
(Ⅲ)SHIMADZJ AA-7000型
7.14 气相色谱仪
(I).Agilent 6890N型
(Ⅱ)SP6800型
(Ⅲ)GCl02型
(Ⅳ)SHIMADZU GC2010型
7.15 高效液相色谱仪
(I)Varian ProStar 210型
(Ⅱ)Agilent HPll00型
(Ⅲ)Dionex Summit P680A型
(Ⅳ)Agilent 1260 InfinityⅡ型
(V)LC-20AT型
7.16 毛细管电泳仪
(I)Beckman P/ACETM MDQ型
(Ⅱ)LUMEX CAPEL-105型
7.17 离子色谱仪
(JI)ICS-90型
(Ⅱ)ICS-3000型多功能离子色谱系统
7.18 Waters 1525/2414/2487及BREEZE系统凝胶渗透色谱仪
7.19 Vario ELⅢ型元素分析仪
7.20 X-射线衍射仪
(I)ARL XtFRA型
(Ⅱ)D8-Advance型
7.21 热分析仪
(I)STA 409：PC Luxx型同步热分析仪
(Ⅱ)Diamond DSC型差示扫描量热仪
7.22 GCT Premier高分辨飞行时间质谱仪
7.23 Agilent 6890/5973气相色谱-质谱联用仪
7.24 核磁共振波谱仪
(I)INOVA-400MHz超导
(Ⅱ)Bruker AVANCEⅢ-400MHz型
7.25 THINKED 7800型光催化连续流动总磷分析仪
7.26 THINKED 6800型水质多参数分析仪
参考文献