第1章 导论
1.1 研究背景及意义
1.2 研究目标、内容和技术路线
1.3 研究贡献和不足
第2章 国内外文献综述
2.1 引言
2.2 基于消费者维度的转基因食品问题研究
2.3 基于生产者维度的转基因农产品问题研究
2.4 文献评述暨有待进一步探索的问题
第3章 转基因农产品的发展态势、社会认知及监管需求分析
3.1 引言
3.2 转基因农产品的发展态势
3.3 转基因农产品社会认知：基于中国媒体报道视角
3.4 本章小结
第4章 消费者福利、标签政策与机会主义行为分析
4.1 引言
4.2 数据来源与经济学实验设计
4.3 基本模型的设定
4.4 模型的拓展：市场均衡和消费者福利
4.5 分析结果
4.6 本章小结
第5章 动态博弈、定价策略与机会主义行为分析
5.1 引言
5.2 模型的建立
5.3 分离均衡的经济学理论分析
5.4 分析结果
5.5 本章小结
第6章 激励相容、信用决策与机会主义行为分析
6.1 引言
6.2 模型的建立
6.3 转基因农产品厂商信用决策的机理分析
6.4 本章小结
第7章 结论与建议
7.1 研究结论
7.2 政策建议
7.3 研究展望
参考文献

本研究聚焦转基因农产品厂商的机会主义行为，并通过标签政策、定价策略和信用决策三个维度进行阐述剖析，为政府控制转基因农产品生产者的机会主义行为提供参考。
全书共分为7章。第1章为第一部分，主要对研究背景、意义、目标和主要内容等进行简单的介绍；第2章为第二部分，主要是归纳梳理与本研究相关的文献；第3章为第三部分，介绍了转基因农作物的商业化种植情况以及美国、欧盟和中国的监管政策后，依据《中国重要报纸数据库》2010-2014年间重要报纸有关转基因农产品的报道，揭示转基因农产品有关争论背后的事实，探索消费者对政府监管的需求；第4、5、6章为第四部分，以标签为导向，从减少信息不对称和保障消费者知情权的角度满足消费者的监管需求，以消费者福利最大化为立足点，分析转基因农产品的标签政策对消费者福利的影响；基于此，运用经济学理论与方法从动态博弈视角探究转基因农产品企业与非转基因农产品企业的定价策略及完美贝叶斯分离均衡，以寻求依靠市场力量实现监管目标；然后从激励相容视角剖析转基因农产品生产者的信用决策机理，试图从经济学角度营造激励相容条件，促使转基因农产品企业的理性选择转为诚信生产，进而有效控制生产者的机会主义行为，落实消费者的监管需求；第7章为第五部分，给出了主要的研究结论以及相应的政策建议。