·上编 口才技能训练
第一章 演讲口才训练
第一节 演讲基础知识
第二节 演讲技巧与训练
第二章 面试口才训练
第一节 面试口才基础知识
第二节 面试口才技巧与训练
第三章 社交口才训练
第一节 社交口才基础知识
第二节 社交口才技巧与训练
·下编 应用文写作技能训练
第四章 应用文概述
第一节 应用文的基本知识
第二节 应用文的写作过程
第三节 应用文的写作要素
第四节 应用文的表达方式
本章小结
第五章 行政公文
第一节 行政公文概述
第二节 通知
第三节 通报
第四节 报告
第五节 请示与批复
第六节 函
第七节 会议纪要
本章小结
第六章 日常事务文书
第一节 计划
第二节 总结
第三节 调查报告
第四节 会议记录
第五节 述职报告
本章小结
第七章 经济类文书
第一节 概述
第二节 合同
第三节 招标书与投标书
第四节 市场调查报告
第五节 市场预测报告
第六节 商业广告
本章小结
第八章 新闻类文书
第一节 概述
第二节 消息
第三节 通讯
第四节 新闻特写
本章小结
第九章 科技类文书
第一节 概述
第二节 毕业论文
第三节 实习报告
第四节 实验报告
本章小结
第十章 日常应用文书
第一节 邀请函和请柬
第二节 申请书
第三节 求职信
第四节 个人简历
本章小结
附录
参考文献

颜素杰、李玉红主编的《口才与应用文写作(高等院校通识教育十三五规划教材)》以理论必需、够用为度，将《应用文写作》与《演讲与口才》课程合二为一，教材内容尽量适应不同专业学生发展的需要。本着知识性、实用性的原则，教材上编概括介绍了演讲基础知识、面试口才训练、社交口才训练。下编概括介绍了应用写作的基础知识，较系统地讲授了行政公文、日常事务文书、经济类文书、新闻类文书、科技类文书、个人书信的写作知识，要求学生掌握在实际工作中使用频率较高的应用文体的概念、作用、特点、结构和写法。