潘保华，1982年毕业于山西农业大学，山西省农业科学院农业资源与经济研究所研究员，山西省食用菌产业技术体系副首席专家，长期从事食用菌的栽培与遗传学研究，在《菌物学报》《食用菌学报》《中国食用菌》《食用菌》等专业刊物上发表论文16篇，编著出版《珍稀食用菌黄伞无公害栽培技术》一书，主持完成了省、部级研究项目12项，曾获得山西省科学技术进步奖二等奖、三等奖，全国农业博览会铜奖，山西省农业博览会银奖等各类科技成果奖5项。潘保华同志不仅致力于食用菌学科研究，同时还积极参与食用菌产业化建设，负责指导了山西省食用菌基地县食用菌生产和产品的开发工作，既有较高的学术研究水平，又有较强的解决实际生产问题的经验；既主持了食用菌方面高水平的攻关研究，也负责进行了大面积食用菌生产的技术指导，为推动山西省食用菌生产的发展做出了积极贡献。

部分 山西大型真菌野生资源总论
一、山西大型真菌主要野生资源类群与分布特点
二、山西人民对大型真菌野生资源的认识和利用
三、山西大型真菌野生资源数据库的构建及应用前景
第二部分 山西大型真菌野生资源物种分述
子囊菌门
麦角菌目
球壳菌目
炭角蘭目
肉座菌目
盘菌目
柔膜菌目
块菌目
担子菌目
伞菌目
无（非）褶菌目
木耳目
银耳目
苍耳目
鬼笔目
灰锤目
鸟巢菌目
马勃目
硬皮马勃目
腹菌目
黏菌门
无丝菌目
……

本书主要以图文结合的形式系统介绍了山西省境内已发现的大型真菌野生360余种，分别隶属于2门16目48科103属。每个种从中文学名、地方俗名、拉丁学名、分布区域、生长环境、形态特征、经济价值、利用状况等方面进行了系统描述，均采用文字介绍并配有原生态生长区的彩色图片。