书稿分为四章，以文学性笔法讲述福鼎白茶知识与文化，可读性强。作者注重故事性与知识性的深度融合。作者通过实地考察、访谈调研、文献资料整理等多种方式，挖掘出大量与福鼎白茶相关的民间故事、茶俗茶礼、专家学者思考及企业发展等有价值的内容，以故事为主线穿插福鼎白茶的知识点，揭秘福鼎白茶的独特价值，寻找福鼎白茶产业发展的原生动力，呈现福鼎白茶的人文内涵，展示福鼎白茶的美学世界，从而更有利于读者认知福鼎白茶。

序言一
序言二
前言 白茶经
引子 初见白茶，从历史走来
第一章 福鼎，因茶而荣
到了福鼎，你能艳遇的只有茶
一城山色，满城茶香
白茶山迷踪
旧时余韵：这里有茶叶江山，更有家国情怀
南方有嘉木：福鼎白茶的来历
毫香蜜韵，曾经的皇家味道
第二章 福鼎茶叶地图——世界白茶在中国，中国白茶在福鼎
偷偷守着你，北纬27°的秘密
沙埕港：茶叶“海丝之路”出海口
国营茶厂的茶香岁月
翠郊，一个茶叶家族的背影
茶亭：古代茶叶之路的重要驿站
白琳寨：玄武岩之乡，不同时代，不同流变，唯有茶在传承
第三章 茶哥米弟，一碗茶汤见真情
老茶骨的茶味不败：制作方式的重大转变
阳光的味道
炭焙，手工的极致
拼配的白茶到底好不好，纯料是不是绝对好？
回到茶的初心
杯中密码，亦茶亦药
老白茶：把茶交给时间
山哈茶米：她们把图腾泡在茶缸里
一杯茶的时间旅行，每个人的“十二个春秋
第四章 匠人匠心，茶路漫漫
张天福与福鼎白茶的特殊情缘
骆少君的疾呼
非遗传承：饮春之味，回到土地
我能做的，就是为你泡杯茶
斗茶，有滋有味
后记 茶归山林 人归自然

白茶，长在一个山明水秀、地灵人杰的地方，因其简单到极致的加工工艺，保留着茶叶原初的生命形态和特有的营养成分，决定了白茶独特的滋味和口感。它拥有层次多样的香气，韵味悠长的汤水。醇和的白毫银针、花香味的白牡丹和迷人花草香的寿眉，赋予了白茶三抗三降、清热解火、消炎杀菌、减肥去腻等功效，确实是太姥娘娘留给人间的一方宝物。