本书特约日本知名餐桌礼仪顾问小仓朋子专为中国读者写作，更适合中国读者阅读。在内容上全面包了中日西餐礼仪，同时利用插画表现主要餐桌礼仪场景，增添了趣味性且便于读者理解书中内容。不仅可作为大人提高个人修养的参考读物，也可作为儿童的餐桌礼仪教材。

前言
第一章 小仓朋子的餐桌七则
小仓朋子的餐桌七则
面对面原则
关注指尖原则
一口大小原则
自我朝向原则
无噪声原则
保持绝景原则
善终原则
第二章 日本餐桌礼仪
对生命的感谢
日本餐桌礼仪的基本
筷子
食器
湿毛巾
寿司
刺身
天妇罗
烤鱼
盖浇饭
面类
汤类
锅料理
小吃
和果子
一汁三菜
会席料理
怀石
和室
朋友家
居酒屋
料亭
第三章 中国餐桌礼仪
中日餐桌礼仪的同与异
中国餐桌礼仪的基本
筷子
食器
座次
宴会流程
宴会秩序
分享的礼仪
正式的场合
第四章 西方餐桌礼仪
从贵族到平民
西方餐桌礼仪的基本
餐具的使用
入座
面包
牛排
沙拉
意大利面
汤
甜品
法餐
意餐
冷餐会
第五章 饮品的礼仪
日本茶
中国茶
下午茶
日本酒
中国酒
啤酒
葡萄酒
鸡尾酒
后记