历史文化名城福州,文化积淀深厚,流传下来的各个行业的传统技艺,无不体现出一种极富区域特色的文化气息。民俗专家解读那些已经消失和正在消失的种种“行当”,趣味横生。
方炳桂、方向红编著的这本《福州老行当(修订本)》把一个城市整整几个世纪的历史、行业发展和世俗风情直观地介绍给读者。历史的演变、行业的兴衰、创业的艰辛、成功的喜悦……栩栩如生、娓娓道来。三百六十行行行生风,回味当年市声充耳,遐想昔时街坊杂趣,此时无声胜有声。
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