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书名
威尼斯味道
分类
作者
(法)劳拉·扎万
出版社
华中科技大学出版社
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简介
作者简介
劳拉·扎万,法国有名的美食作家与专栏作家,从事了多年与美食相关的工作,在拉鲁斯等知名的出版社出版过多种美食图书。
目录
威尼斯小酒吧和威尼斯小吃9
开胃菜55
主食89
第二道菜和蔬菜147
甜品233
附录259
内容推荐
捕捉威尼斯的精华和它的食物——本书是一本梦想之书,也是一本烹饪之书。黑墨鱼调味饭、烤鱿鱼、美味的开胃菜,甚而,威尼斯糖果盒冰淇林都有100种配方。毫无疑问,这是一个美食的国度。本书作者劳拉·扎万是一名美食博主与旅游爱好者,她将威尼斯的食品、评论及其历史,分
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更新时间:2025/7/24 14:19:38