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书名 目标之选餐厅指南
分类
作者 张勇编
出版社 中国轻工业出版社
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简介
作者简介
张勇:中国DM杂志创始人;瀚彰传媒董事长;《TARGET》杂志出品人。
目录
中餐 Chinese Cuisine _ 011-130
法餐 French Cuisine _ 131-149
意餐 Italian Cuisine _ 151-174
日餐 Japanese Cuisine _ 177-195
扒房 Steak House _ 197-221
特色 Ethnic Cuisine _ 223-268
内容推荐
本书以精益求精的美食精神为出发点,以20余座城市中的中餐、法餐、意餐、日餐、扒房及特色餐厅为分类方向,精选致臻餐厅,将这些获奖餐厅集结成册,呈现于广大读者面前,以供抛砖引玉,用更加精准的视角与品位,诠释美味与生活的关系。
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更新时间:2025/1/31 22:28:23