毛应淮，王仲旭编著的《工艺环境学概论（普通高等教育十三五规划教材）》作为普通高等教育“十三五”规划教材，主要内容包括行业的原辅料、生产工艺、污染排放特点分析、污染治理技术、环境管理等，契合了排污许可证分行业推进、按行业管理的需求。可作为环境类专业的专业课或专业基础课教学用书，增加其环境类课程的技术性和实用性，也可作为企业环保人员和生态环境部门岗位培训的参考用书。

第一章 工业生产工艺环境基础概论
第一节 我国工业污染防治面临的任务
第二节 工业“三废”污染源与污染指标
第三节 工艺环境基础
第二章 火电行业生产工艺环境基础
第一节 火电行业的环境问题
第二节 火电行业的燃料、辅料
第三节 工业锅炉的污染要素分析
第四节 火电企业基本工艺与排污节点
第五节 火电工业污染要素分析
第三章 钢铁工业生产工艺环境基础
第一节 钢铁工业的环境问题
第二节 烧结工序生产工艺环境基础
第三节 炼铁工序生产工艺环境基础
第四节 炼钢工序生产工艺环境基础
第五节 轧钢工序生产工艺环境基础
第六节 钢铁工业的环境管理
第四章 有色金属冶炼和压延加工业生产工艺环境基础
第一节 有色金属冶炼和压延加工业的环境问题
第二节 金属铅冶炼工业生产工艺环境基础
第三节 铝工业生产工艺环境基础
第五章 非金属矿物制品业生产工艺环境基础
第一节 非金属矿物制品业的环境问题
第二节 水泥制造工业生产工艺环境基础
第三节 平板玻璃制造工业生产工艺环境基础
第四节 陶瓷工业生产工艺环境基础
第六章 采选矿工业生产工艺环境基础
第一节 矿山开采工业的环境问题
第二节 采选矿生产工艺与设备
第三节 煤炭采选工业生产工艺环境基础
第四节 铁矿石采选工业生产工艺环境基础
第五节 铝土矿开采工业生产工艺环境基础
第六节 铅锌矿开采选工业生产工艺环境基础
第七节 矿山采选工业的环境管理
第七章 制浆造纸工业工艺环境基础
第一节 制浆造纸工业的环境问题
第二节 化学浆造纸工业生产工艺环境基础
第三节 废纸制浆造纸工业生产工艺环境基础
第八章 纺织印染工业生产工艺环境基础
第一节 纺织印染工业的环境问题
第二节 棉、化纤纺织印染工业生产工艺环境基础
第三节 毛与丝纺织印染工业生产工艺环境基础
第四节 丝绸工业生产工艺环境基础
第五节 纺织印染工业的环境管理
第九章 制革工业生产工艺环境基础
第一节 制革工业的环境问题
第二节 皮革工业生产工艺环境基础
第三节 毛皮工业生产工艺环境基础
第四节 皮革工业的污染源环境管理
第十章 酿造行业生产工艺环境基础
第一节 酿造和发酵工业的环境问题
第二节 啤酒行业生产工艺环境基础
第三节 白酒酿造行业生产工艺环境基础
第四节 发酵酒精制造工业生产工艺环境基础
第五节 味精行业生产工艺环境基础
第六节 酿造与发酵行业的环境管理
第十一章 食品加工工业工艺环境基础
第一节 食品加工工业的环境问题
第二节 食糖和食用油脂加工业生产工艺环境基础
第三节 屠宰及肉类和水产品加工业生产工艺环境基础
第四节 淀粉和乳制品制造业生产工艺环境基础
第十二章 机械工业工艺环境基础
第一节 机械工业的环境问题
第二节 机械工业冷加工生产工艺环境基础
第三节 机械工业热加工生产工艺环境基础
第四节 金属表面处理与涂装工业生产工艺环境基础
第五节 金属电镀工业生产工艺环境基础
第十三章 无机化学工业生产工艺环境基础
第一节 无机化学工业的环境问题
第二节 合成氨工业生产工艺环境基础
第三节 硫铁矿制硫酸工业生产工艺环境基础
第四节 电石行业生产工艺环境基础
第五节 烧碱工业生产工艺环境基础
第六节 PVC工业生产工艺环境基础
第十四章 石油工业生产工艺环境基础
第一节 石油开采工业生产工艺环境基础
第二节 炼油工业生产工艺环境基础
第三节 石油化工工业生产工艺环境基础
第十五章 煤化工工业生产工艺环境基础
第一节 炼焦行业生产工艺环境基础
第二节 煤化工生产工艺环境基础
第十六章 医药工业生产工艺环境基础
第一节 医药工业的环境问题
第二节 化学合成制药工业生产工艺环境基础
第三节 中药工业生产工艺环境基础
第四节 发酵制药工业生产工艺环境基础
参考文献